Брудершафт — традиция совместного застолья¶
Брудершафт (от нем. Bruderschaft — «братство») — традиция закрепления дружеских отношений между людьми путём совместного распития алкогольных напитков, сопровождающегося взаимным поцелуем в щёки и переходом на обращение «ты». Термин широко распространён в русской, немецкой, польской и других славянских и центральноевропейских культурах.
¶Происхождение и этимология
Слово происходит от немецкого Bruderschaft — «братство», «бра́тство». В средневековой Германии братства (Bruderschaften) представляли собой религиозные и ремесленные объединения, члены которых считались «духовными братьями». Обряд «пить брудершафт» восходит к практике принятия в такие братства: кандидат выпивал вместе с действующими членами, после чего считался полноправным участником.
В русский язык термин вошёл в XVIII веке вместе с немецким культурным влиянием эпохи Петра I и позднее — в период массового присутствия немцев в Российской империи. В XIX веке брудершафт стал устойчивым элементом светского и студенческого быта.
¶Обряд и его элементы
Классический ритуал брудершафта включает несколько последовательных действий:
- Предложение выпить. Один из участников предлагает закрепить возникшую симпатию совместной выпивкой — обычно бокалом вина, шампанского, водки или другого напитка.
- Питьё. Стороны опустошают бокалы, часто перекрещивая руки («по-братски»).
- Поцелуй. После выпитого участники целуются в щёки — в русской традиции обычно трижды, по славянскому обычаю.
- Обращение на «ты». С этого момента собеседники переходят с «вы» на «ты» и начинают называть друг друга по имени или имени-отчеству.
Несоблюдение хотя бы одного из элементов считается нарушением ритуала, после чего «брудершафт» не считается состоявшимся. В частности, если выпивка состоялась, но поцелуя не было, формально речь идёт лишь о совместном застолье.
¶Социальный контекст
Изначально брудершафт был преимущественно мужским обрядом. В русской традиции XIX — начала XX века он был распространён в среде офицеров, студентов, чиновников и купцов. Заключение брудершафта позволяло быстро установить неформальные связи, перейти от официальных отношений к дружеским.
В советский период обряд не исчез, но трансформировался: он стал частью корпоративной и бытовой культуры, практикуется на свадьбах, в армии, на дачных и курортных встречах. В современной России брудершафт чаще всего заключается в неформальной обстановке — на вечеринках, фестивалях, в поездках — и носит шутливый характер.
¶Брудершафт в культуре
Обряд неоднократно упоминается в русской литературе и кинематографе:
- В комедии Эльдара Рязанова «Служебный роман» (1977) тема перехода от служебных отношений к личным перекликается с идеей брудершафта, хотя сам термин в фильме не произносится.
- В пьесах и рассказах XIX века (Иван Гончаров, Антон Чехов, Викентий Вересаев) брудершафт фигурирует как элемент офицерского и студенческого быта.
- В немецкой и австрийской культуре брудершафт (Bruderschaft) сохраняется прежде всего как студенческая традиция в рамках студенческих корпораций (Studentenverbindungen).
¶Брудершафт в других культурах
В немецкоязычных странах обряд известен как Bruderschaft trinken и практикуется аналогично русскому обычаю. В польской культуре — braterstwo — также подразумевает совместную выпивку и переход на «ty». В англоязычных странах прямого аналога нет, но близким по смыслу является выражение «to be on drinking terms» — поддерживать отношения, основанные на совместном выпивании.
¶Современное значение
В начале XXI века брудершафт воспринимается прежде всего как светский ритуал сближения, часто — ироничный. В деловой и официальной среде он практически не практикуется, поскольку переход на «ты» и физический контакт несовместимы с протокольным этикетом. Вместе с тем обряд остаётся живой частью русской застольной культуры и упоминается в разговорной речи как метафора установления близких отношений: «выпить брудершафт» означает «договориться по-дружески».
¶Примечания
Слово «брудершафт» не имеет отношения к немецкому городу Баден-Баден или одноимённому курорту, хотя в разговорной речи возможны ассоциативные переклички.
Источники:
- Толковый словарь живого великорусского языка Владимира Даля
- Словарь русского языка С. Ожегова
- Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера
- Русские традиции и обряды: энциклопедия