Маклюра — плодовое дерево семейства Тутовые¶

Маклюра (Maclura) — род растений семейства Тутовые (Moraceae), включающий около 12 видов лиственных и вечнозелёных деревьев и кустарников, произрастающих преимущественно в тропических и субтропических регионах Америки. Наиболее известный вид — маклюра оранжевая (Maclura pomifera), плоды которой в народе называют «адамово дерево», «адамово яблоко» или «индийское яблоко».

¶Происхождение названия

Род назван в честь Уильяма Маклюры (1763—1840) — американского геолога и мецената шотландского происхождения, финансировавшего геологические исследования и основавшего Маклюровский институт в Филадельфии. Видовой эпитет pomifera означает «плодоносный» (от лат. pomum — плод и ferre — нести).

¶Ботаническое описание

Маклюра оранжевая — листопадное дерево высотой 8—20 м с широкой шаровидной кроной и колючими ветвями. Кора серо-коричневая, с возрастом покрывается глубокими трещинами. Листья яйцевидные или эллиптические, длиной 5—12 см, сверху тёмно-зелёные и блестящие, снизу более светлые.

Растение двудомное: мужские и женские цветки расположены на разных деревьях. Мужские соцветия — цилиндрические серёжки длиной до 2,5 см, женские — округлые головки. Плод — соплодие шаровидной формы диаметром 5—15 см, морщинистое, зелёное при созревании, с множеством мелких плодиков-орешков, погружённых в мясистую ось. Мякоть плода содержит млечный сок, который при контакте с кожей вызывает раздражение. Плоды несъедобны в свежем виде, но не осыпаются с дерева в течение всей зимы.

¶Распространение

Родиной маклюры оранжевой является юго-восток Северной Америки (штаты Техас, Оклахома, Арканзас, Луизиана). В XIX веке вид был завезён в Европу как декоративное и живоплотное растение. В России и странах СНГ маклюра культивируется с конца XIX века, преимущественно на Кавказе, в Крыму, Средней Азии и южных регионах. Растение засухоустойчиво, нетребовательно к почвам, морозостойкость ограничена (выдерживает морозы до −20…−25 °C), поэтому в средней полосе встречается редко.

¶Химический состав

Плоды маклюры содержат ряд биологически активных веществ:

• флавоноиды (кемпферол, кверцетин, изокверцетин) — обладают антиоксидантной активностью;
• стероиды (ситостеролы);
• органические кислоты (лимонная, аскорбиновая);
• пентациклические тритерпеноиды — уникальные соединения, обнаруженные в маклюре, в том числе маклюрин;
• сапонины;
• эфирные масла.

Млечный сок и кожура плодов содержат изофлавоноиды, родственные соединениям сои, а также алкалоиды в небольших количествах.

¶Применение

¶Медицина и фитотерапия

В народной медицине плоды маклюры используются для приготовления настоек и мазей. Наиболее распространённый рецепт — настойка адамова яблока на 70 % спирте, которую применяют наружно при суставных болях, радикулите, остеохондрозе, пяточных шпорах. Внутрь настойку употребляют в разбавленном виде при некоторых хронических заболеваниях, однако научные исследования эффективности и безопасности таких препаратов ограничены, а токсичность плодов (содержание сапонинов и алкалоидов) требует осторожности.

¶Декоративное и защитное садоводство

Благодаря колючим ветвям и густой кроне маклюра используется для создания живых изгородей, непроходимых для человека и животных. Дерево устойчиво к загрязнению воздуха, поэтому применяется в озеленении городов. Крона формируется естественно, стрижка переносится удовлетворительно.

¶Древесина

Древесина маклюры плотная, твёрдая, жёлто-зелёного цвета, с временем выдержки приобретает ярко-жёлтый оттенок. Используется для изготовления небольших столярных изделий, рукояток инструментов, включается в наборы для инкрустации. В США из маклюры изготавливали дуги для повозок — отсюда одно из английских названий дерева «bois d'arc» («дерево для дуг»).

¶Экология

Плоды маклюры зимой служат кормом для оленей и других диких животных в ареале произрастания. Цветки — источник нектара для пчёл.

¶Другие виды рода

Помимо маклюры оранжевой, в род входят:

¶Интересные факты

• В англоязычной традиции маклюра оранжевая известна как «osage orange» — название связано с рекой Осейдж и использованием древесины племенами осейдж для изготовления луков.
• Плоды маклюры не гниют на протяжении нескольких месяцев, что связано с высоким содержанием латекса и фитонцидов.
• В СССР маклюра активно высаживалась в южных регионах в 1950—1970-х годах как быстрорастущее декоративное дерево.

¶Источники

• Ботанический словарь / Сост. Н. А. Буш. — М.—Л.: Сельхозгиз, 1936.
• Губанов И. А. и др. Определитель растений Средней России. — М.: Т-во науч. изд. КМК, 2004.
• Лекарственные растения: Справочник / Под ред. Н. А. Агура. — К.: Вища школа, 1992.
• Мазурин Н. В. Адамово яблоко в народной медицине. — М.: Фитон+, 2008.