Ундервуд — сорт картофеля¶

Ундервуд — сорт картофеля (Solanum tuberosum) позднеспелого срока созревания, выведенный в Германии. Оригинатор — селекционная компания «Europlant Pflanzenzucht GmbH» (Люнебург, Германия). Сорт включён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в Российской Федерации, по Центральному, Центрально-Чернозёмному, Северо-Западному, Волго-Вятскому, Средневолжскому и Нижневолжскому регионам.

¶Ботаническое описание

Куст картофеля сорта Ундервуд средней высоты, промежуточного типа, с волнистыми листьями среднего размера. Цветки красно-фиолетовые. Клубни удлинённо-овальной формы с гладкой кожурой и мелкими глазками. Мякоть на срезе светло-жёлтая. Средняя масса товарного клубня — 100—150 граммов.

Сорт относится к позднеспелым: период от посадки до технической зрелости составляет 110—120 дней в зависимости от условий выращивания.

¶Характеристики

Средняя урожайность, по данным оригинатора и испытаний в России, составляет 200—450 центнеров с гектара, отдельные хозяйства получают до 600 ц/га. Товарность клубней высокая — 82—97 %. Сорт характеризуется хорошей лёжкостью: при правильном хранении сохраняемость клубней достигает 95 %.

Содержание крахмала в мякоти — 13—17 %, что соответствует средним показателям для столовых сортов. Вкусовые качества оцениваются как хорошие: при варке клубни сохраняют форму, не развариваются чрезмерно.

¶Устойчивость

Ундервуд демонстрирует устойчивость к раку картофеля (Synchytrium endobioticum) и золотистой картофельной цистообразующей нематоде (Globodera rostochiensis). Отмечается относительная устойчивость к вирусным инфекциям (Y-вирус) и фитофторозу ботвы, однако восприимчивость к фитофторозу клубней остаётся средней, что требует применения профилактических обработок в дождливые сезоны.

Сорт хорошо переносит засушливые периоды за счёт мощной корневой системы, но чувствителен к дефициту влаги в фазе активного клубнеобразования.

¶Агротехника

Сорт рекомендуется к выращиванию на лёгких и среднесуглинистых почвах с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальная глубина посадки — 8—10 см, схема размещения — 60 × 35 см.

Агротехника включает:

• предпосевную обработку клубней стимуляторами роста и фунгицидами;
• внесение основного удобрения (азот, фосфор, калий) под культивацию;
• двукратное окучивание в период вегетации;
• профилактические опрыскивания от фитофтороза и колорадского жука.

Сорт отзывчив на полив в засушливые периоды и на подкормки по листу.

¶Распространение

В России сорт Ундервуд выращивается в Центральном, Центрально-Чернозёмном, Северо-Западном, Волго-Вятском, Средневолжском и Нижневолжском регионах. Наибольшую популярность он получил в средней полосе, где позднеспелые сорта с высокой лёжкостью востребованы для длительного хранения и зимней реализации.

Сорт культивируется и за пределами России — в странах Восточной Европы, где он включён в национальные реестры селекционных достижений.

¶Экономическое значение

Ундервуд относится к коммерчески востребованным сортам: высокая товарность, лёжкость и стабильная урожайность делают его привлекательным для фермерских хозяйств и агрокомплексов, ориентированных на промышленное выращивание картофеля с последующей реализацией в зимний период.

¶История

Сорт выведен немецкой селекционной компанией Europlant Pflanzenzucht GmbH, одной из крупнейших селекционных компаний в мире, специализирующейся на картофеле. Europlant работает с 1990-х годов и владеет портфелем из десятков сортов, выращиваемых в различных климатических зонах. Ундервуд включён в Государственный реестр селекционных достижений РФ после прохождения государственных испытаний, подтвердивших заявленные характеристики по урожайности, товарности и устойчивости.

¶Источники

• Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию. Министерство сельского хозяйства Российской Федерации.
• Europlant Pflanzenzucht GmbH — официальные материалы оригинатора.
• Справочники по сортам картофеля, выращиваемым в Российской Федерации.