Schweppes — британский бренд газированных напитков¶

Schweppes — международный бренд газированных безалкогольных напитков, принадлежащий The Coca-Cola Company. Основная продукция — тоник, лимонад, имбирный эль, апельсиновая и грейпфрутовая газировка. Штаб-квартира бренда — в Лондоне, Великобритания. В России бренд Schweppes широко известен прежде всего благодаря тонику, который традиционно употребляют с джином, а также как самостоятельный прохладительный напиток.

¶История

¶Основание и первые годы

Бренд был основан в 1783 году швейцарским часовщиком и предпринимателем Якобом Швеппом (Jacob Schweppe), который переехал в Лондон. Швепп разработал метод производства искусственной газированной воды на основе минеральных источников и запатентовал технологию насыщения воды углекислым газом. В 1792 году он основал компанию J. Schweppe & Co., которая начала продажи газированной воды под маркой Schweppes. Продукция позиционировалась как полезная для здоровья и быстро завоевала популярность среди лондонской публики.

В 1831 году компания получила королевский патент от короля Вильгельма IV на поставку газированной воды британскому королевскому двору. В 1834 году Швепп умер, а дело перешло к его сыновьям и партнёрам. В XIX веке Schweppes расширила ассортимент: наряду с газированной водой компания начала производить тоник (на основе хинного дерева), имбирный эль и лимонад.

¶XX век

В 1920-е годы Schweppes приобрела компанию Schweppes (Australia) и начала активную международную экспансию. В 1969 году компания объединилась с Cadbury, образовав Cadbury Schweppes — один из крупнейших производителей напитков и кондитерских изделий в мире. В 1999 году Cadbury Schweppes выделила американское подразделение в отдельную компанию Dr Pepper/Seven Up, а в 2008 году продала оставшуюся часть напиткового бизнеса The Coca-Cola Company за 712,5 млн долларов США. С тех пор бренд Schweppes находится в портфеле Coca-Cola.

¶Продукция

Основные продукты под маркой Schweppes:

В разных странах ассортимент бренда различается. В ряде рынков Schweppes выпускает также бузинный напиток, колу и другие продукты.

¶Schweppes в России

На российском рынке продукция под маркой Schweppes появилась в 1990-е годы. В 2000-е годы бренд стал одним из лидеров сегмента премиальных безалкогольных напитков. В России Schweppes производится по лицензии на мощностях локальных заводов. Тоник Schweppes — один из самых продаваемых миксеров для алкогольных коктейлей в российских барах и магазинах.

В 2022 году, на фоне ухода ряда иностранных компаний с российского рынка, The Coca-Cola Company приостановила деятельность в России. Производство и продажи ряда брендов, включая Schweppes, были продолжены российскими партнёрами под лицензионными соглашениями. Состав и вкус напитков при этом сохранены.

¶Интересные факты

• Schweppes — один из старейших брендов в мире, существующий более 240 лет.
• В 1831 году Schweppes стала первой компанией, получившей королевский патент на поставку газированной воды в Великобритании.
• Классический коктейль «джин и тоник» (G&T) стал популярен именно благодаря Schweppes: в XIX веке британские офицеры в Индии смешивали хинин (содержавшийся в тонике) с джином, чтобы сделать напиток приятнее на вкус.
• В 1950-е годы Schweppes запустила рекламную кампанию с участием актёра Уильяма Пауэлла, которая стала одним из первых примеров «имиджевой» рекламы на телевидении.

¶Применение

Тоник Schweppes традиционно используется в качестве миксера для алкогольных коктейлей: джин-тоник, «Водка-тоник», «Кампари-тоник». Лимонад и имбирный эль Schweppes употребляются как самостоятельные прохладительные напитки. В кулинарии газированные напитки бренда иногда используются в десертах и соусах.

Источники:

• Cadbury Schweppes Annual Reports
• The Coca-Cola Company Press Releases (2008)
• Schweppe, J. Patent Records, UK National Archives
• Encyclopædia Britannica: "Schweppes"