Помидор Монгольский карлик: сорта и агротехника¶
Монгольский карлик — сорт (группа сортов) томатов селекции агрофирмы «Семена Алтая» (Барнаул), относящийся к детерминантным низкорослым томатам раннего срока созревания. Ключевые характеристики: высота куста 40–50 см, компактный полураскидистый или штамбовый тип куста, урожайность 2–5 кг с растения, плоды массой 100–150 г (у некоторых форм до 250 г), округлые, красные, мясистые, с высоким содержанием сухого вещества. Сорт рекомендован для открытого грунта во всех климатических зонах России, в том числе в Сибири, на Урале и в северных регионах с коротким летом.
¶Происхождение и описание
Сорт выведен российскими селекционерами агрофирмы «Семена Алтая» и внесён в Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (по данным производителя семян). Название «Монгольский карлик» закрепилось за несколькими формами низкорослых ранних томатов, которые объединяет схожий габитус: невысокие компактные кусты, не требующие пасынкования и подвязки, а также способность плодоносить при коротком и прохладном лете.
¶Ботаническое описание
- Куст: детерминантный, высотой 40–50 см, полураскидистый или штамбовый, с толстым стеблем; лист тёмно-зелёный, картофельного типа.
- Плоды: округлые, гладкие, в фазе полной спелости ярко-красные; масса 100–150 г (отдельные экземпляры до 250 г); мякоть мясистая, малосочная, с высоким содержанием сухих веществ, сладкая, с выраженным томатным ароматом.
- Срок созревания: ранний — от всходов до первого урожая 85–100 дней.
- Урожайность: 2–5 кг с куста (при выращивании в открытом грунте); при интенсивной агротехнике до 9–10 кг/м².
- Устойчивость: относительная устойчивость к перепадам температур, засухе, основным грибным болезням томатов (фитофторозу, вертициллёзу).
¶Выращивание рассады
В средней полосе России томаты сажают рассадным способом. Сроки посева на рассаду: конец марта — начало апреля (для открытого грунта), с учётом высадки в грунт в возрасте 50–60 дней после формирования 5–7 настоящих листьев.
¶Подготовка семян и грунта
Семена перед посевом рекомендуется обеззаразить в 1 % растворе марганцовки (15–20 минут), промыть водой и прорастить во влажной салфетке при температуре 22–25 °C. Грунт для рассады готовят из смеси садовой земли, перегноя и торфа в соотношении 1:1:1 с добавлением древесной золы (стакан на ведро) и комплексного минерального удобрения.
¶Посев и уход за рассадой
Семена сажают в отдельные стаканы или общую ёмкость с последующей пикировкой на стадии первого настоящего листа. Глубина заделки — 1–1,5 см. Оптимальный температурный режим: до всходов 24–26 °C, после всходов 18–20 °C днём и 14–16 °C ночью. Полив — умеренный, тёплой водой, по мере подсыхания верхнего слоя грунта. За 10–14 дней до высадки рассаду закаляют, вынося на балкон или улицу при температуре не ниже 10–12 °C.
¶Высадка в грунт и уход
¶Сроки и схема посадки
В открытый грунт рассаду высаживают, когда минует угроза возвратных заморозков (в средней полосе — конец мая — начало июня). Схема посадки: 40×50 см или 50×60 см (для штамбовых форм). На 1 м² размещают 4–6 растений. Перед высадкой лунки проливают тёплой водой, добавляя по горсти перегноя и золы.
¶Полив, подкормки, рыхление
Полив — обильный, 1–2 раза в неделю тёплой отстоянной водой под корень; в жару — до 3 раз в неделю. Мульчирование скошенной травой или торфом сокращает число поливов и подавляет сорняки.
Подкормки проводят через 2–3 недели после высадки:
- Первая — азотная (настой коровяка 1:10 или раствор аммиачной селитры 10 г на 10 л).
- Вторая — фосфорно-калийная в период цветения (суперфосфат 20 г + калийная соль 15 г на 10 л).
- Далее — комплексные удобрения каждые 2 недели до конца плодоношения.
Рыхление почвы проводят после каждого полива на глубину 5–7 см, избегая повреждения корней.
¶Формирование куста
Монгольский карлик, как правило, не требует пасынкования: куст формирует ограниченное число завязей и останавливается в росте после закладки 4–5 кистей. При выращивании в теплице или при избыточном удобрении азотом растения могут вытягиваться — в этом случае нижние пасынки удаляют. Подвязка куста к колышку рекомендуется при обильном плодоношении, чтобы избежать полегания.
¶Болезни и вредители
Основные проблемы при выращивании в открытом грунте:
- Фитофтороз — профилактические обработки 0,5 % раствором медного купороса или препаратами на основе фосфорной кислоты; удаление нижних листьев для улучшения вентиляции.
- Кладоспориоз (бурая пятнистость) — обработка биопрепаратами (Фитоспорин-М); проветривание, снижение влажности.
- Колорадский жук — ручной сбор, междурядные посадки укропа и бархатцев, при необходимости — инсектициды.
- Слизни — мульчирование известью или суперфосфатом, ловушки из досок.
¶Хранение и использование
Плоды снимают в стадии технической или полной спелости; хранение при комнатной температуре — до 2–3 недель. Мясистая малосочная мякоть с высоким содержанием сухого вещества делает сорт пригодным для:
- употребления в свежем виде;
- засолки и маринования;
- сушки (в том числе в электросушилке);
- приготовления соков и паст (выход сока ниже, чем у салатных сортов).
¶Преимущества и ограничения
К достоинствам сорта относят раннее созревание, неприхотливость, устойчивость к прохладной погоде, отсутствие необходимости в пасынковании и подвязке, транспортабельность плодов. Ограничения: урожайность ниже, чем у высокорослых тепличных гибридов; при выращивании в южных регионах в жару возможно опадение завязей; вкус плодов уступает салатным сортам при недостатке солнца.
¶Источники
- Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию (РФ).
- Каталог агрофирмы «Семена Алтая» (Барнаул).
- Пособие по овощеводству: томаты открытого грунта. М.: Росинформагротех.