Аптечная ромашка — отличия от других видов¶
Аптечная ромашка (Matricaria chamomilla) — однолетнее травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae), сырьё которого используется в фармакологии и народной медицине как противовоспалительное, спазмолитическое и антисептическое средство. Отличить её от других видов ромашек и похожих растений можно по ряду морфологических признаков: полому цветоложу, характерному запаху, строению соцветия и листьев.
¶Ботаническое описание
Аптечная ромашка достигает высоты 20–60 см. Стебель прямой, ветвистый, опушённый. Листья дваждыперисторассечённые, с линейными долями. Соцветие — корзинка диаметром 10–30 мм, состоящая из белых язычковых цветков по краю и жёлтых трубчатых — в центре. Краевые цветки женские, срединные — обоеполые.
Ключевой диагностический признак — полое цветоложе: при разрезании соцветия видно, что внутри корзинки полость, а не плотная выпуклая подушечка. Это отличает аптечную ромашку от нивяника и поповника. Цветоложе у Matricaria chamomilla коническое, без крылатых рёбер.
Запах у свежего растения характерный, ароматный, обусловлен эфирным маслом (основные компоненты — хамазулен, бисаболол, фарнезен). При растирании листьев запах усиливается.
¶Отличия от других видов ромашек
В природе России произрастает несколько видов, внешне сходных с аптечной ромашкой.
¶Ромашка непахучая (Tripleurospermum inodorum)
Отличается отсутствием выраженного запаха, более мелкими соцветиями (5–15 мм), плотным (не полым) цветоложем. Стебель более жёсткий, листья более узкие. Часто встречается как сорняк на полях и вдоль дорог.
¶Ромашка пахучая (Matricaria matricarioides)
Внешне почти неотличима от аптечной, но соцветия мельче (5–15 мм), цветоложе также полое. Запах менее выражен. Иногда рассматривается как подвид аптечной ромашки.
¶Поповник (Anthemis arvensis)
Отличается плотным, выпуклым цветоложем, более грубым опушением, горьковатым запахом. Краевые цветки часто отсутствуют или недоразвиты.
¶Нивяник (Leucanthemum vulgare)
Многолетнее растение с крупными соцветиями (30–50 мм), плотным цветоложем, широкими листьями без рассечений. Запах слабый.
¶Трёхреберник (Tripleurospermum perforatum)
Сходен с непахучей ромашкой, отличается более крупными соцветиями и наличием желёзок на листьях.
¶Таблица отличий
| Признак | Аптечная ромашка | Непахучая | Поповник | Нивяник |
|---|---|---|---|---|
| Запах | Ярко выраженный | Слабый или отсутствует | Горьковатый | Слабый |
| Цветоложе | Полое, коническое | Плотное | Плотное, выпуклое | Плотное |
| Диаметр корзинки | 10–30 мм | 5–15 мм | 10–20 мм | 30–50 мм |
| Листья | Дваждыперисторассечённые | Перисторассечённые | Перисторассечённые | Цельнокрайние, зубчатые |
| Стебель | Ветвистый, опушённый | Жёсткий, опушённый | Жёсткий, шероховатый | Прямой, почти голый |
¶Сбор и заготовка
Сырьём служат соцветия (цветочные корзинки) — Flores Chamomillae. Собирают в фазе полного раскрытия краевых цветков, сушат в тени при хорошей вентиляции. Определение вида имеет практическое значение: нивяник и поповник не обладают свойствами аптечной ромашки и не могут заменять её в рецептуре.
¶Применение
Экстракт аптечной ромашки входит в состав противовоспалительных сборов, зубных паст, косметических средств, детских косметики. Хамазулен, образующийся при перегонке, используется как противовоспалительный компонент. Растение культивируется в промышленных масштабах, в том числе в России (Краснодарский край, Ставрополье).
¶Интересные факты
Латинское название Matricaria происходит от лат. matrix — «матка», что отражает историческое применение растения в гинекологии. В народе растение также известно как «маточник», «ромашка полевая», «носатик».
Источники:
- Государственная фармакопея РФ, издание XII, раздел «Ромашки цветки»
- Флора СССР, т. 25 — Астровые
- Лекарственные растения: справочник / под ред. И. А. Гришина
- Ботанический атлас: растения средней полосы России