Jose Cuervo: история и продукция текилы¶

Jose Cuervo — мексиканская компания-производитель текилы, старейший действующий производитель этого напитка в мире. Полное название — Casa Cuervo, S.A. de C.V. Штаб-квартира расположена в городе Текила (штат Халиско, Мексика). Компания принадлежит семье Бекманн (Beckmann) и входит в состав холдинга Becle, S.A.B. de C.V., который является крупнейшим производителем текилы в мире.

¶История

История бренда восходит к 1758 году, когда испанский король Фердинанд VI даровал семье Куэрво земельный участок в долине Текилы. В 1795 году Хосе Антонио де Куэрво получил официальное разрешение от короля Карла IV на производство напитка «мескаль из вина из земли Текилы». Эта дата считается официальным годом основания компании, что делает её старейшим лицензированным производителем текилы.

В 1870-х годах Хосе Мария Гуадалупе де Куэрво начал коммерческое производство текилы под маркой Jose Cuervo. В 1880 году его сын Хесус Куэрво Уллоа расширил производство и начал экспорт в США. В 1900 году компания впервые представила свою продукцию на Всемирной выставке в Париже, где получила золотую медаль.

В 1940-х годах компания начала выпуск текилы Jose Cuervo Especial — золотой текилы с добавлением карамельного красителя и ароматизаторов, которая стала самой продаваемой текилой в мире. В 1980-х годах семья Бекманн, потомки Куэрво по женской линии, консолидировала контроль над компанией.

В 2017 году Becle провела первичное публичное размещение акций на Мексиканской фондовой бирже, оценив компанию примерно в 6 миллиардов долларов США.

¶Производство и продукция

Основной производственный комплекс компании расположен в городе Текила, в штате Халиско. Компания также владеет винодельнями и бодегами в регионе. Сырьём служит голубая агава (Agave tequilana Weber), выращиваемая в основном в штате Халиско. Процесс производства включает сбор агавы, запекание сердцевин (пиньяс) в автоклавах или каменных печах, ферментацию, двойную дистилляцию и выдержку в дубовых бочках.

¶Основные линейки продукции

• Jose Cuervo Especial — золотая текила (mixto, содержит не менее 51 % агавы), выпускается с 1940-х годов. Самая продаваемая марка текилы в мире.
• Jose Cuervo Tradicional — линейка текилы класса «100 % агава»: Silver (без выдержки), Reposado (выдержка от 2 до 12 месяцев), Añejo (выдержка от 1 до 3 лет).
• Reserva de la Familia — премиальная линейка, выпускается с 1995 года. Включает экстра-анехо (выдержка более 3 лет), а также специальные выпуски.
• Cuervo Black — текила класса mixto с добавлением дубовой стружки, снята с производства в 2017 году.
• Jose Cuervo Margarita Mix — готовые смеси для коктейля «Маргарита», выпускаются с 1990-х годов.

¶Международное присутствие

Jose Cuervo экспортируется более чем в 80 стран мира. Основным рынком сбыта являются США, где бренд занимает лидирующие позиции по объёму продаж среди текилы. По данным компании, в США ежегодно продаётся более 4 миллионов ящиков (по 9 литров) продукции Jose Cuervo.

В 2018 году Becle приобрела американского производителя бурбона Eight & Sand и виски-бренд Pendleton, что позволило диверсифицировать портфель за пределами текилы. Компания также владеет брендом джина Hangar 1 и ликёром B&B.

¶Маркетинг и культурное влияние

Бренд Jose Cuervo широко известен благодаря активной маркетинговой политике. С 1980-х годов компания проводит рекламные кампании под слоганом «Jose Cuervo — это текила». Бренд часто ассоциируется с коктейлем «Маргарита» — по легенде, один из ранних вариантов этого коктейля был создан именно с использованием текилы Jose Cuervo.

В 1983 году американский кантри-музыкант Хэнк Уильямс-младший выпустил песню «Jose Cuervo», которая стала хитом и укрепила узнаваемость бренда в массовой культуре. В 2008 году компания запустила программу «Jose Cuervo Express» — туристический поезд, курсирующий от Гвадалахары до города Текила с экскурсией по производству.

¶Правовые аспекты и споры

В 2003 году компания Becle подала иск против компании Diageo (владельца бренда Don Julio) в связи с использованием названия «Cuervo» в рекламных материалах. В 2012 году Becle заключила мировое соглашение с Diageo, по которому последняя обязалась не использовать слово «Cuervo» в маркетинге.

В 2013 году в США был подан коллективный иск против Jose Cuervo International с обвинениями в том, что маркировка текилы Jose Cuervo Especial вводит потребителей в заблуждение относительно содержания агавы. Иск был отклонён судом в 2015 году.

В России продукция Jose Cuervo официально не импортируется с 2022 года в связи с изменением логистических цепочек. До этого времени бренд был представлен на российском рынке через дистрибьюторов.

¶Интересные факты

• Компания Jose Cuervo является одним из крупнейших землевладельцев в штате Халиско, владея плантациями агавы общей площадью более 3 тысяч гектаров.
• В 2014 году компания открыла музей текилы в городе Текила, который ежегодно посещают более 200 тысяч туристов.
• Семья Бекманн, контролирующая компанию, входит в число самых богатых семей Мексики по версии журнала Forbes.