Штамб — понятие садоводства и дендрологии¶

Штамб — это прямой участок ствола растения, расположенный от уровня почвы (или места прививки) до нижней границы кроны. Термин применяется в садоводстве, дендрологии и декоративном плодоводстве для обозначения формируемой или естественной части ствола, лишенной боковых ветвей. Штамбом также называют растения, выращенные в форме «дерева» — с одним прямым стволом и компактной кроной на вершине.

¶Этимология

Слово «штамб» пришло в русский язык из немецкого (Stamm — ствол, древесина). В немецком языке Stamm означает и ствол дерева, и род, семью, что отражает связь понятий. В русском языке термин закрепился в двух основных значениях: как обозначение части ствола и как обозначение формы растения.

¶Штамб в ботанике и дендрологии

В ботаническом смысле штамб — естественная часть ствола дерева или крупного кустарника, несущая крону. У большинства деревьев штамб формируется в процессе роста: нижняя часть ствола постепенно очищается от боковых ветвей, которые отмирают или удаляются. Высота штамба зависит от вида, условий произрастания и возраста растения.

В дендрологии при описании деревьев штамб характеризуется несколькими параметрами:

• Высота штамба — расстояние от земли до первой ветви кроны;
• Диаметр штамба (на высоте 1,3 м, так называемый диаметр на грудной высоте) — основной размерный показатель дерева;
• Форма штамба — прямой, изогнутый, разветвленный у основания;
• Характер коры — гладкая, трещиноватая, чешуйчатая, отслаивающаяся.

Параметры штамба используются при таксации леса, описании древесных пород и определении возраста деревьев.

¶Штамбовая форма в садоводстве

В декоративном и плодоводстве штамб — искусственно созданная форма растения. Садоводы формируют штамб, удаляя все боковые побеги на определенной высоте ствола, а верхушку растения превращают в компактную крону. Такая форма позволяет:

• экономить место в саду за счет компактности кроны;
• размещать под кроной цветники, газоны или другие растения;
• упростить уход за растением (обрезка, сбор плодов);
• придать саду декоративный, ухоженный вид.

Выделяют несколько разновидностей штамбовых растений:

¶Подвой и прививка

Понятие штамба тесно связано с прививкой. Штамбовым подвоем называют растение, на которое прививается культурный сорт. Подвой обеспечивает растение корневой системой и нижней частью ствола, а привой — крону с плодами или декоративными цветками.

В качестве штамбовых подвоев используют:

• Шиповник — основной подвой для штамбовых роз;
• Боярышник — подвой для груши, айвы, рябины;
• Ирга — подвой для яблони и груши;
• Жимолость — подвой для вишни и сливы.

Высота штамба подвоя определяет форму будущего дерева: низкий штамб (до 60 см), средний (60–120 см) и высокий (более 120 см).

¶Формирование штамба

Для получения штамбовой формы растение выращивают в один прямой ствол, подвязывая его к опоре. Все боковые побеги на стволе регулярно удаляют (выламывают или вырезают). Верхнюю часть растения формируют обрезкой, создавая компактную сферическую, пирамидальную или плакучую крону.

Плакучая форма штамба получается прививкой на высокий штамб сорта с поникающими побегами — например, плакучей ивы, березы или вишни. Такие растения особенно декоративны и часто используются в ландшафтном дизайне как акцентные элементы.

¶Применение

Штамбовые растения применяются в:

• Ландшафтном дизайне — как акцентные, солитерные посадки;
• Плодоводстве — штамбовые яблони, груши и сливы облегчают сбор урожая;
• Озеленении городов — штамбовые формы компактны и удобны для небольших территорий;
• Розоводстве — штамбовые розы являются одной из популярных форм выращивания этого цветка.

¶Интересные факты

Некоторые деревья в природе формируют штамб естественно — например, сосна горная в горных условиях имеет низкий, часто изогнутый штамб. В бонсае штамб (так называемый «тёки» в японской традиции) является центральным элементом композиции, и его форма во многом определяет художественную ценность дерева.

¶Источники

• Большая советская энциклопедия
• Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона
• «Деревья и кустарники СССР» (ред. Ч. Л. Тахтаджян)
• Журнал «Приусадебное хозяйство»