Кальциевая селитра для овощей¶
Кальциевая селитра (нитрат кальция, Ca(NO₃)₂) — азотно-кальциевое минеральное удобрение, относящееся к классу нитратов. Представляет собой белые кристаллы или гранулы, содержащие около 15,5 % азота (в нитратной форме) и около 27 % кальция. Хорошо растворим в воде, гигроскопичен, поэтому обычно выпускается в гранулированном виде или в виде растворимого порошка. Применяется в сельском хозяйстве и садоводстве для подкормки овощных, ягодных и плодовых культур.
¶Состав и свойства
Кальциевая селитра — единственное из распространённых удобрений, которое одновременно поставляет растениям азот и кальций. Азот в ней находится в нитратной форме (NO₃⁻), которая усваивается растениями быстро и не требует предварительного превращения в почве, в отличие от аммиачных форм. Кальций входит в состав клеточных стенок, участвует в регуляции проницаемости мембран и активности ферментов.
Для удобрения характерны следующие свойства:
- высокая растворимость в воде (около 120 г на литр при 20 °C);
- кислая реакция водного раствора (pH около 5,5–6,0);
- гигроскопичность — при хранении требует герметичной упаковки;
- совместимость с большинством пестицидов и других удобрений, кроме сульфатных и фосфатных, с которыми образует нерастворимые соединения.
¶Зачем нужна кальциевая селитра
Удобрение применяют для решения нескольких задач:
- Профилактика вершинной гнили — типичного нарушения обмена веществ у томатов, перцев и баклажанов, проявляющегося в потемнении и отмирании верхушки плода. Причина — дефицит кальция в тканях плода.
- Укрепление корневой системы — кальций стимулирует развитие корней и повышает устойчивость растений к полеганию.
- Повышение лёжкости и транспортабельности — капуста, морковь и свёкла, получавшие кальций, хранятся заметно лучше.
- Нейтрализация кислотности почвы — нитрат кальция обладает слабокислым действием, но в целом улучшает структуру кислых почв.
- Улучшение вкусовых качеств плодов — кальций участвует в синтезе сахаров и органических кислот.
¶Применение для овощей
¶Томаты, перцы, баклажаны
Основная культура-«потребитель» кальциевой селитры. Вносят при посадке (15–20 г на лунку) и проводят 2–3 подкормки в период плодоношения: раствор 20 г на 10 л воды, по 0,5 л под куст. Первая подкормка — после образования завязей, последующие — с интервалом 2–3 недели. Признак дефицита кальция — вершинная гниль и растрескивание плодов.
¶Огурцы
Подкармливают 1–2 раза за сезон, начиная с фазы активного плодоношения: 25 г на 10 л воды. Кальций повышает упругость плодов и устойчивость к перерастанию.
¶Капуста
Кальциевую селитру вносят под вторую и третью подкормки (20–30 г на 10 л), что снижает риск растрескивания кочанов и улучшает их хранение.
¶Корнеплоды (морковь, свёкла, редис)
Используют в начале вегетации для развития корневой системы: 20 г на 10 л воды, полив по влажной почве.
¶Лук и чеснок
Применяют в фазе формирования луковицы для повышения лёжкости: 15–20 г на 10 л воды.
¶Способы внесения
Кальциевая селитра применяется тремя способами:
| Способ | Норма | Когда |
|---|---|---|
| При посадке (в лунку) | 10–20 г на растение | Однократно |
| Корневая подкормка (раствор) | 20–30 г на 10 л воды | 2–3 раза за сезон |
| Внекорневая подкормка (опрыскивание) | 10–15 г на 10 л воды | По листу, 2–3 раза |
Внекорневые подкормки особенно эффективны при остром дефиците кальция: раствор по листу усваивается за 1–2 часа и быстро устраняет симптомы голодания.
¶Совместимость и ограничения
Кальциевая селитра несовместима с фосфорными удобрениями (суперфосфатом), сернокислыми солями и органикой в виде навоза — при смешивании образуются нерастворимые соединения, и кальций становится недоступным растениям. Сульфат калия и мочевину смешивать можно, но лучше разводить в разное время.
Удобрение не следует применять на почвах с высоким содержанием кальция (известковых, карбонатных) — возможен избыток и связывание микроэлементов, прежде всего железа и бора. На щелочных почвах предпочтительнее использовать хлористый кальций или кальциевую селитру в минимальных дозах.
¶Хранение
Из-за гигроскопичности кальциевую селитру хранят в сухом помещении при температуре не выше 25 °C, в закрытой таре. При слёживании и комковании гранулы можно измельчить и использовать по назначению — на качество удобрения это не влияет.
¶Интересные факты
- Кальциевая селитра исторически является одним из старейших минеральных удобрений: её получали из навоза и помёта птиц ещё в XVI–XVII веках, а промышленный синтез наладили в XIX веке.
- В промышленном овощеводстве кальциевую селитру применяют почти для всех тепличных культур — томатов, огурцов, салатов и зелени, — поскольку в закрытом грунте дефицит кальция возникает чаще, чем в открытом.
Источники:
- «Удобрения и их применение» — справочное пособие по агрохимии.
- «Агрохимия» — учебник под редакцией А. В. Смирнова.
- «Справочник садовода и огородника» — практическое пособие по минеральным удобрениям.
- Материалы ВНИИА — Всероссийского научно-исследовательского института агрохимии имени Д. Н. Прянишникова.