Диоскорея — растение и лекарственное сырьё¶

Диоскорея (Dioscorea) — род многолетних травянистых растений семейства Диоскорейные (Dioscoreaceae), насчитывающий более 600 видов, распространённых преимущественно в тропических и субтропических регионах. В медицине под названием «диоскорея» понимают прежде всего лекарственное сырьё — корни и клубни отдельных видов рода, содержащих стероидные сапонины, в частности диосгенин. Диоскорея применялась в народной медицине как противовоспалительное, противоревматическое и гормонально-активное средство; из неё впервые был выделен диосгенин — предшественник половых гормонов, что сделало растение важным сырьём для фармацевтической промышленности.

¶Ботаническая характеристика

Род Диоскорея включает травянистые многолетники с клубневидными утолщениями корней, ползучими стеблями и сердцевидными или ланцетными листьями. Плод — трёхгнёздная коробочка, семена часто снабжены крыловидным придатком, облегчающим распространение ветром. Крупнейшие виды рода произрастают в Центральной и Южной Америке, Африке, Азии и на островах Тихого океана. Некоторые виды культивируются как пищевые (например, ямс — Dioscorea alata), другие выращиваются ради декоративных листьев.

¶Диоскорея в медицине

¶Лекарственное сырьё

В медицинской практике наибольшее значение имеют корни диоскореи дикой (Dioscorea villosa) и близких видов. Сырьё содержит стероидные сапонины (диосгенин, диосцин и др.), флавоноиды, крахмал. В русской и советской медицине корень диоскореи входил в состав ряда препаратов и сборов, применявшихся при ревматизме, подагре, атеросклерозе и воспалительных заболеваниях суставов.

¶Основные показания

Корень диоскореи традиционно применяли при:

• ревматизме и ревматоидном артрите;
• подагре;
• атеросклерозе;
• воспалительных заболеваниях суставов и мягких тканей;
• аллергических состояниях.

В современной доказательной медицине клиническая эффективность препаратов диоскореи не имеет убедительных подтверждений; растение относится к средствам с ограниченной доказательной базой.

¶Диосгенин и фармацевтика

Ключевое значение диоскореи в медицине определяется содержанием диосгенина — стероидного сапонина, впервые выделенного из корней Dioscorea villosa в 1930-х годах. В 1940-х годах химики-синтетики (в частности, Рассел Маркер) показали, что диосгенин может быть преобразован в прогестерон и другие стероидные гормоны. Это открытие положило начало массовому производству оральных контрацептивов и кортикостероидных препаратов. В 1950–1960-е годы Мексика стала крупнейшим поставщиком дикорастущей Dioscorea mexicana и Dioscorea composita для фармацевтической промышленности.

¶Применение в народной медицине

В народной медицине народов Северной и Южной Америки клубни диоскореи использовались как противоядие при укусах змей, средство от кишечных расстройств и воспалений. В китайской традиционной медицине близкий род Dioscorea opposita (хуайшань) применяется как тонизирующее и укрепляющее средство, входящее в состав ряда классических формул.

¶Пищевое значение

Некоторые виды диоскореи — важные продовольственные культуры тропиков. Ямс (Dioscorea alata, D. rotundata и др.) выращивается в Африке, Юго-Восточной Азии и Карибском бассейне; клубни богаты крахмалом и являются основой рациона миллионов людей. В отличие от картофеля, ямс не содержит соланина, но отдельные дикие виды могут содержать токсичные сапонины, требующие длительной термической обработки.

¶Токсичность и меры предосторожности

Стероидные сапонины диоскореи обладают гемолитической активностью и в больших количествах могут вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта. Длительный приём препаратов корня диоскореи не рекомендуется без консультации врача, особенно при беременности, кормлении грудью и заболеваниях печени.

¶Интересные факты

• Название рода дано в честь греческого ботаника Диоскорида, автора трактата «О лекарственных веществах» (I век н. э.).
• Диосгенин из диоскореи стал одним из первых примеров полусинтеза гормональных препаратов из растительного сырья.
• В СССР препараты диоскореи применялись в кардиологии и ревматологии; в современной России они встречаются в составе биологически активных добавок и гомеопатических средств.

Источники:

• Государственная фармакопея СССР / ред. коллегия. — М.: Медицина.
• Лекарственные растения: Справочник / под ред. И. А. Гришина. — М.: Колос.
• Dioscorea villosa L. // Medicinal Plants of the World / M. Blumenthal, A. Goldberg, J. Brinckmann. — American Botanical Council, 2000.
• Маркевич В. Е. Лекарственные растения в народной медицине. — Минск: Навука і тэхніка.