Грузинский язык и грузинская культура¶
Грузинский — относящийся к Грузии, её народу, языку и культуре; в узком смысле под этим словом чаще всего понимают грузинский язык — один из древнейших письменных языков мира, государственный язык Грузии и основной язык грузинского народа. Грузины — основное население Грузии, проживающее также в России, Турции, Иране и других странах. Грузинский язык относится к картвельской (южнокавказской) языковой семье, не родственной ни индоевропейским, ни тюркским, ни семитским языкам, что делает его объектом особого интереса для лингвистов.
¶Грузинский язык
¶Происхождение и классификация
Картвельская семья включает четыре языка: грузинский, мегрельский, лазский и сванский. Грузинский — единственный из них, обладающий непрерывной многовековой литературной традицией. Древнейшие памятники грузинской письменности датируются V веком н. э. (надписи из Болниси и Палестины). Язык характеризуется богатой фонетикой: наличие абруптивных (гортанных) согласных, сложные сочетания согласных в начале слова, отсутствие грамматического рода.
¶Письменность
Грузинское письмо прошло несколько этапов развития:
- Асомтаврули (V–IX века) — древнейший монументальный алфавит;
- Нусхури (IX–XI века) — церковное письмо;
- Мхедрули («гражданское письмо») — современный алфавит, используемый с XI века.
Грузинский алфавит включает 33 буквы и отличается тем, что каждая буква соответствует одному звуку. В 2016 году ЮНЕСКО включила грузинскую письменность в список нематериального культурного наследия человечества.
¶Распространение
Число носителей грузинского языка оценивается примерно в 4 миллиона человек. Помимо Грузии, он распространён в Абхазии, Аджарии, а также в диаспорах России, Турции, Греции, США и стран Европы. В России грузинский язык компактно представлен в Москве, Санкт-Петербурге, Краснодарском крае и других регионах.
¶Грузинская культура
¶Литература
Грузинская литература — одна из старейших в христианском мире. Вершина средневековой традиции — поэма Шоты Руставели «Витязь в тигровой шкуре» (XII век), переведённая на многие языки. В XIX веке литература пережила национальное возрождение, связанное с именами Ильи Чавчавадзе, Акакия Церетели, Важи-Пшавелы. В XX веке получили известность поэты Тициан Табидзе, Паоло Яшвили, Галактион Табидзе.
¶Музыка и пение
Грузинское многоголосное пение — самобытное явление мировой музыкальной культуры, признанное ЮНЕСКО нематериальным наследием. Традиционно различают три региональные школы: картлийско-кахетинскую, западногрузинскую и восточногрузинскую. Песни исполняются без инструментального сопровождения или под аккомпанемент чонгури, пандури и дайры.
¶Живопись и архитектура
Грузия известна средневековыми храмами и монастырями — Джвари, Светицховели, Гелатским и Алавердским монастырями. Фресковая живопись X–XIII веков, в частности росписи монастыря в Вардзии, считается выдающимся памятником восточнохристианского искусства. В XX веке мировую известность получил художник Нико Пиросмани, чьи примитивистские картины стали символом грузинского наивного искусства.
¶Грузинская кухня
Грузинская кухня широко распространена за пределами Грузии. К числу наиболее известных блюд относятся:
| Блюдо | Характеристика |
|---|---|
| Хачапури | Дрожжевая лепёшка с сыром, несколько региональных вариантов |
| Хинкали | Крупные пельмени с мясной начинкой и бульоном |
| Сациви | Птица под ореховым соусом |
| Лобио | Блюдо из фасоли с пряностями |
| Чахохбили | Тушёная птица с овощами |
Основу кулинарной традиции составляют орехи, сыр сулугуни и имеретинский, пряности (кинза, уцхо-сунели, шафран), вино. Грузия считается одним из древнейших очагов виноделия: археологические находки в Квеври и Шулавери свидетельствуют о производстве вина ещё в VI тысячелетии до н. э. Традиционный метод выдержки вина в глиняных сосудах квеври включён в список ЮНЕСКО.
¶Грузинский язык в России
В России грузинский язык изучается в ряде вузов, в частности в МГУ, СПбГУ и других университетах. Существуют национальные культурные общества и воскресные школы. По данным переписей, в России проживает значительная грузинская диаспора, а грузинский язык входит в число языков народов России, на которых ведётся ограниченное книгоиздание и периодика.
¶Интересные факты
- В грузинском языке нет заглавных букв в привычном смысле — алфавит монокамерный.
- Слово «мама» по-грузински означает «отец», а «деда» — «мать».
- Грузинское письмо имеет собственный порядок букв, не совпадающий с порядком греческого или латинского алфавитов.
- В грузинском языке отсутствует категория грамматического рода, а также привычное обращение на «вы» к одному лицу в ряде диалектов.
¶Источники
- Большая российская энциклопедия: статьи «Грузинский язык», «Грузия».
- Лингвистический энциклопедический словарь.
- Материалы ЮНЕСКО по нематериальному культурному наследию.
- Работы по картвеловедению (Г. Климов, Т. Гамкрелидзе).