Открыть сервис
Главная → Блог → Расторопша пятнистая как лекарственное растение

Расторопша пятнистая как лекарственное растение

Расторопша пятнистая (лат. Sílybum mariánum) — вид травянистых растений семейства Астровых (Сложноцветных), единственный представитель рода Расторопша. Однолетнее или двулетнее колючее растение высотой 60–150 см, культивируемое как лекарственное и масличное. Основную ценность представляют плоды (семянки), содержащие комплекс флаволигнанов, главным из которых является силимарин.

Названия и систематика

Русское название «расторопша» связано с характерным быстрым ростом побегов. Распространены также народные имена: молочный чертополох, остро-пёстро, Марьин татарник, святой чертополох. Латинский эпитет marianum восходит к преданию, согласно которому белые пятна на листьях — капли молока Богородицы. В зарубежной литературе растение известно как milk thistle (англ.), Mariendistel (нем.), chardon-Marie (франц.).

В ботанической классификации род Silybum относится к трибе Cardueae подсемейства Carduoideae. Помимо Silybum marianum, иногда выделяют второй вид — Silybum eburneum, распространённый в Северной Африке и на Ближнем Востоке.

Ботаническое описание

Корень стержневой, разветвлённый. Стебель прямостоячий, ветвистый, бороздчатый, часто с красно-фиолетовым оттенком. Листья очерёдные, крупные, кожистые, блестящие, с желтоватыми колючками по краям; на зелёном фоне отчётливо видны белые или светло-жёлтые пятна и разводы. Нижние листья собраны в розетку, черешковые; верхние — сидячие, стеблеобъемлющие.

Цветки трубчатые, обоеполые, пурпурные, розовые или белые, собраны в крупные одиночные корзинки диаметром 4–7 см. Обёртка черепитчатая, из колючих листочков. Цветение приходится на июнь — август. Плод — семянка длиной 5–7 мм, чёрная или тёмно-коричневая, блестящая, с хохолком из белых волосков, служащим для распространения ветром. Масса 1000 семянок — около 25–30 г.

Ареал и выращивание

Естественный ареал охватывает Средиземноморье, Малую Азию, Закавказье, Среднюю Азию, Иран, Афганистан. Как заносное и одичавшее растение встречается в Центральной и Восточной Европе, в европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке, в Северной и Южной Америке, Австралии. Растёт по пустырям, обочинам дорог, у жилья, на железнодорожных насыпях, иногда как сорняк в посевах.

В России расторопшу возделывают в основном в южных регионах — Краснодарском и Ставропольском краях, Ростовской области, а также в Поволжье и Центральном Черноземье. Растение засухоустойчиво, нетребовательно к почвам, но плохо переносит тяжёлые переувлажнённые грунты. Размножается семенами; посев возможен подзимний или ранневесенний. Вегетационный период — 110–140 дней.

Химический состав

Главные действующие вещества плодов — флаволигнаны группы силимарина: силибин (силибинин), силидианин, силикристин и таксифолин. Суммарное содержание силимарина в семянках достигает 2–4 %. Помимо этого, в плодах присутствуют:

В листьях и стеблях содержание силимарина существенно ниже, поэтому лекарственное сырьё — именно зрелые плоды.

Применение в медицине

Силимарин стимулирует синтез белков в гепатоцитах, стабилизирует мембраны клеток печени, проявляет антиоксидантные и противовоспалительные свойства, ограничивает проникновение токсинов внутрь клетки. В клинической практике препараты расторопши применяют при токсических и лекарственных поражениях печени, хронических гепатитах, жировой дистрофии, циррозе в составе комплексной терапии. Растение включено в фармакопеи ряда стран, в том числе в Государственную фармакопею РФ.

Формы выпуска: измельчённое сырьё, шрот (порошок семян после отжима масла), настойки, таблетки и капсулы с экстрактом, масло расторопши. Шрот применяют в пищу как пищевую добавку и в диетологии. Масло используется наружно при ожогах, трофических язвах, заболеваниях кожи, а также как пищевое растительное масло.

Использование в других сферах

Жирное масло семян применяется в косметологии, мыловарении, лакокрасочной промышленности. Расторопша — хороший медонос: пчёлы собирают с неё нектар и пыльцу. Зелёная масса и шрот идут на корм скоту. Благодаря декоративным колючим листьям и крупным пурпурным корзинкам растение выращивают в садах как ornamentальное. В народной медицине отвары корней и листьев использовали при болезнях селезёнки, водянке и как мочегонное.

Сбор и заготовка

Плоды собирают в августе — сентябре, когда корзинки начинают буреть, но до раскрытия хохолков. Корзинки срезают, сушат в тени, затем обмолачивают. Сырьё хранят в сухих проветриваемых помещениях не более трёх лет. При заготовке учитывают колючесть растения — работают в перчатках.

Ограничения и предостережения

Препараты расторопши малотоксичны, однако при индивидуальной непереносимости возможны аллергические реакции. Осторожность требуется при желчнокаменной болезни, беременности и лактации, а также при одновременном приёме лекарств, метаболизирующихся в печени. Растение не заменяет базисную терапию при тяжёлых заболеваниях печени; решения о применении принимает врач.

Значение

Расторопша пятнистая — одно из немногих растений, чьё гепатопротекторное действие подтверждено экспериментальными и клиническими исследованиями. Мировой рынок препаратов на основе силимарина оценивается в сотни миллионов долларов; крупнейшие производители сырья — Китай, Индия, Аргентина, страны Восточной Европы. В России расторопша остаётся востребованной культурой в фармацевтике, пищевой промышленности и аграрном секторе.

Источники: Государственная фармакопея РФ; «Лекарственные растения СССР и их применение»; «Флора европейской части России»; материалы Всероссийского института лекарственных и ароматических растений; публикации по фармакологии силимарина.

Похожие материалы