Диметиламиноэтанол (DMAE)¶

Диметиламиноэтанол (DMAE) — органическое соединение, аминоспирт из группы этаноламинов, химическая формула C₄H₁₁NO. Представляет собой прозрачную жидкость со слабым аммиачным запахом, растворимую в воде и спиртах. В биохимии и нутрицевтике известен как прекурсор нейромедиатора ацетилхолина и компонент ряда пищевых добавок и косметических средств. В естественном виде содержится в некоторых продуктах питания — жирной рыбе (сардинах, скумбрии), яйцах, мясе.

¶Химические свойства

DMAE относится к первичным аминам с гидроксильной группой. Молярная масса — 89,14 г/моль, температура кипения около 134–135 °C, плотность при 20 °C — примерно 0,887 г/см³. Свободное основание — летучая жидкость, однако в практическом применении чаще используется в виде солей, прежде всего диметиламиноэтанола битартрата (DMAE битартрат), который представляет собой кристаллический порошок белого цвета, устойчивый при хранении и хорошо растворимый в воде.

¶Биологическая роль

В организме DMAE участвует в синтезе ацетилхолина — одного из основных нейромедиаторов центральной и периферической нервной системы. Механизм связан с тем, что диметиламиноэтанол служит метильным донором: под действием фермента трансметилазы он метилирует фосфатидилэтаноламин с образованием фосфатидилхолина, из которого далее синтезируется ацетилхолин. Этот путь метаболизма был изучен в 1970-е годы, когда соединение привлекло внимание как потенциальный ноотропный агент.

Кроме того, DMAE рассматривается как антиоксидант: он способен стабилизировать клеточные мембраны и снижать окислительный стресс, что было показано в ряде лабораторных исследований. Однако клиническое значение этих эффектов остаётся предметом дискуссий.

¶История применения

Интерес к DMAE как фармакологическому агенту возник в середине XX века. В 1950–1960-е годы соединение исследовалось как средство для коррекции поведенческих нарушений и когнитивных расстройств. В США DMAE некоторое время применялся в психиатрической практике под торговым названием Deaner, однако впоследствии FDA не подтвердило эффективности препарата для лечения СДВГ и других расстройств, и он был выведен с фармацевтического рынка как лекарственное средство, оставшись в категории пищевых добавок.

¶Применение в нутрицевтике

Сегодня DMAE широко представлен в составе биологически активных добавок к пище, позиционируемых как ноотропы и средства, поддерживающие когнитивные функции — память, внимание, концентрацию. Обычная дозировка в добавках составляет от 100 до 500 мг в сутки. Доказательная база ограничена: некоторые небольшие исследования указывают на умеренное улучшение внимания и памяти у здоровых добровольцев, однако крупных рандомизированных контролируемых испытаний, подтверждающих клиническую эффективность, не проводилось.

¶Применение в косметике

DMAE входит в состав ряда антивозрастных косметических средств — кремов, сывороток, масок. Косметологический эффект связывают со способностью соединения повышать тонус кожи за счёт стабилизации клеточных мембран и умеренного локального действия, близкого к лёгкому мышечному расслаблению. Некоторые исследования показывают субъективное улучшение упругости кожи и уменьшение мелких морщин при курсовом применении, однако результаты носят предварительный характер.

¶Безопасность и ограничения

При приёме внутрь в рекомендованных дозах DMAE считается относительно безопасным. Возможные побочные эффекты включают головную боль, бессонницу, раздражительность, мышечные подёргивания, желудочно-кишечные расстройства. Данных о безопасности применения при беременности и в период лактации недостаточно, поэтому употребление в эти периоды не рекомендуется. DMAE может усиливать действие холинергических и антихолинергических препаратов, что требует осторожности при одновременном приёме лекарственных средств.

¶Правовой статус

В Российской Федерации DMAE не включён в перечень сильнодействующих или наркотических веществ и свободно продаётся в составе БАД и косметики. В США соединение признано FDA безопасным (статус GRAS для отдельных применений), но не одобрено как лекарственное средство.

¶Продукты, богатые DMAE

Наиболее значимыми пищевыми источниками диметиламиноэтанола считаются:

• жирные сорта рыбы — сардины, скумбрия, лососёвые;
• яйца (особенно желток);
• говядина и печень;
• брокколи;
• семена подсолнечника.

Содержание DMAE в продуктах невелико, поэтому диетическое питание рассматривается лишь как дополнительный источник, а не как замена добавкам при необходимости коррекции.

Источники:

• PubChem: Dimethylaminoethanol (CID 791)
• DrugBank: Dimethylaminoethanol
• Blunden M. et al. DMAE and the skin // Journal of Cosmetic Dermatology, 2005
• Zeisel S. H. Regulation of phosphatidylcholine synthesis // Journal of Nutrition, 1990
• McGlade E. et al. Improved attentional performance following administration of choline precursors // Psychopharmacology, 2012