Подснежники: виды, особенности и охрана

Подснежники — распространённое в русском языке собирательное название раннецветущих луковичных растений, преимущественно из рода Галантус (лат. Galanthus) семейства Амариллисовые (Amaryllidaceae). В более широком, бытовом смысле подснежниками могут называть и другие растения, зацветающие ранней весной прямо из-под снега, однако с ботанической точки зрения это название закрепилось именно за галантусами. Род насчитывает около 20 видов, распространённых в Европе, Малой Азии и на Кавказе. Отличительной особенностью подснежников является их способность пробиваться через промёрзшую почву и снежный покров благодаря особому строению побега и высокой морозостойкости тканей.

Ботаническое описание

Подснежники — многолетние луковичные травянистые растения высотой от 7 до 25 сантиметров. Луковица у них небольшая, диаметром 1,5–3 сантиметра, состоит из чешуй и ежегодно обновляется. Листья появляются одновременно с цветоносом или чуть позже: они линейные, мясистые, тёмно-зелёные, иногда с сизоватым налётом, длиной до 20 сантиметров.

Цветок у галантуса одиночный, поникающий, колокольчатой формы. Околоцветник состоит из шести лепестков: трёх наружных — удлинённо-эллиптических, белых, и трёх внутренних — более коротких, с зелёным или жёлтым пятном у верхушки. Именно внутренние лепестки, образующие подобие коронки, придают цветку характерный узнаваемый вид. Плод — мясистая коробочка с семенами, снабжёнными сочным придатком (элайосомой), который привлекает муравьёв, распространяющих семена.

Жизненный цикл

Подснежники относятся к эфемероидам — растениям с очень коротким вегетационным периодом. Цикл развития выглядит следующим образом:

• Осенью луковица укореняется, закладывает цветочную почку.
• В конце зимы — начале весны, при первых оттепелях, начинается рост побега.
• Цветение длится от одной до трёх недель в зависимости от температуры.
• После отцветания листья продолжают фотосинтезировать, накапливая питательные вещества в луковице.
• В июне надземная часть полностью отмирает, растение переходит в состояние покоя.

Основные виды

В роде Галантус выделяют около 20 видов, из которых наиболее известны и распространены в культуре следующие:

Подснежники в России

На территории России в диком виде встречаются три вида: подснежник белоснежный (в основном как одичавший, в культуре), подснежник складчатый (Крым) и подснежник Воронова (Черноморское побережье Кавказа). Также флористические справочники упоминают подснежник кавказский, произрастающий в Дагестане и Предкавказье. Все они занесены в Красную книгу Российской Федерации как редкие и уязвимые виды.

История открытия и изучения

Первое научное описание галантуса было сделано шведским ботаником Карлом Линнеем в 1753 году в работе «Species Plantarum». Линней отнёс его к роду Narcissus, дав название Narcissus nivalis. Позже, в 1760-х годах, французский ботаник Антуан Лоран де Жюссьё выделил растение в отдельный род Galanthus. Название происходит от греческих слов «gala» (молоко) и «anthos» (цветок), что отражает молочно-белую окраску лепестков.

В России подснежники стали известны в садовой культуре с начала XIX века, когда их начали выращивать в дворянских усадьбах. Особую популярность они приобрели в конце XIX века, когда селекционеры вывели первые махровые формы.

Применение и культурное значение

Садоводство

Подснежники — одни из самых популярных раннецветущих растений в декоративном садоводстве. Их используют для:

• создания весенних цветников и альпийских горок;
• посадки под деревьями и кустарниками, где они успевают отцвести до распускания листвы;
• выгонки в комнатных условиях к определённой дате (например, к 8 марта);
• натурализации — создания естественных полян в парках и садах.

Селекционерами выведено более 500 сортов галантусов, различающихся размером цветка, махровостью, наличием пятен на лепестках. Наиболее известные сорта — «Flore Pleno» (махровый), «Viridapice» (с зелёными кончиками наружных лепестков), «Atkinsii» (крупноцветковый).

Медицина

Подснежники содержат алкалоид галантамин, который используется в медицине для лечения:

• полиомиелита и последствий полиомиелита;
• миастении и миопатии;
• невралгий и радикулитов;
• болезни Альцгеймера (в составе комплексной терапии).

Галантамин является ингибитором ацетилхолинэстеразы и применяется в фармацевтической промышленности. Впервые он был выделен из подснежника Воронова в 1950-х годах советскими учёными. Важно отметить, что самостоятельное использование растений в лечебных целях опасно: все части подснежника ядовиты.

Символизм

В европейской и русской культуре подснежник традиционно символизирует надежду, возрождение и начало новой жизни. В Великобритании подснежник считается символом утешения и памяти. В России подснежник часто называют «вестником весны», ему посвящены стихи и песни. В 1984 году в СССР была выпущена почтовая марка с изображением подснежника белоснежного.

Охрана и угрозы

Подснежники относятся к исчезающим видам растений. Основные угрозы для их популяций:

• массовый сбор на букеты, особенно в преддверии весенних праздников;
• разрушение естественных мест обитания при хозяйственном освоении территорий;
• выкапывание луковиц для перепродажи;
• лесные пожары и изменение климата.

В связи с этим подснежники занесены в Красные книги России, Украины, Грузии, Армении и других стран. Торговля дикорастущими подснежниками запрещена, а продажа растений, выращенных в питомниках, должна сопровождаться соответствующими документами. В России сбор подснежников в природе квалифицируется как административное правонарушение, а при значительном ущербе — как уголовное преступление (статья 260.1 УК РФ).

Международный союз охраны природы (МСОП) включил несколько видов галантусов в список видов, находящихся под угрозой исчезновения. В 1984 году была создана международная организация «Группа по охране галантусов», которая координирует усилия по сохранению этих растений.

Интересные факты

• Подснежники способны выдерживать заморозки до −10 °C. Внутри цветка содержится сахаристый сок, который действует как антифриз, защищая ткани от повреждения льдом.
• Цветок подснежника всегда поникает (наклоняется вниз). Это приспособление защищает пыльцу от дождя и снега.
• Семена подснежников распространяют муравьи: они уносят семена в муравейники, привлечённые сладким придатком, а затем выбрасывают их вместе с мусором.
• В Великобритании существует традиция «подснежниковых прогулок» — весенних экскурсий по паркам, где можно увидеть целые поляны этих цветов.
• Подснежник — национальный символ Уэльса, его изображение используется на эмблемах некоторых валлийских организаций.
• В России 19 апреля отмечается неофициальный праздник — День подснежника, приуроченный к началу массового цветения этих растений в средней полосе.

Литература

• Артюшенко З. Т. «Амариллисовые (Amaryllidaceae)». — Л.: Наука, 1970.
• Ботанический атлас / под ред. Б. К. Шишкина. — М.: Сельхозгиз, 1963.
• Красная книга Российской Федерации (растения и грибы). — М.: Товарищество научных изданий КМК, 2008.
• Davis A. P. «The Genus Galanthus». — Portland: Timber Press, 1999.
• Биологический энциклопедический словарь / под ред. М. С. Гилярова. — М.: Советская энциклопедия, 1986.