Индау — тропическое растение семейства бобовых¶

Индау (Indigofera tinctoria) — вид растений семейства Бобовые (Fabaceae), род индау (Indigofera), произрастающий в тропических и субтропических регионах Азии и Африки. Исторически одно из важнейших красильных растений: из его листьев получают натуральный индиго — синий краситель, применявшийся в текстильной промышленности на протяжении тысячелетий. В русскоязычной литературе растение также известно как «индийская индигоносная трава» или просто «индиго».

¶Ботаническое описание

Индау — прямостоячий или слегка раскидистый кустарник высотой 1—2 м, реже до 3 м. Стебли опушены короткими прижатыми волосками. Листья сложные, непарноперистые, состоят из 11—21 ланцетного или эллиптического листочка длиной 1,5—3 см. Цветки мелкие, розовые, красные или фиолетовые, собраны в кистевидные соцветия длиной до 10 см. Плод — прямой боб длиной 2—3 см, содержащий 6—10 семян. Цветение приходится на сезон дождей; в культуре растение цветёт дважды в год.

Род индау включает более 750 видов, распространённых преимущественно в тропиках. Наибольшее хозяйственное значение имеют Indigofera tinctoria (настоящая индигоносная трава) и Indigofera suffruticosa (индиго гуатемальский), а также Indigofera arrecta.

¶Распространение и агротехника

Родина Indigofera tinctoria — Индийский субконтинент и Юго-Восточная Азия. Культура распространилась в Африку, на Ближний Восток, в Средиземноморье и в Новый Свет, где растение культивировалось с XVI века.

Индау теплолюбив, требует температур не ниже +15 °C и обилия солнечного света. Предпочитает лёгкие суглинистые или супесчаные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Засухоустойчив, но чувствителен к застойной влаге и заморозкам. Размножается семенами; в промышленных посевах растения высевают рядами и скашивают несколько раз за сезон.

¶Получение индиго

Синий пигмент — индиго — содержится в листьях растения в связанной форме (глюкозид индикан). При извлечении листья замачивают в воде, где под действием ферментов индикан гидролизуется до индола, который затем окисляется кислородом воздуха до нерастворимого индиго синего цвета. Осадок собирают, прессуют в плитки и сушат. Технология была известна ещё в Древней Индии и Китае; в Европу краситель попал в XVI веке и стал основой для производства денима.

¶Применение

¶Красильное дело

Основное историческое применение индау — производство натурального индиго, использовавшегося для окраски хлопчатобумажных и шерстяных тканей. С XVIII века натуральный индиго стал вытесняться синтетическим (синтезирован в 1880 году немецким химиком Адольфом Байером), однако в ряде стран (Индия, Центральная Азия) традиционное производство сохранялось вплоть до XX века.

¶Лекарственное применение

В традиционной индийской (аюрведической) и китайской медицине индау применяется как жаропонижающее, противовоспалительное и антисептическое средство. Листья и корни используются при кожных заболеваниях, лихорадке и расстройствах пищеварения. В современной фармакологии растение изучается как источник биологически активных веществ — изофлавоноидов, алкалоидов и танинов.

¶Сельское хозяйство

Как представитель семейства бобовых, индау способен к азотфиксации за счёт симбиоза с клубеньковыми бактериями, поэтому используется как сидерат — зелёное удобрение, обогащающее почву азотом.

¶Историческая роль

Индиго, получаемый из индау, был одним из самых ценных красителей мировой торговли. В XVI—XVIII веках плантации индигоносных растений существовали в Индии, Центральной Азии, Египте, а затем — в колониях Америки. В Бенгалии и других регионах Индии культивирование индау и производство красителя были основой экономики целых областей. В XVIII веке британские колониальные власти насаждали плантации индиго в Бенгалии, что вызывало массовое недовольство крестьян и привело к восстанию индиго 1859—1860 годов.

¶Интересные факты

• Название «индиго» происходит от греческого indikon — «индийский», что указывает на индийское происхождение красителя.
• Синтетический индиго, созданный в конце XIX века, до сих пор используется для окраски джинсовой ткани; натуральный индиго применяется лишь в узких нишах — при производстве экологичной одежды и в традиционных ремёслах.
• Растение индау упоминается в трактатах по агрономии Древней Индии, в частности в «Артхашастре».

¶Источники

• Ботанический словарь / Сост. Н. И. Анненков. — СПб., 1878.
• Мазуренко Н. Т. Индигоносные растения. — М.: Наука, 1983.
• Вавилов Н. И. Культурные растения и их сородичи. — Л.: Изд-во АН СССР, 1964.
• Salunkhe D. K. et al. Postharvest Biotechnology of Vegetables. — CRC Press, 1998.