Касторовое масло

Касторовое масло — это растительное масло, получаемое из семян клещевины обыкновенной (Ricinus communis). Представляет собой вязкую жидкость от бесцветного до бледно-жёлтого цвета, со специфическим запахом и вкусом. Основным компонентом (до 80–90 %) является рицинолевая кислота — редкая гидроксилированная жирная кислота, которая обусловливает уникальные физико-химические и фармакологические свойства масла. Касторовое масло применяется в медицине, косметологии, промышленности и технике.

История

Клещевина известна человеку с глубокой древности. Её семена находили в египетских гробницах IV века до н. э. В Древнем Египте касторовое масло использовали для заправки светильников, а также как слабительное и косметическое средство. В античной Греции и Риме масло применяли для лечения ран, кожных заболеваний и в качестве слабительного (Гиппократ, Диоскорид, Плиний Старший).

В средневековой Европе касторовое масло было известно, но его использование ограничивалось из-за токсичности семян (содержат рицин — смертельно опасный белок). Однако к XVIII веку технология холодного прессования позволила получать безопасное масло, и оно вошло в европейскую фармакопею. В России касторовое масло стало широко применяться в XIX веке, особенно в губернских аптеках как универсальное слабительное.

В XX веке, с развитием химической промышленности, касторовое масло нашло новые применения: в производстве смазочных материалов, пластмасс, красок, а также в авиации (как компонент гидравлических жидкостей). В СССР касторовое масло было обязательным компонентом домашних аптечек.

Химический состав и свойства

Касторовое масло — триглицерид жирных кислот. Основные жирные кислоты в его составе:

Рицинолевая кислота (12-гидрокси-9-октадеценовая) содержит гидроксильную группу, что придаёт маслу высокую вязкость, растворимость в спирте (в отличие от большинства растительных масел) и способность образовывать эмульсии. Масло не высыхает на воздухе, не окисляется быстро, устойчиво к низким температурам (застывает при −10…−18 °C). Плотность около 0,96 г/см³, показатель преломления 1,477–1,479.

Применение в медицине

Слабительное средство

Касторовое масло — классическое слабительное средство, действующее преимущественно на тонкую кишку. Рицинолевая кислота, высвобождающаяся под действием липаз в кишечнике, стимулирует перистальтику за счёт активации EP3-простаноидных рецепторов. Эффект наступает через 2–6 часов после приёма. Применяется при запорах, для очищения кишечника перед диагностическими процедурами (колоноскопия) или операциями. Взрослая доза — 15–30 г (1–2 столовые ложки). Длительное применение не рекомендуется из-за риска нарушения водно-электролитного баланса и атонии кишечника.

В дерматологии и косметологии

Касторовое масло используется наружно как смягчающее, увлажняющее и регенерирующее средство. Оно способствует заживлению мелких ран, трещин, ожогов, помогает при сухости кожи, шелушении. В косметологии его применяют для укрепления ресниц и бровей, для ухода за сухими и ломкими волосами, для смягчения огрубевшей кожи (пятки, локти). Масло входит в состав многих кремов, бальзамов, масок.

Другие медицинские применения

• В гинекологии: иногда используется для стимуляции родовой деятельности (в прошлом — касторовое масло с хинином, ныне — редко из-за риска).
• В стоматологии: при воспалении дёсен, стоматитах (в виде аппликаций).
• В народной медицине: применяется при лечении бородавок, мозолей, грибковых поражений ногтей (научных доказательств эффективности недостаточно).

Применение в промышленности и технике

Касторовое масло — ценное техническое сырьё. Благодаря высокой вязкости и устойчивости к окислению, оно используется:

• В производстве смазочных материалов: для двигателей внутреннего сгорания (особенно авиационных — в смеси с минеральными маслами), для компрессоров, вакуумных насосов.
• В химической промышленности: как сырьё для получения полиуретанов, нейлона-11, пластификаторов, поверхностно-активных веществ, эмульгаторов.
• В лакокрасочной промышленности: для производства алкидных смол, эмалей, лаков (в том числе для дерева).
• В производстве косметики и мыла: как компонент мыла (придаёт пену и увлажняющие свойства), шампуней, кремов.
• В текстильной промышленности: как антистатик и смазка для волокон.
• В пищевой промышленности: как добавка E1503 (вспомогательное вещество, разрешено в РФ, но ограничено в некоторых странах).

Косметологическое применение

Касторовое масло популярно в домашней и профессиональной косметологии. Его наносят на ресницы и брови для стимуляции роста и укрепления (обычно на ночь, ватной палочкой). Для волос масло используют в виде масок (на 30–60 минут перед мытьём) — оно питает кожу головы, уменьшает ломкость, придаёт блеск. Однако из-за высокой вязкости масло трудно смывается, и его не рекомендуется наносить на жирные волосы. Для кожи лица касторовое масло применяют точечно — на сухие участки, морщины, пигментные пятна.

Токсичность и меры предосторожности

Само касторовое масло, полученное холодным прессованием и очищенное, нетоксично при приёме внутрь в рекомендованных дозах. Однако семена клещевины содержат рицин — токсичный белок, который может оставаться в масле при некачественной обработке. Промышленное масло проходит обязательную очистку (рафинацию), при которой рицин удаляется. При наружном применении масло обычно безопасно, но может вызывать аллергические реакции у чувствительных людей.

Противопоказания к приёму внутрь:

• Острые воспалительные заболевания кишечника (аппендицит, перитонит, язвенный колит).
• Кишечная непроходимость.
• Беременность (может стимулировать сокращения матки).
• Детский возраст до 12 лет (с осторожностью).
• Хронические запоры (длительное применение не рекомендуется).

Интересные факты

• В Древнем Египте касторовое масло использовали для бальзамирования.
• В авиации начала XX века касторовое масло применялось в двигателях роторного типа (например, «Гном»), что приводило к выбросу масла в воздух и характерному запаху.
• Касторовое масло — один из немногих природных продуктов, содержащих гидроксилированную жирную кислоту в значительных количествах.
• В СССР касторовое масло было обязательным компонентом автомобильных аптечек.
• В 2020-х годах касторовое масло стало популярным в соцсетях как средство для роста ресниц и бровей, однако научные исследования подтверждают лишь умеренный эффект.

Источники

• Государственная фармакопея Российской Федерации, XIV издание, 2018.
• Химическая энциклопедия / под ред. И. Л. Кнунянца. — М.: Советская энциклопедия, 1990. — Т. 2.
• Машковский М. Д. Лекарственные средства. — 16-е изд. — М.: Новая волна, 2012.
• ГОСТ 6757-96 «Масло касторовое. Технические условия».
• Ботанический журнал. — 2005. — Т. 90, № 6. — С. 845–852 (о клещевине и её масле).
• Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ). Монографии по лекарственным растениям. — Женева, 2009.