Евреи-ашкеназы

Ашкеназы (ашкеназские евреи) — субэтническая группа евреев, исторически сформировавшаяся в Центральной и Восточной Европе. Термин происходит от средневекового еврейского названия Германии — «Ашкеназ» (ивр. אַשְׁכְּנַז). Ашкеназы составляют большинство еврейского населения мира (по разным оценкам, от 70 до 80 % всех евреев) и являются одной из двух основных ветвей еврейского народа наряду с сефардами. Их отличает особый язык — идиш (германская группа индоевропейской семьи, с элементами иврита и славянских языков), а также специфические религиозные обряды, кулинарные традиции и генетические особенности.

История

Раннее расселение в Европе

Первые еврейские общины на территории современной Германии и Франции появились в эпоху Римской империи, однако массовое переселение евреев из Средиземноморья в Центральную Европу началось в IX–X веках. Основными центрами стали города долины Рейна — Майнц, Вормс, Шпейер, Кёльн. В этот период сформировался ашкеназский религиозный обряд (минхаг) и сложился язык идиш, вобравший в себя верхненемецкие диалекты, иврит и арамейские элементы.

Крестовые походы и гонения

В конце XI века, с началом Первого крестового похода (1096), еврейские общины Рейнской области подверглись массовым погромам. Погибли тысячи людей, многие были насильственно обращены в христианство. Эти события стали началом длительного периода преследований, изгнаний и ограничений для ашкеназов в Западной Европе. В XIII–XIV веках евреев изгоняли из Англии (1290), Франции (1306, 1394) и многих немецких городов. В 1348–1349 годах, во время эпидемии «Чёрной смерти», еврейские общины обвиняли в отравлении колодцев, что привело к уничтожению десятков общин в Германии, Швейцарии и Австрии.

Перемещение в Восточную Европу

С XIV века началось массовое переселение ашкеназов на восток — в Польшу, Литву, а затем и на земли Речи Посполитой. Польские короли и литовские князья, заинтересованные в развитии городов и торговли, предоставляли евреям привилегии и правовую автономию (например, Калишский статут 1264 года). К XVI–XVII векам Речь Посполитая стала крупнейшим центром ашкеназского мира. Здесь сформировалась общинная структура (кагал), развилась система иешив (высших религиозных школ) и возникло движение хасидизма (XVIII век).

Разделы Польши и Российская империя

После разделов Речи Посполитой (1772–1795) большая часть ашкеназов оказалась в черте оседлости Российской империи — территории, где евреям разрешалось проживать (западные губернии, часть Украины, Белоруссия, Бессарабия). В XIX веке ашкеназское население быстро росло, но подвергалось дискриминационным ограничениям: процентная норма в образовании, запрет на приобретение земли, ограничения в выборе профессии. В 1881–1882 и 1903–1906 годах прокатились волны погромов, что стимулировало массовую эмиграцию, прежде всего в США (около 2,5 млн человек к 1914 году).

XX век: Холокост и возрождение

В годы Второй мировой войны нацистская Германия и её союзники уничтожили около 6 миллионов евреев, подавляющее большинство которых составляли ашкеназы. Были стёрты с лица земли тысячи общин Восточной Европы. После войны уцелевшие ашкеназы в основном эмигрировали в Израиль, США, Канаду, страны Западной Европы и Австралию. В Израиле ашкеназы составили основу политической, экономической и культурной элиты в первые десятилетия существования государства. В конце XX — начале XXI века ашкеназская идентичность сохраняется, хотя многие потомки ашкеназов ассимилировались в странах проживания.

Язык и культура

Идиш

Идиш — исторический язык ашкеназов, возникший в X–XIV веках на основе верхненемецких диалектов с обильным включением лексики из иврита и арамейского, а позднее — из славянских языков (польского, украинского, белорусского). Идиш записывается еврейским алфавитом (квадратным письмом). До Холокоста на нём говорило около 11–13 миллионов человек. После войны число носителей резко сократилось; в настоящее время идиш является родным для нескольких сотен тысяч человек, преимущественно в ультраортодоксальных общинах Израиля, США и Европы. В 1990-е годы в СССР и постсоветских странах возродился интерес к языку и культуре идиша, открываются курсы и издаются книги.

Религиозные традиции

Ашкеназский минхаг (обряд) отличается от сефардского рядом деталей: произношением некоторых молитв, порядком чтения Торы, правилами кашрута (например, запрет на рис в Песах у ашкеназов был отменён лишь в XX веке), а также музыкальным оформлением литургии. В ашкеназской среде возникли основные направления современного иудаизма: ортодоксальный (включая хасидизм и литваков), консервативный и реформистский.

Кухня

Ашкеназская кухня сформировалась в условиях Восточной Европы. Её характерные блюда: гефилте фиш (фаршированная рыба), форшмак (закуска из сельди), цимес (сладкое овощное или фруктовое рагу), кугель (запеканка из лапши или картофеля), хала (плетёный хлеб), бульон с кнедликами (кнейдлах), а также блюда из субпродуктов (например, фаршированная куриная шейка). В отличие от сефардской кухни, ашкеназы почти не используют оливковое масло, рис и бобовые, но широко применяют картофель, лук, морковь, капусту и ржаной хлеб.

Генетика

Генетические исследования показывают, что ашкеназы представляют собой относительно однородную популяцию, происходящую от небольшой группы основателей (около 300–400 человек) из Ближнего Востока, смешавшейся с европейским населением. У ашкеназов выявлен ряд наследственных заболеваний, встречающихся с повышенной частотой: болезнь Тея — Сакса, муковисцидоз, семейная гиперхолестеринемия, некоторые формы рака молочной железы (мутации BRCA1/BRCA2). Это объясняется эффектом основателя и длительной изоляцией общин. В современной медицине существуют программы скрининга и генетического консультирования для ашкеназов.

Численность и расселение

До Второй мировой войны ашкеназов насчитывалось около 10–11 миллионов человек. После Холокоста численность сократилась до 3–4 миллионов. В настоящее время, по разным оценкам, ашкеназов (включая лиц смешанного происхождения) — от 8 до 11 миллионов человек. Крупнейшие общины проживают в США (около 5–6 млн), Израиле (около 2,5–3 млн), Франции, Канаде, Великобритании, Аргентине, России (по переписи 2021 года — около 82 тыс. евреев, большинство из которых ашкеназы), Украине, Белоруссии, Германии и Австралии.

Известные представители

Ашкеназы внесли значительный вклад в мировую науку, культуру, политику и экономику. Среди наиболее известных:

• Альберт Эйнштейн (физик, лауреат Нобелевской премии)
• Зигмунд Фрейд (основатель психоанализа)
• Франц Кафка (писатель)
• Марк Шагал (художник)
• Шолом-Алейхем (писатель, классик литературы на идише)
• Голда Меир (премьер-министр Израиля)
• Лев Ландау (физик, лауреат Нобелевской премии)
• Стивен Спилберг (кинорежиссёр)
• Боб Дилан (музыкант, лауреат Нобелевской премии по литературе)

Критика и стереотипы

В истории ашкеназы неоднократно становились объектом антисемитских стереотипов и теорий заговора. В XIX–XX веках в Европе были распространены псевдонаучные представления о «расовых» отличиях ашкеназов, их якобы «чуждости» европейской цивилизации. В нацистской Германии ашкеназы, как и все евреи, объявлялись «недочеловеками» и подлежали уничтожению. В современном мире антисемитские проявления в отношении ашкеназов фиксируются как в странах Европы, так и на Ближнем Востоке. Внутри самого еврейского сообщества иногда возникают трения между ашкеназами и сефардами, особенно в Израиле, где в прошлом существовала дискриминация сефардских общин со стороны ашкеназского истеблишмента.

Примечания

• В современном Израиле термин «ашкеназы» используется как для обозначения евреев европейского происхождения, так и для потомков выходцев из Германии, Польши, России, Украины, Белоруссии, Литвы, Румынии и других стран Центральной и Восточной Европы.
• В Российской Федерации все формы антисемитизма, включая разжигание межнациональной розни на почве еврейского происхождения, преследуются по закону (ст. 282 УК РФ).

Источники

• Энциклопедия «Еврейский мир» (Иерусалим, 1996)
• «Краткая еврейская энциклопедия» (Иерусалим, 1976–2005)
• Бен-Цион Динур, «История еврейского народа» (Тель-Авив, 1960-е)
• Данные переписи населения России 2021 года
• Исследования по генетике ашкеназов (Nature Communications, 2014; American Journal of Human Genetics, 2016)
• Материалы Музея еврейского наследия — Холокост (Нью-Йорк)