Сосочки в анатомии и биологии¶

Сосочек (уменьшительное от «сосок»; лат. papilla) — небольшое округлое или коническое возвышение на поверхности органа, образованное выпячиванием тканей. В анатомии и биологии термин применяется к разнородным структурам: от выводных протоков кожи до вкусовых и почечных образований. Общим признаком служит форма — компактный выступ, возвышающийся над окружающей поверхностью.

¶Общее понятие

Слово «сосочек» используется как в строгой научной номенклатуре (например, papilla dermis, papilla renalis), так и в бытовой речи. В разговорном языке чаще всего подразумевают сосок молочной железы или его часть, однако в биологии термин охватывает значительно более широкий круг объектов. Различают сосочки кожи, языка, почек, волосяных фолликулов и других структур.

¶Сосочки кожи и волос

Дермальные сосочки (лат. papillae dermales) — выросты сосочкового слоя дермы, вдающиеся в эпидермис. Они содержат кровеносные капилляры и нервные окончания, обеспечивая питание эпидермиса и восприятие прикосновения, давления и температуры. Форма и высота дермальных сосочков индивидуальны: на подушечках пальцев и ладонях они образуют характерный гребневый рельеф, формирующий папиллярные узоры, которые используются в дактилоскопии.

Волосяной сосочек (лат. papilla pili) — соединительнотканное образование у основания волосяной луковицы. Через него к волосу подходят сосуды и нервы; его повреждение приводит к прекращению роста волоса.

¶Сосочки языка

Сосочки языка (лат. papillae linguales) — выросты собственной пластинки слизистой оболочки, покрытые эпителием. Они делятся на несколько типов:

нитевидные — самые многочисленные, придают языку шероховатость, обеспечивают механическое удержание пищи;
грибовидные — содержат вкусовые рецепторы, расположены преимущественно на спинке и кончике языка;
желобоватые (валиковидные) — крупные, окружены валиком и бороздой, сосредоточены у корня языка;
листовидные — складчатые образования по краям языка, хорошо развиты у многих животных.

Вкусовые почки, расположенные в эпителии сосочков, обеспечивают восприятие сладкого, солёного, кислого, горького и умами.

¶Сосочки в выделительной системе

Почечные сосочки (лат. papillae renales) — конусовидные верхушки почечных пирамид, обращённые в почечную чашку. Через отверстия на их поверхности (area cribrosa) моча поступает из собирательных трубочек в малые чашечки, а далее в лоханку и мочеточник. Число почечных сосочков у человека обычно составляет от 7 до 12 на каждую почку.

¶Другие анатомические сосочки

Термин применяется и к иным структурам:

сосочек зуба (дентинный сосочек) — эмбриональная закладка пульпы зуба;
сосочки роговицы — небольшие возвышения, наблюдаемые при некоторых заболеваниях глаза;
сосочки двенадцатиперстной кишки (большой и малый дуоденальные сосочки) — места открытия общего жёлчного протока и протока поджелудочной железы;
сосочки молочной железы — возвышение на поверхности груди, вокруг которого расположена ареола.

¶Сосочки у растений

В ботанике сосочками называют мелкие конические выросты клеток эпидермиса, например на лепестках цветков (у многих лютиковых, розоцветных) или на поверхности рылец пестика. Они увеличивают площадь поверхности, способствуют удержанию пыльцы и создают оптические эффекты — бархатистость или особый блеск лепестков. Папиллозные клетки встречаются также на листьях и стеблях некоторых суккулентов.

¶Значение и практическое применение

Сосочки выполняют разнообразные функции: питание тканей, восприятие раздражителей, всасывание и выделение. В медицине их состояние служит диагностическим признаком. Например, сглаженность нитевидных сосочков языка наблюдается при некоторых авитаминозах, а отёк диска зрительного нерва (который также называют сосочком) — важный симптом повышения внутричерепного давления. В криминалистике рельеф дермальных сосочков пальцев лежит в основе дактилоскопической идентификации.

¶Терминологическая оговорка

В русском языке слово «сосочки» может использоваться и в переносном, бытовом значении, а также как часть устойчивых сочетаний в кулинарии и обиходной речи. В научных текстах предпочтительны точные термины: папиллы, дермальные сосочки, вкусовые сосочки и т. п.

Источники: Большая российская энциклопедия; Атлас анатомии человека (Р. Д. Синельников); Гистология (Ю. И. Афанасьев); ботанические справочники по анатомии растений.