Гектолитр — метрическая единица объёма¶
Гектолитр (символ: гл, обозначение: hl) — производная метрическая единица измерения объёма, равная 100 литрам или 0,1 кубического метра. Широко применяется в сельском хозяйстве, пищевой промышленности, торговле и таможенном деле для измерения объёмов сыпучих и жидких веществ.
¶Соотношение с другими единицами
Гектолитр относится к десятичной метрической системе, в основе которой лежит литр. Одна единица гектолитра равна:
| Единица | Значение |
|---|---|
| Литр | 100 л |
| Кубический метр | 0,1 м³ |
| Кубический сантиметр | 100 000 см³ |
| Кубический дециметр | 100 дм³ |
| Миллилитр | 100 000 мл |
| Кубический дюйм | ≈ 6102,37 in³ |
| Кубический фут | ≈ 3,5315 ft³ |
| Американский галлон | ≈ 26,417 US gal |
| Имперский галлон | ≈ 21,997 UK gal |
| Бушель (США) | ≈ 2,8377 бушеля |
При этом 1 литр = 1000 миллилитров = 1 кубический дециметр, а 1 кубический метр = 1000 литров = 10 гектолитров.
¶Происхождение и история
Название «гектолитр» образовано от греческого префикса «гекто» (сто) и литра. Единица была введена в практику вместе с развитием метрической системы в XIX веке и получила широкое распространение в странах Западной Европы, прежде всего во Франции, где гектолитр стал стандартной единицей при закупках зерна.
В России гектолитр получил практическое применение в сельском хозяйстве и торговле зерном ещё в конце XIX века, а в советское время закрепился в качестве основной единицы расчёта урожайности сельскохозяйственных культур.
¶Применение
¶Сельское хозяйство
В агрономии урожайность традиционно измеряется в центнерах с гектара, однако для характеристики качества зерна используется показатель «масса 1000 семян» и объёмная масса, выраженная в граммах на гектолитр (г/гл). Объёмная масса зерна — это масса зерна определённого объёма (обычно 1 л), приведённая к объёму 100 погонных децилитров (то есть гектолитру). Для пшеницы высшего класса объёмная масса обычно составляет 75–82 г/гл, что является одним из показателей качества.
¶Пивоварение
В пивоваренной промышленности объём сырья и готовой продукции нередко измеряется в гектолитрах. Мировое производство пива традиционно подсчитывается в гектолитрах: так, крупнейшие пивоваренные компании мира производят сотни миллионов гектолитров продукции ежегодно. Мощность пивоваренных заводов также часто выражается в гектолитрах в год.
¶Виноделие
В виноделии объёмы виноматериалов и готовой продукции измеряются в гектолитрах. Европейское законодательство в сфере виноделия традиционно оперирует гектолитрами при определении квот производства и объёмов контроля качества.
¶Торговля и транспорт
При оптовой торговле зерном, маслами, спиртом и другими жидкостями и сыпучими материалами расчёты ведутся в гектолитрах. Таможенные документы ряда стран также предусматривают указание объёма товара в гектолитрах.
¶Гектолитр в нормативной базе
В Российской Федерации гектолитр не входит в перечень единиц измерения, допущенных к применению в соответствии с Федеральным законом «Об обеспечении единства измерений» (№ 102-ФЗ от 26 июня 2008 года). Основной единицей объёма в РФ является кубический метр, производными — литр и миллилитр. Однако гектолитр продолжает использоваться в сельскохозяйственной статистике и отраслевых методиках, в частности при расчёте объёмной массы зерна.
В международной практике гектолитр не относится к единицам Международной системы единиц (СИ), но допускается к использованию наряду с единицами СИ в соответствии с правилами Международной конференции по мерам и весам.
¶Массо-объёмные пересчёты
При пересчёте массы в объём и обратно необходимо учитывать плотность вещества. Для воды при нормальных условиях соотношение простое: 1 гектолитр воды имеет массу 100 кг. Для зерна пересчёт зависит от объёмной массы: при объёмной массе 75 г/гл один гектолитр пшеницы будет весить 75 кг, при 80 г/гл — 80 кг. Для большинства нефтепродуктов плотность колеблется в пределах 0,7–0,9 кг/л, что соответствует 70–90 кг на гектолитр.
¶Интересные факты
- Слово «гектолитр» иногда используется в переносном значении для обозначения очень большого объёма, однако в научном и техническом контексте это строго определённая единица.
- В XIX веке во Франции гектолитр был принят в качестве официальной единицы измерения при государственных закупках зерна, что упростило налогообложение и контроль качества.
- Объём стандартной железнодорожной цистерны для перевозки жидких грузов часто составляет от 50 до 120 гектолитров.
Источники:
- Международная система единиц (СИ), справочник БИПМ
- Федеральный закон РФ № 102-ФЗ «Об обеспечении единства измерений» (26.06.2008)
- ГОСТ 26570-95 «Зерновые культуры. Методы определения массы 1000 семян, массы гектолитра и процента содержания примесей»
- Справочник по метрологии и измерению объёмов