Сорожка — пресноводная рыба семейства карповых¶

Сорожка (лат. Rutilus rutilus, в просторечии также «краснопёрка», «карась-сорожка») — вид лучепёрых рыб семейства карповых (Cyprinidae), распространённый в пресных водоёмах Европы и Западной Сибири, включая Россию. В русском языке под названием «сорожка» чаще всего подразумевается обыкновенная краснопёрка (Rutilus rutilus), хотя в некоторых регионах так называют и близких по облику представителей рода Rutilus — например, густеру (Blicca bjoerkna), которую в народе именуют «сорожкой белой» или «белой сорожкой». Рыба ценится любительским рыболовством, участвует в местной рыбохозяйственной практике и служит объектом изучения гидробиологии.

¶Название и этимология

Русское название «сорожка» является уменьшительно-ласкательной формой от более древнего «сорога» («сорока»), известного ещё в говорах центральной России. Этимология слова связывается с диалектным названием рыбы, употреблявшимся в Поволжье, Приднепровье и других районах. Латинское видовое название Rutilus rutilus восходит к лат. rutilus — «рыжий, красноватый», что указывает на характерную красную окраску плавников. Синонимичное народное название «краснопёрка» является прямым переводом латинского имени. В различных регионах встречаются также названия «сорожка красная», «сорожка речная», «карась-сорожка» — последнее отражает внешнее сходство с золотым карасём (Carassius carassius).

¶Внешний вид и морфология

Сорожка имеет типичную для мелких карповых форму тела: умеренно вытянутое, боковидное, покрытое крупной чешуёй. Средняя длина взрослых особей составляет 15—25 см, масса — 100—300 г; в благоприятных условиях отдельные экземпляры достигают 35—40 см и веса до 1,5 кг. Спина окрашена в тёмно-зелёный или оливково-бурый цвет, бока — серебристые с голубоватым отливом, брюхо — белое.

Ключевым опознавательным признаком являются красные (иногда оранжево-красные) плавники, по которым рыба и получила народное название «краснопёрка». Глаза крупные, радужка — с красноватым или оранжевым кольцом. Рот конечный, без усиков. Жаберных тычинок 36—45. Хребтовых костей 36—40, хвостовых — 12—13. В боковой линии 37—49 чешуй. Плавательный пузырь разделён перегородкой, что характерно для подсемейства Leuciscinae.

¶Распространение

Ареал сорожки охватывает бассейны Балтийского, Чёрного, Каспийского и Аральского морей, распространяясь на север до Печоры и Онежского озера и на восток до Оби и Иртыша. В России вид встречается практически повсеместно в средней полосе, на юге, в Поволжье, на Урале и в Западной Сибири. Сорожка населяет реки, озёра, водохранилища, пруды, старицы и пойменные озёра, предпочитая слабопроточные участки с обильной растительностью. Она терпима к заиленности и умеренному дефициту кислорода, что позволяет ей выживать в небольших и мелких водоёмах, где другие виды выпадают.

¶Образ жизни и питание

Сорожка — стайная рыба, ведущая преимущественно придонно-прибрежный образ жизни. Зимует в ямах, малоподвижная, собираясь в плотные скопления. Весной, после таяния льда, скатывается на нерестилища — мелководные, заросшие растительностью участки.

Питание сорожки меняется в зависимости от сезона и возраста. Молодь кормится зоопланктоном и мелкими ракообразными. Взрослые особи переходят на смешанное питание: водоросли, мягкие части водных растений, личинки и куколки насекомых, моллюски, черви, а также детрит. Осенью активно поедает упавшие в воду семена и ягоды. В жаркие летние месяцы нередко поднимается к поверхности, собирая насекомых с воды.

¶Нерест

Половой зрелости сорожка достигает в возрасте 3—5 лет. Нерест — с апреля по июнь, в зависимости от региона и температуры воды (обычно при 12—18 °C). Икромёт групповой, на мелководьях с густой растительностью. Плодовитость — от 10 до 100 тысяч икринок, в зависимости от размера самки. Икра приклеивается к стеблям и листьям водных растений. Молодь выклёвывается через 3—5 суток и первое время держится в мелководных зарослях.

¶Хозяйственное значение

Сорожка не относится к промысловым видам первого ранга, однако в ряде регионов добывается в промышленных объёмах, особенно в дельтах рек и крупных озёрах. Мясо съедобно, но мелкокостистое и жестковатое; из рыбы готовят уху, копчёности, вяленую рыбу. Основное значение вид имеет для любительского рыболовства — сорожка распространена, легко ловится на поплавочную удочку и служит объектом спортивного лова. В аквариумистике краснопёрка иногда содержится как декоративная рыба, хотя в неволе она редко доживает до крупных размеров.

¶Сходные виды

В русской народной номенклатуре «сорожкой» называют несколько близких видов:

• Густера (Blicca bjoerkna) — «белая сорожка», отличается более светлой окраской и сероватыми плавниками.
• Видень (Rutilus virilo) — восточноевропейский вид, близкий к краснопёрке.
• Обрез (Rutilus heckelii) — приазовская форма, крупнее обыкновенной краснопёрки.

Все перечисленные виды относятся к семейству карповых и внешне сходны, что затрудняет их различение для неспециалистов.

¶Примечания

В некоторых региональных говорах «сорожкой» может называться и карась золотой, и лещ — в зависимости от местных традиций. Точная идентификация требует обращения к морфологическим признакам: числу плавниковых лучей, окраске и форме тела.

Источники:

• Берг Л. С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. — М.—Л.: АН СССР, 1948—1949.
• Кочетов А. М. Декоративное рыбоводство. — М.: Пищевая промышленность, 1973.
• Фауна России и сопредельных стран. Рыбы. — СПб.: Зоологический институт РАН.
• Правила рыболовства Волжско-Каспийского бассейна. — М.: ВНИРО.