Открыть сервис
Главная → Блог → Толокнянка обыкновенная

Толокнянка обыкновенная

Толокнянка (лат. Arctostáphylos úva-úrsi), также известная как медвежье ушко или медвежья ягода, — вечнозелёный стелющийся кустарник семейства Вересковые (Ericaceae). Растёт в лесной и тундровой зонах Северного полушария, в том числе на значительной части территории России. Широко применяется в народной и официальной медицине как мочегонное и противовоспалительное средство; листья толокнянки включены в фармакопеи России и ряда европейских стран.

Название и ботаническое описание

Родовое название Arctostaphylos образовано от греческих слов «медведь» и «виноградная гроздь», видовое uva-ursi в переводе с латыни означает «медвежья ягода». Русское «толокнянка» связано со словом «толокно»: сушёные ягоды в прошлом размалывали и добавляли в муку. Народные названия — медвежье ушко, медвежья ягода, толокница, мучница.

Кустарник стелется по земле, образуя подушки и куртины. Побеги длиной 30–130 см, ветвистые, укореняются в узлах. Листья мелкие, кожистые, продолговато-яйцевидные, длиной 1,5–2,5 см, с цельным краем, блестящие, тёмно-зелёные сверху и более светлые снизу, живут по нескольку лет. Цветки розовые или белые, кувшинчатые, собраны в короткие поникающие кисти на концах побегов. Цветение — в мае–июне. Плод — шаровидная костянка красного цвета, диаметром 6–8 мм, с мучнистой мякотью и 5 косточками, созревает в июле–сентябре.

Ареал и экология

Толокнянка распространена в Северной Европе, Северной Америке, Сибири, на Кавказе, в горах Центральной Азии. В России встречается в лесной зоне европейской части, в Сибири, на Дальнем Востоке, в тундре и лесотундре. Предпочитает сухие песчаные и каменистые почвы, сосновые леса, вырубки, гари, открытые склоны, лишайниковые и кустарниковые тундры. Светолюбива, засухоустойчива, выдерживает бедные почвы и низкие температуры. Размножается семенами и вегетативно — укореняющимися побегами.

Химический состав

Основные биологически активные вещества листьев — фенологликозиды, прежде всего арбутин (до 8–16 %) и метиларбутин. При гидролизе арбутин распадается на гидрохинон и глюкозу; гидрохинон обладает антисептическим и мочегонным действием. Кроме того, в листьях содержатся:

В плодах есть сахара, органические кислоты, витамины; в народной кулинарии их использовали как добавку к муке.

Применение в медицине

Листья толокнянки — официальное лекарственное сырьё. Отвар и настой применяют как диуретическое, антисептическое и противовоспалительное средство при воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей: цистите, пиелонефрите, уретрите. Дубильные вещества обеспечивают вяжущее и противовоспалительное действие, арбутин — антимикробное. Входит в состав мочегонных сборов и комплексных препаратов. Наружно отвары использовали при кожных заболеваниях, для промывания ран, при диатезе.

Препараты толокнянки требуют осторожности: при длительном приёме больших доз возможны раздражение желудка, тошнота, обострение заболеваний почек. Приём при беременности, в детском возрасте и при заболеваниях печени и почек должен проводиться по назначению врача.

Заготовка сырья

Собирают листья в период цветения и плодоношения (май–сентябрь), обрывая вручную или срезая побеги. Сушат в тени или в сушилках при температуре не выше 40–50 °C, чтобы сохранить арбутин. Хранят в сухих проветриваемых помещениях до 5 лет. При заготовке важно не вырывать растения с корнем, чтобы сохранить заросли.

Хозяйственное и культурное значение

Помимо медицины, толокнянка используется как декоративное почвопокровное растение в садах и на альпийских горках, а также для закрепления песчаных склонов. Ягоды служат кормом для медведей, птиц и других животных. В традиционной культуре народов Сибири и Севера ягоды заготавливали впрок, сушили и перемалывали. Растение упоминается в травниках с XVI–XVII веков.

Близкие виды и отличия

Толокнянку иногда путают с брусникой (Vaccinium vitis-idaea), у которой листья с загнутым краем и тёмными точками снизу, а ягоды съедобны и широко используются в пищу. У толокнянки листья не имеют тёмных точек, а ягоды мучнистые и малосъедобны. Род Arctostaphylos включает десятки видов, распространённых преимущественно в Северной Америке; в России встречается главным образом толокнянка обыкновенная.

Охрана и ограничения

В ряде регионов России заросли толокнянки сокращаются из-за вырубок, пожаров и неумеренного сбора. В некоторых субъектах введены ограничения на заготовку. Растение включено в региональные Красные книги отдельных областей.

Источники:

  • Фармакопейная статья «Листья толокнянки» Государственной фармакопеи РФ.
  • Большая российская энциклопедия. Статья «Толокнянка».
  • Определители растений средней полосы России.
  • Материалы по лекарственным растениям профильных научных учреждений.

Похожие материалы