Полив картофеля во время цветения¶

Полив картофеля во время цветения — агротехническая процедура, заключающаяся в увлажнении почвы под картофелем в период бутонизации и раскрытия цветков. Полив в этот этап вегетации считается допустимым и во многих случаях необходимым, однако требует соблюдения норм, сроков и агротехники, поскольку именно в фазе цветения растение закладывает и наливает клубни.

¶Биологическая основа

Цветение картофеля совпадает с началом формирования клубней. У большинства сортов клубни начинают расти из столонов ещё до раскрытия первых цветков, а после цветения интенсивно наливаются. Дефицит влаги в этот период приводит к тому, что столоны отмирают, завязавшихся клубней становится меньше, а урожай снижается на 20–40 % по сравнению с контролем при оптимальной влажности.

Почва в зоне залегания клубней (10–15 см) должна иметь влажность в пределах 70–80 % от полной полевой влагоёмкости. При снижении этого показателя ниже 50 % рост клубней резко замедляется, и восстановить потерянный потенциал урожая даже последующими поливами уже невозможно.

¶Когда полив действительно нужен

Полив в фазе цветения обязателен при следующих условиях:

• засушливая погода без осадков более 7–10 дней подряд;
• лёгкие песчаные или супесчаные почвы с низкой влагоёмкостью;
• выращивание на грядах и гребнях, которые быстро пересыхают;
• ранние сорта, у которых период клубнеобразования короткий и не терпит перебоев с влагой.

Полив можно пропустить, если в период бутонизации выпали обильные осадки, почва сохраняет влагу на глубине 15 см, а прогноз не содержит засушливых дней.

¶Когда полив вреден

Вопреки распространённому заблуждению, цветение само по себе не является противопоказанием к поливу. Однако вред наносит не сама влага, а ошибки в её подаче:

• полив в жаркий полдень, когда вода быстро испаряется, а капли на листьях работают как линзы и вызывают ожоги;
• избыточное увлажнение, приводящее к уплотнению и заплыванию почвы, дефициту кислорода в зоне клубней и развитию фитофтороза;
• полив по листьям в сырую прохладную погоду, что провоцирует вспышки грибных заболеваний.

Таким образом, полив вреден не в фазе цветения как таковой, а при нарушении агротехники.

¶Нормы и сроки полива

Оптимальное время — раннее утро или вечер, когда испарение минимально. Норма полива на взрослый куст в период цветения и налива клубней — 2–3 л воды, то есть около 200–300 л на сотку. Полив проводят раз в 5–7 дней при устойчивой сухой погоде, увеличивая интервал после дождей.

До цветения, в фазе активного роста ботвы, картофелю требуется меньше воды: избыток влаги в этот период провоцирует рост зелёной массы в ущерб клубням. После цветения, в фазе налива клубней, потребность во влаге снова возрастает и остаётся высокой до начала пожелтения ботвы.

¶Способы полива

¶Влияние на урожай и качество клубней

При соблюдении режима полива в фазе цветения и налива клубни вырастают крупнее, с товарным видом и без внутренних пустот. Дефицит влаги в этот период даёт мелкую картошку с дуплистостью. Избыточный полив, особенно на тяжёлых почвах, увеличивает риск парши, чёрной ножки и фитофтороза, а также приводит к растрескиванию клубней при последующих скачках влажности.

¶Рекомендации по агротехнике

Мульчирование соломой или скошенной травой снижает испарение и позволяет сократить число поливов на 30–50 %. Рыхление после увлажнения разрушает почвенную корку и улучшает доступ воздуха к клубням. На песчаных почвах поливы делают чаще, но меньшими нормами; на глинистых — реже, но обильнее. Совмещение полива с подкормкой фосфорно-калийными удобрениями в фазе цветения повышает урожайность и улучшает лёжкость клубней.

Источники:

• Д. Р. Уайли, Л. К. Джексон. Картофель: физиология и болезни (пер. с англ.)
• В. А. Тимофеев. Картофель. М.: Колос, 1972
• Л. Н. Здродовская. Картофель. М.: Россельхозиздат, 1980
• Справочник овощевода. Под ред. В. В. Гулиева
• Р. Л. Метрик. Картофель. Агротехника и сорта