Открыть сервис

Мелкорозничная торговля

Мелкорозничная торговля — это вид розничной торговли, осуществляемый через стационарную торговую сеть малой площади (павильоны, киоски, палатки) и через передвижные средства развозной и разносной торговли (автолавки, лотки, тележки). Отличается от магазинной торговли упрощённым ассортиментом, ограниченным торговым залом или его отсутствием, а также более высокой мобильностью. Является важным элементом городской инфраструктуры, обеспечивая доступность товаров повседневного спроса в местах с высокой проходимостью и в районах, где строительство стационарных магазинов экономически нецелесообразно.

История развития

Дореволюционный период

В России мелкорозничная торговля имеет глубокие исторические корни. До революции 1917 года её основными формами были лотки, палатки, рундуки (закрытые прилавки), а также разносная торговля коробейников. В городах существовали рынки и ярмарки, где мелкие торговцы продавали продукты, галантерею, печатную продукцию. Торговля регулировалась уставами городских дум, которые устанавливали места для торговли и размеры сборов.

Советский период

После национализации торговли в 1920-х годах мелкорозничная сеть была в значительной степени ликвидирована, но в период НЭПа (1921–1928) вновь получила развитие в виде кооперативных и частных ларьков. В 1930-е годы, с переходом к плановой экономике, мелкорозничная торговля была сохранена в основном в виде киосков «Союзпечати» (продажа газет и журналов), палаток с мороженым и квасом, а также автолавок, обслуживающих отдалённые сельские районы. В 1960–1980-е годы система мелкорозничной торговли в СССР была строго централизована: торговые точки принадлежали государственным торгам и потребительской кооперации, ассортимент жёстко регламентировался.

Постсоветский период

В 1990-е годы, с либерализацией торговли, мелкорозничная сеть пережила бурный рост. Ларьки, киоски и палатки стали основным каналом сбыта для многих предпринимателей, особенно в условиях дефицита стационарных магазинов. В 2000-е годы началась постепенная регламентация: города вводили схемы размещения нестационарных торговых объектов (НТО), ужесточали требования к внешнему виду и ассортименту. С 2010-х годов наблюдается тренд на сокращение стихийной мелкорозничной торговли и переход к цивилизованным форматам — киоскам единого образца, вендинговым автоматам и мобильным торговым точкам, работающим по разрешениям.

Классификация

По типу торгового объекта

Мелкорозничная торговля подразделяется на два основных вида:

  1. Стационарная мелкорозничная сеть — объекты, имеющие фундамент или прочную связь с землёй, но не являющиеся магазинами (площадь торгового зала не превышает 20–50 м² в зависимости от региональных нормативов):
  • Киоск — закрытое строение без торгового зала, с доступом покупателя к товару через окно выдачи.
  • Павильон — строение с торговым залом площадью до 20–50 м² (часто продажа хлеба, молока, цветов).
  • Палатка — лёгкая сборно-разборная конструкция, часто используемая на ярмарках и сезонных рынках.
  1. Передвижная (мобильная) мелкорозничная сеть — объекты, не имеющие постоянного места размещения:
  • Автолавка (автомагазин) — автомобиль, оборудованный для торговли, часто используется в сельской местности.
  • Торговая тележка — ручная тележка для продажи мороженого, напитков, фастфуда.
  • Лоток — переносной прилавок (часто для продажи фруктов, овощей, сувениров).
  • Разносная торговля — продажа товаров с рук (коробейники, продавцы газет в метро).

По ассортименту

  • Специализированная — продажа товаров одной группы (мороженое, печатная продукция, цветы, квас, шаурма).
  • Смешанная — продажа товаров разных групп (киоски «Продукты» — хлеб, молоко, сигареты, бакалея).
  • Сезонная — торговля, разрешённая только в определённый период года (арбузы, ёлки, квас, мороженое).

Правовое регулирование в России

Нестационарные торговые объекты (НТО)

В Российской Федерации правовой статус мелкорозничной торговли определяется Федеральным законом № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации» (2009). Ключевое понятие — нестационарный торговый объект (НТО). Размещение НТО на земельных участках, находящихся в государственной или муниципальной собственности, осуществляется на основании схемы размещения, утверждаемой органами местного самоуправления. Места в схеме распределяются, как правило, через аукционы. Договор на размещение НТО заключается на срок до 7 лет (в ряде регионов — до 10 лет).

Требования

  • Наличие разрешительной документации (договор на размещение НТО, санитарно-эпидемиологическое заключение, книжка кассира-операциониста для некоторых видов).
  • Соблюдение санитарных норм (наличие водоснабжения для павильонов, работающих с продуктами, наличие туалета для персонала).
  • Внешний вид должен соответствовать архитектурному облику города (часто устанавливаются единые типовые проекты киосков).
  • Запрет на продажу алкогольной продукции в НТО (за исключением пива и пивных напитков в определённых случаях, а также в киосках, расположенных в курортных зонах, при наличии лицензии).

Преимущества и недостатки

Преимущества

  • Доступность — размещение в шаговой доступности, в местах с высокой проходимостью (остановки, вокзалы, парки).
  • Мобильность — возможность быстро менять место торговли (для передвижных объектов) или ассортимент в зависимости от спроса.
  • Низкий порог входа — для открытия киоска требуется меньше инвестиций, чем для аренды или покупки помещения под магазин.
  • Гибкий график — часто работают круглосуточно (киоски с товарами первой необходимости).
  • Экономия времени покупателя — быстрый процесс покупки без необходимости ходить по торговому залу.

Недостатки

  • Ограниченный ассортимент — невозможность выбора (например, в киоске «Продукты» может быть только один вид хлеба).
  • Зависимость от погоды — для открытых лотков и палаток.
  • Проблемы с санитариейсложность соблюдения норм в мобильных точках (особенно при продаже готовой еды).
  • Визуальный шум — хаотично расположенные киоски могут портить архитектурный облик города.
  • Конфликты с местными властями — частые проверки, сносы незаконных НТО, высокая арендная плата за места в схеме.

Современные тенденции

Цифровизация

В 2010–2020-х годах мелкорозничная торговля активно интегрируется с цифровыми технологиями. Появляются «умные» киоски с сенсорными экранами, бесконтактной оплатой и системами видеонаблюдения. Вендинговые автоматы (кофе, снеки, горячие напитки) фактически являются формой автоматизированной мелкорозничной торговли. В крупных городах (Москва, Санкт-Петербург) внедряются системы электронного учёта НТО и онлайн-аукционов на право размещения.

Специализация и премиум-сегмент

Наряду с традиционными киосками «Продукты» и «Печать» появляются специализированные точки: кофе-киоски (кофе с собой), киоски с фермерской продукцией, точки продажи вейпов и электронных сигарет, киоски с товарами для хобби (например, рыболовные принадлежности). В курортных зонах и деловых центрах открываются премиальные киоски (например, с итальянским мороженым или свежевыжатыми соками).

Экологические требования

В связи с ужесточением экологического законодательства, к мелкорозничным объектам предъявляются требования по раздельному сбору мусора, использованию биоразлагаемой упаковки (для точек фастфуда), а также по энергоэффективности (использование холодильного оборудования с низким потреблением энергии).

Борьба с нелегальной торговлей

Муниципальные власти активно борются со стихийными рынками и несанкционированными ларьками. В Москве и других городах действуют программы по сносу незаконных НТО. В то же время, для легальных предпринимателей создаются более комфортные условия: упрощается процедура продления договоров, внедряются «типовые» дизайн-проекты киосков.

Критика и социальные аспекты

Мелкорозничная торговля нередко подвергается критике со стороны градостроителей и архитекторов, которые считают, что хаотичное размещение киосков и палаток ухудшает визуальную среду города и создаёт препятствия для пешеходов. Кроме того, существует проблема низкого качества товаров в некоторых точках (особенно скоропортящихся продуктов), что связано с нарушением правил хранения и транспортировки.

С социальной точки зрения, мелкорозничная торговля является важным источником занятости для малого бизнеса и самозанятых граждан. В то же время, она часто ассоциируется с неформальной занятостью и низким уровнем социальной защищённости продавцов. В России в 2020-е годы наблюдаются попытки легализовать «уличную» торговлю через институт самозанятых, что позволяет продавцам легально работать без регистрации ИП.

Источники

  1. Федеральный закон от 28.12.2009 № 381-ФЗ «Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации».
  2. ГОСТ Р 51303-2013 «Торговля. Термины и определения».
  3. Постановление Правительства РФ от 29.09.2010 № 772 «Об утверждении Правил включения нестационарных торговых объектов в схему размещения...».
  4. Методические рекомендации по размещению нестационарных торговых объектов (Минпромторг РФ, 2016).
  5. Аналитические обзоры рынка мелкорозничной торговли (данные Росстата и исследовательских компаний, 2018–2023).
  6. Исторические очерки о развитии торговли в России (издания по истории экономики).

BFOmetr — база данных и аналитика по компаниям России.

На главную BFOmetr →