Недоразвитие плодов огурцов: причины и агротехника¶
Неразвитие (недоразвитие) плодов огурцов — физиологическое состояние растения, при котором завязи останавливаются в росте, желтеют, скручиваются или отпадают, не достигая характерного размера. Явление распространено в открытом и закрытом грунте, причины связаны с нарушением агротехники, неблагоприятными погодными условиями, болезнями или дефицитом питания.
¶Основные причины
¶Нарушения полива
Огурец — влаголюбивое растение с поверхностной корневой системой. Наиболее частая причина «непролива» плодов — нерегулярный или недостаточный полив. При засухе растение перенаправляет ресурсы на поддержание листьев, а новые завязи сбрасывает. Избыточный полив, особенно холодной водой, приводит к загниванию корней и нарушению транспорта воды и питательных веществ.
¶Дефицит и дисбаланс питания
- Азот — недостаток вызывает пожелтение листьев и остановку роста плодов; избыток провоцирует активное нарастание зелёной массы в ущерб завязям.
- Калий — отвечает за отток углеводов в плоды; его дефицит проявляется морщинистостью и недоразвитием огурцов.
- Фосфор — влияет на формирование завязей и их закрепление.
- Бор — микроэлемент, недостаток которого вызывает опадение цветков и «пустоцвет».
¶Неблагоприятные условия опыления
В теплицах при высокой влажности и температуре выше +35 °C пыльца становится стерильной, завязи не развиваются. В открытом грунте снижение активности насекомых-опылителей (в прохладную, дождливую погоду) даёт аналогичный эффект. Решение — привлечение пчёл (опрыскивание сладким раствором), ручное опыление или посадка партенокарпических сортов, не требующих опыления.
¶Болезни и вредители
Фузариозное увядание, мучнистая роса, корневые гнили нарушают проводящую систему растения, из-за чего плоды недополучают воду и питание. Тля и паутинный клещ повреждают листья, снижая фотосинтез.
¶Неподходящие сорта и сроки посадки
Посадка длинноплодных сортов в условиях короткого лета или при недостаточной освещённости приводит к тому, что растение физически не успевает выкормить плоды. Поздние посадки при снижении температуры ниже +15 °C останавливают рост завязей.
¶Что делать при недоразвитии плодов
- Нормализовать полив. Поливать тёплой водой (+20…+25 °C) под корень 2–3 раза в неделю, расходуя 5–8 л на куст. В жару — ежедневно. Мульчирование скошенной травой или компостом сохраняет влагу.
- Подкормки. Первая — через 2 недели после высадки азотным удобрением (настой коровяка 1:10, раствор мочевины 30 г на 10 л). Далее — каждые 10–14 дней комплексными удобрениями с преобладанием калия и фосфора. Во время плодоношения азотные подкормки сокращают.
- Удаление пустоцветов и повреждённых плодов — растение перенаправляет питание на здоровые завязи.
- Прищипка боковых побегов у пчёлоопыляемых сортов стимулирует формирование женских цветков.
- Привлечение опылителей — посадка рядом укропа, бархатцев, настурции; опрыскивание сладким раствором (100 г сахара на 10 л воды).
- Профилактика болезней — обработка фунгицидами по инструкции, дезинфекция теплицы, замена грунта раз в 2–3 года, проветривание.
¶Профилактика
Соблюдение севооборота (возврат огурцов на прежнее место не раньше чем через 3–4 года), предпосевная обработка семян, выращивание рассады в оптимальные сроки, подвязка растений для лучшей освещённости и циркуляции воздуха.
¶Интересные факты
- Огурец на 95 % состоит из воды, поэтому его «требования» к поливу одни из самых высоких среди овощных культур.
- Партенокарпические гибриды формируют завязи без опыления, что делает их предпочтительными для защищённого грунта.
Источники:
- Атлас-определитель «Овощеводство», Г. И. Попова
- «Теплица и её обитатели», В. Ф. Биленко
- Справочник «Болезни и вредители овощных культур», под ред. В. А. Ягодкина