Цветение вишни¶

Цветение вишни — фенологическая фаза в жизненном цикле вишни (Prunus cerasus) и близких видов рода Prunus, характеризующаяся раскрытием цветков на побегах предыдущего года. У большинства сортов вишни обыкновенной цветение приходится на апрель — начало мая и продолжается 7–14 дней в зависимости от погодных условий.

¶Ботаническое описание цветка

Цветки вишни одиночные или собраны в зонтиковидные соцветия по 2–3, реже до 7 штук. Каждый цветок состоит из пяти лепестков белого или светло-розового цвета, пяти чашелистиков, многочисленных тычинок (обычно 20–40) и одного пестика с верхней завязью. Опыление перекрёстное: для формирования завязи большинству сортов необходима пыльца другого сорта, цветущего одновременно. Самобесплодные сорта (например, «Шубинка», «Молодость») без опылителей не плодоносят.

¶Сроки цветения

Сроки начала цветения определяются видом, сортом и климатической зоной:

Температурный порог пробуждения почек — около +8…+10 °C устойчивой среднесуточной температуры. От начала распускания листьев до раскрытия первых цветков проходит 7–12 дней. Абсолютная продолжительность цветения одного дерева — 5–14 дней; в прохладную пасмурную погоду цветки держатся дольше, в жаркую сухую — быстрее осыпаются.

¶Подготовка к цветению

Закладка цветочных почек происходит в предыдущий вегетационный сезон: цветочные почки формируются на однолетних приростах и букетных ветвях в июне — июле. Зимовка почек возможна при морозах до −25…−30 °C; более сильные морозы повреждают цветковые зачатки, что приводит к слабому или полному отсутствию цветения в следующем году.

Весной, при повышении температуры выше +5 °C, начинается приток соков, набухание почек, затем раскрытие бутонов. На скорость развития влияют:

• сумма активных температур (для большинства сортов — 150–200 °C от начала пробуждения);
• наличие снежного покрова (защита корневой системы);
• влажность почвы после зимы.

¶Опыление и значение для урожая

Цветение вишни совпадает с лётом пчёл и шмелей, которые являются основными опылителями. Активность насекомых снижается при температуре ниже +12 °C и в дождь, что сокращает процент завязывания. Для садоводов рекомендуется высаживание совместимых по срокам цветения сортов-опылителей на расстоянии не более 40–50 м друг от друга.

При благоприятном опылении завязывается 20–40 % цветков; из них до созревания доходит 10–15 %. Поздние весенние заморозки, совпавшие с цветением, повреждают пестик и пыльцу, что может полностью уничтожить урожай текущего года.

¶Уход во время цветения

В период цветения поливы и подкормки азотными удобрениями не проводят, чтобы не вызвать осыпание цветков. Допустимо проведение внекорневых обработок по зелёному конусу до начала фазы. Рыхление и мульчирование приствольных кругов помогают сохранить влагу. Удаление сорняков вблизи штамба снижает конкуренцию за воду.

¶Виды вишни и их цветение

• Вишня обыкновенная (Prunus cerasus) — основной плодовый вид, цветёт в апреле — мае, цветки белые, собраны по 2–3.
• Вишня войлочная (Prunus tomentosa) — декоративно-плодовый вид, цветёт одновременно с распусканием листьев, цветки розовые, одиночные.
• Вишня степная (Prunus fruticosa) — засухоустойчивый вид, цветёт позже обыкновенной, используется как подвой.
• Сакура (Prunus serrulata и близкие виды) — декоративная вишня, цветёт в Японии в апреле — мае, в зависимости от региона и сорта; в России культивируется на Черноморском побережье.

¶Значение

Цветение вишни имеет садоводческое и эстетическое значение. Фенологические наблюдения за сроками цветения используются в агрометеорологии как индикатор климатических изменений: в XXI веке в средней полосе России отмечен сдвиг сроков цветения на 5–10 дней в сторону более ранних по сравнению с серединой XX века.

Источники:

• «Атлас-определитель плодовых и ягодных культур», ВНИИСПК, Воронеж
• «Плодоводство», под ред. А. Н. Веньяминова, Москва
• «Фенология растений», Л. А. Протопопова, Ленинград
• «Вишня и слива в сибирском саду», Н. Н. Тимофеев, Новосибирск