Приёмка товара и требования безопасности¶
Приёмка товара — это комплекс операций по проверке поступающих грузов на соответствие документам, количеству, качеству и сохранности, сопровождаемый соблюдением правил охраны труда и промышленной безопасности. Требования безопасности при приёмке регулируются Трудовым кодексом РФ, санитарными правилами, отраслевыми стандартами и внутренними инструкциями организации-получателя.
¶Общие требования охраны труда
Продавец или кладовщик, принимающий товар, обязан:
- проходить вводный и первичный инструктаж по охране труда, а также повторный инструктаж не реже одного раза в 6 месяцев;
- использовать выданные средства индивидуальной защиты (СИЗ): спецодежду, обувь, перчатки, при необходимости — каску, защитные очки, респиратор;
- знать и соблюдать инструкции по безопасному выполнению работ, включая правила разгрузки, штабелирования и хранения;
- знать расположение средств пожаротушения, эвакуационных выходов и маршрутов эвакуации;
- уметь оказать первую доврачебную помощь при несчастном случае.
¶Приёмка грузов с транспорта
При разгрузке транспортных средств продавец обязан:
- Проверить исправность транспортного средства и разгрузочной техники (погрузчиков, рохлей, тележек) до начала работ.
- Убедиться, что груз уложен устойчиво и не угрожает обвалом при вскрытии кузова или контейнера.
- Соблюдать правила подъёма и перемещения грузов: не поднимать вручную грузы тяжелее установленных норм (как правило, 50 кг для мужчин и 15 кг для женщин при подъёме с пола), использовать механические средства или бригадный метод.
- Не находиться в опасной зоне при работе погрузчика, соблюдать дистанцию и сигналы оператора.
- Осуществлять разгрузку в специально отведённых местах, не загромождая проходы, эвакуационные выходы и доступ к пожарному оборудованию.
¶Приёмка скоропортящегося товара
Для продуктов питания действуют дополнительные требования:
- проверка температурного режима хранения и транспортировки (для мороженого — не выше −18 °C, для охлаждённого мяса и молочных продуктов — от 0 до +6 °C);
- контроль сроков годности и целостности упаковки;
- проверка наличия сопроводительных документов: товарно-транспортной накладной, ветеринарного свидетельства, декларации соответствия;
- немедленное информирование руководства о товаре с нарушением температурного режима или с истёкшим сроком годности.
¶Приёмка опасных и особо опасных грузов
При работе с легковоспламеняющимися, токсичными и иными опасными веществами продавец обязан:
- иметь допуск к работе с опасными грузами и знать паспорта безопасности (MSDS);
- использовать СИЗ, соответствующие классу опасности вещества (кислотозащитные костюмы, газоанализаторы и т. д.);
- соблюдать правила заземления и антистатической защиты при работе с горючими жидкостями;
- не допускать совместного хранения несовместимых по свойствам веществ;
- знать порядок действий при разливе, утечке или возгорании опасного груза.
¶Ответственность за нарушение требований
За нарушение правил охраны труда и техники безопасности при приёмке товара работодатель несёт ответственность в соответствии с Кодексом РФ об административных правонарушениях (ст. 5.27) и Трудовым кодексом (ст. 219). Виновные лица могут быть привлечены к дисциплинарной, материальной, административной и в отдельных случаях к уголовной ответственности (ст. 143 УК РФ — нарушение требований охраны труда).
¶Организация рабочего места
Рабочее место продавца-приёмщика должно быть оборудовано:
- достаточным освещением (не менее 200 люкс на рабочей поверхности при приёмке, 50 люкс — в зоне хранения);
- ровным нескользящим полом;
- свободными проходами шириной не менее 1 м;
- средствами связи и оповещения;
- аптечкой первой помощи.
Работодатель обязан обеспечить безопасные условия труда, проводить медицинские осмотры (предварительные и периодические), вести журналы инструктажа и расследовать несчастные случаи на производстве.