Посев огурцов в открытый грунт¶

Посев огурцов в открытый грунт — агротехническая операция, заключающаяся в заделке семян огурца (Cucumis sativus) непосредственно в почву на постоянное место без предварительного выращивания рассады. Метод применяется в регионах с достаточно длинным тёплым сезоном и прогретой почвой; в средней полосе России основной способ получения урожая — рассадный, а посев в грунт практикуется с конца мая — начала июня.

¶Выбор сорта и семян

Для открытого грунта подходят преимущественно пчёлоопыляемые сорта и гибриды: они формируют женские и мужские цветки на одном растении, поэтому для завязывания плодов необходим доступ насекомых-опылителей. К таким относятся, например, сорта «Нежинский», «Изящный», «Гектор F1», «Мурашка F1». Партенокарпические (не требующие опыления) и самоопыляемые гибриды чаще выращивают в теплицах, но пригодны и для открытого грунта — при условии, что насекомые не нужны для завязи.

Семена перед посевом калибруют: отбраковывают мелкие, повреждённые и пустые. Дражированные семена (в оболочке с удобрениями и стимуляторами) высевают сухими, без замачивания — оболочка растворяется в почве. Обычные семена предварительно обеззараживают в слабом растворе марганцовки (1 %, 20–30 минут), проращивают во влажной ткани до появления корешков длиной 3–5 мм или высевают сухими.

¶Сроки посева

Огурец — теплолюбивая культура: семена прорастают при температуре почвы +12…+15 °C, оптимально +18…+25 °C. Посев в открытый грунт проводят, когда почва на глубине 10–15 см прогреется до +14…+16 °C и минует угроза возвратных заморозков. В средней полосе России это обычно конец мая — первая декада июня; в более тёплых регионах (Северный Кавказ, Нижнее Поволжье) — конец апреля — май. При более раннем посеве семена загнивают в холодной земле, а всходы повреждаются заморозками.

¶Подготовка почвы и грядок

Огурцы предпочитают лёгкие, плодородные, нейтральные или слабокислые почвы (pH 6,0–6,8) с хорошей влагоёмкостью. Участок готовят с осени: вносят перегной или компост (5–8 кг на м²), суперфосфат (40–50 г/м²) и калийное удобрение (20–30 г/м²). Кислые почвы известкуют (300–500 г извести на м² в зависимости от исходного pH).

Весной почву перекапывают на штык лопаты, разравнивают и формируют гряды шириной 60–80 см и высотой 15–20 см. Тёплые грядки (с закладкой органики, которая перепревая выделяет тепло) позволяют начать посев на 1–2 недели раньше.

¶Схема посева

Семена заделывают на глубину 2–3 см (для тяжёлых почв — 2 см, для лёгких — до 4 см). Раскладывают по 2–3 семени в лунку, с расстоянием между лунками 20–30 см и между рядами 60–70 см. После появления всходов слабейшие растения прищипывают, оставляя одно, наиболее развитое.

После заделки почву слегка уплотняют и мульчируют торфом, перегноем или соломой слоем 3–5 см — мульча сохраняет влагу, препятствует образованию корки и сдерживает рост сорняков. При угрозе заморозков посевы укрывают агроволокном или плёнкой на дугах.

¶Уход после посева

До появления всходов (обычно 5–7 дней при +20 °C) посевы поливают тёплой водой, поддерживая почву влажной, но не переувлажнённой. Полив проводят под корень тёплой водой (+25…+30 °C), избегая попадания влаги на листья. В жаркую погоду — ежедневно, в прохладную — раз в 2–3 дня.

Подкормки начинают через 2 недели после появления всходов: сначала азотные (настой коровяка 1:10 или раствор мочевины 10 г на 10 л), затем — с фосфором и калием (суперфосфат + сернокислый калий). В период плодоношения подкормки повторяют каждые 10–14 дней.

При выращивании в расстил растения формируют в 1–2 стебля, прищипывая боковые побеги после 4–5 листа. На шпалере центральный стебель прищипывают над 5–6 листом для стимуляции ветвления.

¶Основные проблемы

Источники:

• «Овощеводство», учебник под ред. А. И. Ерохина
• «Большая энциклопедия огородника и садовода», под ред. Н. М. Дудченко
• Атлас-определитель «Овощи и бахчевые культуры», ВНИИО
• Справочник «Агрохимия», под ред. А. В. Смирнова