Филлоксера винограда
Филлоксера винограда (также виноградная тля, Daktulosphaira vitifoliae (Fitch, 1855), ранее Phylloxera vastatrix) — это монофаговое насекомое из семейства филлоксеровых (Phylloxeridae), являющееся опаснейшим карантинным вредителем винограда культурного (Vitis vinifera). Филлоксера поражает все надземные и подземные части растения, питаясь соком листьев и корней, что приводит к образованию галлов, нарушению водного и питательного обмена, постепенному угнетению и гибели виноградного куста. В XIX веке филлоксера вызвала катастрофический кризис виноградарства в Европе, известный как «филлоксерная эпидемия», и до настоящего времени остаётся одним из главных биологических ограничений для возделывания винограда в мире.
История
Происхождение и распространение в мире
Филлоксера является эндемичным видом для восточной части Северной Америки. В естественных условиях она обитает на корнях и листьях местных видов винограда (например, Vitis riparia, Vitis rupestris, Vitis labrusca), которые в ходе эволюции выработали устойчивость к её воздействию. В середине XIX века, в период активного развития ботанических садов и коллекционных питомников, американские виды винограда были завезены в Европу. Вместе с посадочным материалом на континент попала и филлоксера.
Первые очаги поражения были зафиксированы в 1863 году в теплицах в Англии, а затем, в 1865–1868 годах, в южных регионах Франции (Прованс, Лангедок). В течение последующих двух десятилетий вредитель распространился по всей территории Франции, а затем и по другим странам Европы: Испании, Италии, Германии, Австро-Венгрии, а также проник в Российскую империю (в 1870-х годах — в Крым, на Дон и Кавказ). К концу XIX века филлоксера была зафиксирована в Южной Африке, Австралии, Новой Зеландии и Южной Америке. В Азию (Япония, Китай) вредитель проник позднее, в XX веке.
Филлоксерный кризис в Европе
Появление филлоксеры в Европе, где возделывался исключительно чувствительный вид Vitis vinifera, привело к катастрофическим последствиям. За 15 лет (1865–1880) во Франции было уничтожено около 2,5 миллионов гектаров виноградников, что составляло более 70% всех насаждений. Винодельческая промышленность оказалась на грани полного краха. Цены на вино резко выросли, тысячи виноградарей разорились, началась массовая миграция сельского населения в города. Кризис затронул не только экономику, но и культуру: исчезли многие традиционные сорта винограда и уникальные терруары.
Поиск методов борьбы
Первые попытки борьбы с филлоксерой были малоэффективны. Применялись механические методы (выкорчёвка и сжигание поражённых кустов), химические (обработка почвы сероуглеродом, который был токсичен и для растений, и для человека). В 1869 году французский энтомолог Жюль Эмиль Планшон предложил революционное решение: прививка европейских сортов винограда на устойчивые американские подвои. Этот метод, после долгих испытаний и совершенствования, был признан единственно действенным и внедрён в практику к 1880-м годам. Привитая культура винограда позволила восстановить виноградники в Европе, хотя и изменила навсегда технологию виноградарства. В 1870-х годах во Франции была создана специальная государственная служба по борьбе с филлоксерой, а в 1885 году принят закон, обязывающий виноградарей использовать только филлоксероустойчивые подвои.
Биология и жизненный цикл
Филлоксера — насекомое с очень сложным гетерогенным (полиморфным) жизненным циклом, который включает как половое, так и партеногенетическое (бесполое) размножение, а также смену форм, обитающих на листьях и на корнях. Цикл может быть полным (на американских видах винограда) или неполным (на европейских, где листовая форма встречается редко).
Основные формы
- Корневая форма (радикальная) — наиболее вредоносная для Vitis vinifera. Это партеногенетические самки, обитающие на корнях. Они прокалывают кору и сосут сок, вызывая образование характерных вздутий — галлов (нодузитетов) и узелков. На повреждённых корнях развиваются гнилостные бактерии и грибы, что приводит к отмиранию корневой системы.
- Листовая форма (галликола) — образует галлы на листьях. Галлы имеют вид вздутий, часто с вогнутостью на нижней стороне листа, внутри которых развиваются личинки. Эта форма наиболее характерна для американских видов винограда и редко встречается на европейских.
- Крылатая форма (полоноска) — появляется во второй половине лета. Это партеногенетические самки, которые мигрируют на другие кусты и откладывают яйца двух размеров: из крупных развиваются самки, из мелких — самцы.
- Половое поколение (амфигонная форма) — бескрылые самцы и самки, которые после спаривания откладывают единственное зимующее яйцо (зимний зародыш) в трещины коры старой лозы.
- Основательница — выходит из зимнего яйца и даёт начало новому поколению листовой или корневой формы.
Цикл развития
В умеренном климате цикл начинается весной с выхода основательницы из зимнего яйца. Она переходит на молодые листья, образуя галл, и начинает партеногенетическое размножение. В течение лета сменяется несколько поколений (до 7–8) листовой и корневой форм. К концу лета появляются крылатые самки, которые мигрируют и откладывают яйца полового поколения. После спаривания самки откладывают зимующие яйца. В тёплых регионах (например, в Крыму, на Кавказе) цикл может быть неполным: размножение происходит только партеногенетически, без образования полового поколения, и вредитель зимует в фазе личинки на корнях.
Распространение в России
В России филлоксера является карантинным объектом. Первые очаги были выявлены в 1870-х годах в Крыму, на Дону и в Закавказье. К началу XX века вредитель распространился по всем виноградарским регионам юга России: Краснодарский край, Ростовская область, Ставропольский край, Дагестан, Чечня, Ингушетия, Крым. В советское время были предприняты масштабные меры по локализации очагов, включая создание филлоксероустойчивых подвоев и карантинных зон. В настоящее время филлоксера присутствует во всех виноградарских зонах России, за исключением отдельных изолированных районов (например, некоторые зоны в Дагестане и на Кавказе). В 2020-х годах в России действует система фитосанитарного контроля, включающая мониторинг, карантинные мероприятия и обязательное использование привитого посадочного материала.
Методы борьбы
Агротехнические и карантинные
- Карантин: Запрет на ввоз посадочного материала из заражённых зон, обязательная дезинфекция инструментов и тары.
- Посадка на филлоксероустойчивых подвоях: Основной и наиболее эффективный метод. В качестве подвоев используют гибриды американских видов винограда (V. riparia, V. rupestris, V. berlandieri), которые обладают устойчивостью к корневой форме филлоксеры.
- Выращивание на собственных корнях в зонах, свободных от вредителя: Возможно только в строго контролируемых карантинных зонах (например, в некоторых районах Дагестана).
- Песчаные почвы: Филлоксера не развивается на лёгких песчаных почвах, поэтому в некоторых регионах (например, в Бордо, Франция) виноградники до сих пор высаживают на песках без прививки.
Химические
- Фумигация почвы: Обработка почвы сероуглеродом, гексахлорбутадиеном или другими токсичными газами. Метод дорогой, экологически опасный и применяется только в очагах первичного заражения.
- Обработка надземной части: Применение инсектицидов (например, неоникотиноидов) для уничтожения листовой формы. Против корневой формы малоэффективны.
Биологические
- Использование хищных насекомых: В некоторых регионах (например, в США) применяют хищных клещей (Anystis spp.) и жуков-стафилинид, которые питаются яйцами и личинками филлоксеры. Однако в условиях промышленного виноградарства этот метод не получил широкого распространения.
- Энтомопатогенные грибы: Исследуется возможность применения грибов рода Beauveria и Metarhizium для заражения филлоксеры.
Экономическое значение
Филлоксера остаётся одним из главных экономических факторов в мировом виноградарстве. Ежегодные потери от вредителя оцениваются в миллиарды долларов США. Основные затраты связаны с необходимостью использования привитого посадочного материала, который стоит дороже корнесобственного, а также с проведением карантинных и мониторинговых мероприятий. В зонах, где филлоксера отсутствует (например, некоторые регионы Чили, Австралии, ЮАР), виноградники могут быть корнесобственными, что даёт экономическое преимущество. В России, где филлоксера широко распространена, практически все промышленные виноградники закладываются на филлоксероустойчивых подвоях.
Интересные факты
- Филлоксерный кризис во Франции привёл к резкому росту потребления вин из других стран, в частности из Испании и Италии. Это стимулировало развитие виноделия в этих странах.
- В поисках решения проблемы филлоксеры французские учёные и виноградари провели тысячи экспериментов, включая обработку почвы электричеством, закачку в почву морской воды и даже использование взрывчатки.
- В 1870-х годах французское правительство назначило премию в 300 000 франков за эффективный метод борьбы с филлоксерой. Премия так и не была вручена, так как ни один из предложенных методов не оказался достаточно действенным.
- Привитая культура винограда, ставшая спасением от филлоксеры, изменила не только агротехнику, но и вкус вин. Некоторые исследователи утверждают, что подвой может влиять на ароматический профиль и структуру вина.
- В 2020-х годах учёные из Калифорнийского университета в Дэвисе (США) работают над созданием генетически модифицированного винограда, устойчивого к филлоксере, что могло бы позволить вернуться к корнесобственной культуре.
Источники
- Виноградарство России. Под редакцией Е. И. Захарова. — М.: Колос, 1999.
- Борьба с филлоксерой винограда. Сборник научных трудов. — Краснодар: СКЗНИИСиВ, 2005.
- Карантинные вредители, болезни и сорные растения. Справочник. — М.: Колос, 2008.
- «Филлоксера винограда». Большая советская энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия, 1969–1978.
- «Phylloxera: A History of the World's Most Destructive Grapevine Pest». — University of California Press, 2001.
BFOmetr — база данных и аналитика по компаниям России.
На главную BFOmetr →