Кожа — наружный покров тела¶

Кожа (лат. cutis, греч. derma) — наружный покровный эпителий тела многоклеточных животных и человека, образованный эктодермой и выполняющий преимущественно защитную функцию. Кожа является крупнейшим органом тела человека: её площадь у взрослого составляет около 1,5—2 м², масса — примерно 4—5 кг (около 15 % массы тела), толщина варьирует от 0,5 мм (веки, половые органы) до 4 мм и более (ладони, подошвы).

¶Строение кожи

Кожа состоит из трёх основных слоёв: эпидермиса, дермы (кориума) и подкожной жировой клетчатки (гиподермы).

¶Эпидермис

Эпидермис — наружный многослойный ороговевающий эпителий, лишённый собственных сосудов и получающий питание путём диффузии из сосудов дермы. Различают пять слоёв:

• Базальный (ростковый) — нижний слой, содержащий стволовые клетки, обеспечивающие непрерывное обновление эпидермиса. Здесь же находятся меланоциты, продуцирующие пигмент меланин.
• Шиповатый — состоит из многослойных клеток, связанных между собой «мостиками».
• Зернистый — клетки заполняются гранулами кератогиалина, предшественника кератина.
• Блестящий — утолщённый слой, особенно развит на ладонях и подошвах.
• Роговой — наружный слой из ороговевших чешуек (корнеоцитов), постоянно слущивающихся и обновляющихся. Полное обновление эпидермиса занимает около 28 суток.

¶Дерма

Дерма — соединительнотканная основа кожи, содержащая сосуды, нервные окончания, потовые и сальные железы, волосяные фолликулы. Выделяют два слоя:

• Сосочковый — верхний, образован рыхлой соединительной тканью, формирующей сосочки, вдающиеся в эпидермис.
• Сетчатый — нижний, более плотный, образован плотной волокнистой соединительной тканью.

Основу дермы составляют коллагеновые и эластиновые волокна, придающие коже прочность и эластичность.

¶Гиподерма

Подкожная жировая клетчатка (гиподерма) формируется преимущественно белой жировой тканью. Она выполняет термоизоляционную, амортизационную и энергосберегающую функции, а также служит депо питательных веществ.

¶Функции кожи

Кожа выполняет ряд жизненно важных функций:

• Барьерная (защитная) — предохраняет организм от механических повреждений, проникновения микроорганизмов, химических веществ, ультрафиолетового излучения.
• Терморегуляторная — поддержание постоянной температуры тела за счёт испарения пота и регуляции кровотока в кожных сосудах.
• Выделительная — выведение продуктов обмена с потом.
• Сенсорная — рецепторы кожи воспринимают давление, температуру, боль, прикосновение.
• Иммунная — клетки Лангерганса в эпидермисе участвуют в иммунном ответе.
• Обменная — синтез витамина D под действием ультрафиолета, участие в минеральном и водно-солевом обмене.
• Дыхательная — незначительный газообчерез через кожу.

¶Кожа человека

У человека кожа формируется из эктодермы и мезенхимы. Цвет кожи определяется прежде всего содержанием меланина, а также плотностью капиллярного русла. Различают четыре основных фототипа кожи по шкале Фицпатрика — от очень светлого (I) до тёмного (IV и выше), что определяет индивидуальную чувствительность к ультрафиолету.

Толщина и структура кожи варьируют по областям тела. Наиболее тонкая кожа — на веках, наиболее толстая — на ладонях и подошвах, где развит мощный роговой слой. Кожа рук и лица богата сальными железами, что связано с эволюционной историей и гормональным контролем.

¶Кожа животных

У животных кожа может быть представлена различными вариантами покровов: перьями (птицы), чешуёй (рыбы, рептилии), шерстью (млекопитающие), панцирем (черепахи, крабы). У рыб кожа содержит слизистые железы, снижающие трение и защищающие от инфекций. У земноводных кожа играет значительную роль в дыхании и водно-солевом обмене.

¶Кожа в промышленности

Кожа животных после дубления (выделки) используется в качестве материала — кожи для обуви, одежды, перчаток, ремней, обивки мебели. Основные виды кожевенного сырья: крупный рогатый скот, свиньи, овцы, козы. В России кожевенное производство имеет давние традиции, особенно в городах с кожевенными промыслами — Вологде, Ярославле, Костроме.

¶Заболевания кожи

Кожные заболевания (дерматозы) составляют значительную долю в общей патологии. К ним относятся дерматиты, экзема, псориаз, акне, крапивница, грибковые поражения, бактериальные инфекции, а также опухоли кожи — в том числе меланома и базалиома. Заболевания кожи могут быть как самостоятельными, так и проявлением системных болезней.

¶Примечания

Источники:

• Гистология: учебник / под ред. А. В. Папаяна. — М.: ГЭОТАР-Медиа.
• Анатомия человека: учебник / под ред. В. П. Колесникова. — М.: ГЭОТАР-Медиа.
• Сапин М. Р., Билич Г. Л. Анатомия человека. — М.: ГЭОТАР-Медиа.