Жасмин — рост и выращивание¶
Жасмин — род растений семейства Маслиновые (Oleaceae), включающий около 200 видов вечнозелёных и листопадных кустарников, лиан и деревьев. В широком бытовом смысле под названием «жасмин» также понимают чубушник (Philadelphus) — кустарник из семейства Гортанниевые, популярный в средней полосе России. Настоящий жасмин в дикой природе произрастает в тропических и субтропических регионах Евразии, Африки и Австралии; в России его выращивают преимущественно в комнатных условиях или в открытом грунте на юге страны.
¶Ботаническая характеристика
Настоящий жасмин (Jasminum) — вечнозелёный или полувечнозелёный кустарник, часто в виде лианы, цепляющейся за опору. Листья супротивные, перистые или простые, кожистые. Цветки правильные, душистые, белые, реже жёлтые или розовые, собраны в зонтиковидные соцветия. Плод — ягода. Род объединяет около 200 видов, наиболее известные из которых:
- Жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum) — родом из Ирана, Индии, Средиземноморья; используется в парфюмерии.
- Жасмин самбак (Jasminum sambac) — родом из тропической Азии; выращивается в комнатах и оранжереях.
- Жасмин голый (Jasminum nudiflorum) — листопадный вид, цветущий ранней весной до распускания листьев.
- Жасмин многоцветковый (Jasminum polyanthum) — быстрорастущая лиана, популярная в южных регионах.
Чубушник, который в народе также называют «жасмином», — листопадный кустарник высотой до 3 м с простыми листьями и белыми цветками, собранными в кисти. Он морозостоек и растёт по всей средней полосе России.
¶Условия роста
Для нормального роста жасмину требуются следующие условия:
| Параметр | Требование |
|---|---|
| Освещение | Яркий рассеянный свет, прямые солнечные лучи допустимы утром и вечером |
| Температура | Летом 20–25 °C, зимой 10–15 °C |
| Влажность | Высокая; опрыскивание мягкой водой |
| Почва | Рыхлая, слабокислая или нейтральная, с дренажом |
| Полив | Обильный летом, умеренный зимой |
Жасмин — светолюбивое растение. При недостатке освещения побеги вытягиваются, междоузлия удлиняются, цветение прекращается. Оптимальное место — подоконники южных и восточных окон с притенением в полдень.
¶Особенности роста
¶Весна и лето
Основной период роста приходится на весну и лето. В это время жасмин активно наращивает зелёную массу, выпускает новые побеги. Рост ускоряется при температуре 20–25 °C и достаточном поливе. Цветение у большинства видов наступает в конце лета — начале осени и продолжается несколько недель.
¶Зимовка
Зимой рост замедляется или прекращается. Растению необходим прохладный период при 10–15 °C с сокращённым поливом. При тёплой зимовке жасмин может выпускать слабые побеги, которые впоследствии вытягиваются.
¶Рост в открытом грунте
В южных регионах России (Краснодарский край, Ставрополье, Крым) жасмин можно выращивать в открытом грунте. Растения высаживают весной, на защищённом от ветра участке. Морозостойкие виды, такие как жасмин голый, переносят кратковременные заморозки до −15 °C. Чубушник зимует без укрытия в средней полосе.
¶Размножение и уход
Жасмин размножают тремя основными способами:
- Черенками — наиболее распространённый метод. Зелёные черенки нарезают в июне–июле, укореняют во влажном песке под стеклом.
- Отводками — весной нижний побег пригибают к земле, пришпиливают и присыпают почвой; укоренившийся отводок отделяют следующей весной.
- Семенами — редко, так как семена плохо всходят и растение зацветает только через 3–5 лет.
Для стимуляции роста и ветвления жасмин подвергают формирующей обрезке. Её проводят ранней весной, укорачивая побеги на треть длины. Старые растения омолаживают сильной обрезкой.
Подкормки вносят с апреля по сентябрь дважды в месяц: весной — азотные удобрения для роста, летом — фосфорно-калийные для цветения.
¶Значение
Жасмин выращивают как декоративное и эфиромасличное растение. Цветки жасмина крупноцветкового и самбака используют для производства жасминового масла, входящего в композиции дорогих парфюмерных изделий. Индия, Египет и Марокко — основные страны-производители жасминового абсолю.
В России чубушник (народное название «жасмин») — один из самых распространённых декоративных кустарников, цветущих в мае — июне. Его ароматные соцветия широко используются в ландшафтном дизайне.
¶Интересные факты
- Жасмин самбак в Индии традиционно носят в волосах женщины; цветки собирают до рассвета, пока в них сохраняется максимум аромата.
- Для получения 1 кг жасминового масла требуется около 1000 кг свежих цветков.
- Жасмин голый цветёт в феврале — марте, до распускания листьев, что необычно для декоративных кустарников средней полосы.
Источники:
- Большая советская энциклопедия
- Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
- «Жасмин» // Ботанический словарь
- Мир растений (plants.usda.gov)
- «Декоративное садоводство» — учебное пособие