Традиционное рыболовство¶

Традиционное рыболовство — это исторически сложившийся способ добычи водных биологических ресурсов, основанный на передаваемых из поколения в поколение знаниях, навыках и технологиях, характерных для определённой этнической, региональной или социальной общности. В отличие от промышленного (коммерческого) рыболовства, традиционное ориентировано преимущественно на удовлетворение личных и семейных потребностей, а также на поддержание культурной идентичности и образа жизни. Оно включает в себя не только технику лова, но и связанные с ним обряды, верования, нормы природопользования и социальные институты.

¶История и происхождение

Традиционное рыболовство является одним из древнейших видов хозяйственной деятельности человека. Археологические находки (рыболовные крючки из кости и раковин, сети из растительных волокон, остатки лодок-долблёнок) свидетельствуют о том, что рыболовство практиковалось уже в эпоху верхнего палеолита (около 40–10 тысяч лет назад). На территории современной России древнейшие следы рыболовства обнаружены на стоянках каменного века в Сибири (например, стоянка Мальта в Иркутской области) и на Русском Севере.

С развитием человеческих обществ рыболовство эволюционировало от простого собирательства (ловля руками, использование острог) к специализированным промыслам. В прибрежных зонах морей и крупных рек сложились целые культуры, для которых рыболовство было основой экономики: например, поморы на Белом море, коренные народы Дальнего Востока (нивхи, нанайцы, удэгейцы), народы Севера (ханты, манси, ненцы, эвенки). В каждом регионе сформировались уникальные орудия лова, способы обработки и хранения рыбы, а также сезонные циклы промысла.

¶Классификация традиционного рыболовства

Традиционное рыболовство можно классифицировать по нескольким признакам.

¶По цели и масштабу

• Личное (семейное) потребление. Рыболовство для пропитания семьи, без выхода на рынок. Характерно для сельских и отдалённых поселений.
• Общинный промысел. Коллективная добыча рыбы, распределяемая между членами общины или используемая для общих нужд (например, для праздников).
• Мелкотоварный промысел. Часть улова продаётся или обменивается на другие товары, но основная цель — не получение прибыли, а поддержание традиционного уклада.

¶По среде обитания

• Речное и озёрное. Наиболее распространённый тип в центральной и северной России. Используются сети, верши, неводы, удочки, перемёты.
• Морское прибрежное. Характерно для поморов, жителей Камчатки, Сахалина, Курильских островов. Включает ловлю трески, сельди, лососёвых, крабов, морского зверя.
• Ледовое (подлёдное). Сезонный промысел на замёрзших водоёмах. Используются специальные пешни, ледобуры, жерлицы, сети, устанавливаемые под лёд.

¶По используемым орудиям лова

• Крючковые снасти (удочки, перемёты, крючки, блёсны).
• Сетные и ловушковые орудия (сети, неводы, вентери, верши, морды, мережи).
• Колющие орудия (остроги, гарпуны, багры).
• Ловушки (заколы, заездки, котцы, плетёные корзины).
• Специфические способы (ловля на блесну, нахлыст, ловля руками, ловля с помощью обученных птиц — например, бакланов).

¶Устройство и характеристики традиционных орудий лова

Традиционные орудия лова изготавливались вручную из местных природных материалов. В XX–XXI веках многие из них были заменены или модернизированы с использованием синтетических материалов (леска, капроновая сеть, пластиковые поплавки), однако принципы конструкции и техники лова часто остаются прежними.

¶Сети и неводы

Традиционные сети плели из льняных, конопляных, крапивных нитей или из конского волоса. Ячея (размер ячейки) подбиралась под конкретный вид рыбы. Невод — большая сеть, которую заводят с лодки или с берега, охватывая участок водоёма. Поморские невода для ловли трески и палтуса достигали длины в несколько сотен метров.

¶Верши и вентери

Верша — ловушка конической или цилиндрической формы, сплетённая из ивовых прутьев, бересты или металлической проволоки. Рыба заходит внутрь через горловину, а обратно выбраться не может. Вентерь — более сложная конструкция, состоящая из нескольких обручей и сетчатого рукава. Устанавливаются на дне или в толще воды.

¶Остроги и гарпуны

Острога — колющее орудие с несколькими зубьями (рожнами), которым били рыбу на мелководье или при ловле с лодки ночью с факелом (лучение). Гарпун — орудие с зазубренным наконечником, привязанным к линю, использовался для ловли крупной рыбы (осётр, сом) и морского зверя.

¶Удочки и перемёты

Удочки делали из гибких прутьев (лещина, рябина, берёза), леску — из конского волоса, шёлковых нитей или тонких полосок кожи. Крючки ковали из железа или вырезали из кости. Перемёт — длинная верёвка с привязанными к ней поводками с крючками, устанавливаемая на дне или в толще воды.

¶Применение и значение

Традиционное рыболовство имеет многоаспектное значение.

¶Экономическое

Обеспечивает продовольственную безопасность коренных малочисленных народов и сельского населения. В районах Крайнего Севера, Сибири и Дальнего Востока рыба является основным источником белка, жиров и витаминов. Традиционный промысел позволяет снизить зависимость от привозных продуктов.

¶Социальное

Рыболовство является важным элементом социальной организации. В общинах коренных народов существуют нормы распределения улова, правила доступа к рыболовным угодьям, институты старейшин, регулирующих промысел. Совместный лов укрепляет родственные и соседские связи.

¶Культурное

Традиционное рыболовство неразрывно связано с духовной культурой. У многих народов существуют обряды задабривания «духа воды», запреты на ловлю в определённые дни, ритуалы первого улова. Рыболовные мотивы отражены в фольклоре, орнаменте, декоративно-прикладном искусстве. Например, у нивхов сохранился обряд «медвежьего праздника», где рыба играет ключевую роль в ритуальной трапезе.

¶Экологическое

Традиционное рыболовство, как правило, является устойчивым. Оно основано на глубоком знании экосистемы, циклов размножения рыб, сезонных миграций. Используются избирательные орудия лова, не наносящие массового ущерба популяциям. Существуют табу на ловлю молоди, нерестящейся рыбы, а также на чрезмерный вылов.

¶Правовой статус в России

В Российской Федерации традиционное рыболовство регулируется Федеральным законом от 20 декабря 2004 года № 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов». Согласно статье 25, право на традиционное рыболовство предоставляется коренным малочисленным народам Севера, Сибири и Дальнего Востока, а также лицам, не относящимся к ним, но постоянно проживающим в местах их традиционного проживания и хозяйственной деятельности. Для них устанавливаются квоты на вылов, упрощённый порядок получения разрешений, а также возможность использования традиционных орудий лова без ограничений по срокам и объёмам, установленных для промышленного рыболовства.

В то же время, традиционное рыболовство не должно наносить ущерб водным биоресурсам. Запрещены способы массового истребления (например, использование взрывчатки, электротока, отравляющих веществ). В последние годы обсуждается необходимость более чёткого разграничения традиционного и любительского рыболовства, а также усиления контроля за соблюдением правил.

¶Современное состояние и вызовы

В XXI веке традиционное рыболовство сталкивается с рядом проблем.

• Индустриализация и загрязнение водоёмов. Строительство гидроэлектростанций, сброс промышленных и сельскохозяйственных стоков, добыча полезных ископаемых на шельфе нарушают естественные пути миграции рыб и ухудшают качество воды.
• Конкуренция с промышленным рыболовством. Крупные рыболовные компании нередко ведут промысел в традиционных районах, истощая запасы.
• Климатические изменения. Потепление климата приводит к изменению ареалов обитания рыб, таянию вечной мерзлоты, что сказывается на нерестилищах.
• Утрата знаний. Молодое поколение всё реже перенимает навыки традиционного рыболовства, предпочитая работу в городах.
• Административные барьеры. Сложность получения разрешений, бюрократические процедуры, несоответствие некоторых традиционных орудий лова современным правилам.

Тем не менее, традиционное рыболовство сохраняет свою жизнеспособность. В ряде регионов (Ямало-Ненецкий автономный округ, Камчатский край, Республика Саха (Якутия)) реализуются программы поддержки общин коренных народов, возрождаются забытые технологии, проводятся этнографические экспедиции и фестивали, посвящённые традиционному рыболовству.

¶Примеры традиционного рыболовства в России

• Поморский промысел на Белом море. Ловля трески, палтуса, сельди, наваги. Использовались поморские лодки (карбасы, шняки), сети, перемёты, яруса. Сохранились рецепты вяления и соления рыбы (например, «треска по-поморски»).
• Ловля лососёвых на Камчатке. Коренные народы (ительмены, коряки, эвены) ловили чавычу, кету, нерку, горбушу с помощью заколов, неводов, острог. Рыбу заготавливали впрок — вялили, коптили, солили, квасили в ямах.
• Рыболовство хантов и манси на Оби и Иртыше. Использовались сети, неводы, верши, перемёты. Особое значение имела ловля муксуна, нельмы, осётра. Рыба была основой рациона, из неё варили уху, пекли рыбные пироги, делали строганину.
• Подлёдный лов на Байкале. Буряты и эвенки ловили омуля, хариуса, сига. Использовались сети, жерлицы, удочки. Лёд пробивали пешнями, а для установки сетей применяли специальные шесты.

¶Источники

1. Федеральный закон от 20.12.2004 № 166-ФЗ «О рыболовстве и сохранении водных биологических ресурсов».
2. «Традиционное природопользование коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации». — М.: Институт этнологии и антропологии РАН, 2018.
3. «Рыболовство народов Сибири и Дальнего Востока: историко-этнографические очерки» / Под ред. В.А. Тишкова. — М.: Наука, 2015.
4. «Поморское рыболовство: история и современность» / Сост. А.А. Куратов. — Архангельск: ПГУ, 2007.
5. «Экология и традиционное природопользование народов Севера» / Под ред. Н.И. Новиковой. — М.: ИЭА РАН, 2020.