Лечебная ромашка — облик и аптечное сырьё¶

Лечебная ромашка (Matricaria chamomilla) — однолетнее травянистое растение семейства Астровые (Asteraceae), известное также как ромашка аптечная, ромашка ободранная или немецкая ромашка. Используется в народной и научной медицине как противовоспалительное, антисептическое и спазмолитическое средство; входит в фармакопеи многих стран, включая Государственную фармакопею РФ. Сухие соцветия (корзинки) растения составляют основу аптечного сырья «Цветки ромашки».

¶Внешний вид

Лечебная ромашка — небольшое растение высотой 20–60 см (иногда до 80 см). Стебель прямой, ветвистый, полый внутри, голый, с редкими линейными листьями. Листья дваждыперисторассечённые, с нитевидными долями, супротивные, сидячие.

Цветки мелкие, собраны в корзинки диаметром 15–25 мм. Краевые цветки — язычковые, белые, расположены в один ряд (обычно 12–18 штук), ложковидные, с загнутыми вниз кончиками. Срединные трубчатые цветки — жёлтые, многочисленные, с пятизубчатым венчиком. Главное отличие лечебной ромашки от сходных видов — полая, конусовидная цветоложе (центрий), которое при срезании корзинки видно невооружённым глазом. У непахучей ромашки (Matricaria inodora) цветоложе также полое, но краевые цветки обычно более широкие, а у римской ромашки (Chamaemelum nobile) цветоложе плотное.

Плод — семянка (ахений) обратнояйцевидной формы, буровато-жёлтая, с 3–5 рёбрами, без хохолка. Цветёт с мая по сентябрь, плодоносит с июня. Запах свежих цветков — характерный, ароматный; вкус — горьковато-пряный, слегка вяжущий.

¶Распространение

В диком виде лечебная ромашка распространена в Европе, Малой Азии, на Кавказе, в Иране, встречается в Северной Америке как заносное растение. В России произрастает на всей европейской части, в Сибири и на Дальнем Востоке. Предпочитает суглинистые и супесчаные почвы, растёт на полях, обочинах дорог, у жилья, на мусорных местах, вдоль рек. Культивируется в промышленных масштабах в Украине, Молдове, России, Польше, Германии, Аргентине, Египте.

¶Химический состав

Цветки лечебной ромашки содержат:

• эфирное масло (0,2–1,4 %) с основным компонентом — бисабололом (α-бисаболол), а также хамазуленом, фарнезеном, кадиненом;
• флавоноиды (апигенин, лютеолин, кверцетин и их гликозиды);
• каротиноиды;
• органические кислоты (салициловая, изовалериановая, антемисовая);
• горечи и слизи;
• витамин С, кумарины;
• микроэлементы.

Хамазулен образуется при перегонке масла водяным паром и придаёт маслу синеватый оттенок; именно он обусловливает значительную часть противовоспалительного действия.

¶Аптечное сырьё

Под наименованием «Цветки ромашки» (Flores Chamomillae) в аптечную оборот поступают высушенные корзинки лечебной ромашки. Сбор проводят в фазе полного раскрытия краевых цветков, срезая верхушки с цветками, листьями и частью стебля. Сушат в тени, на чердаках или в сушилках при температуре не выше 40–45 °C, чтобы сохранить эфирное масло.

По Государственной фармакопее РФ сырьё должно содержать не менее 0,4 % эфирного масла, не более 5 % цветков с побуревшими язычками, не более 3 % органических примесей и не более 1 % минеральных примесей. Хранят в закрытой таре не более 2 лет.

¶Применение

¶В медицине

В клинической практике препараты ромашки применяют при:

• воспалительных заболеваниях желудочно-кишечного тракта (гастриты, колиты, метеоризм);
• спазмах гладкой мускулатуры;
• воспалении слизистых оболочек полости рта и глотки (в виде полосканий);
• кожных воспалениях, ожогах, ранах (ванночки, примочки);
• простудных заболеваниях (в составе потогонных сборов);
• нервном возбуждении, бессоннице (в виде настоев).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость (аллергия на растения семейства Астровые), беременность в больших дозах. Возможна перекрёстная аллергия с полынью, амброзией, бархатцами.

¶В быту

Настой цветков используется как косметическое средство для осветления кожи и укрепления волос. Ромашка входит в состав травяных сборов, чайных смесей, применяется в ветеринарии.

¶Отличие от сходных видов

При заготовке сырья непахучая ромашка допускается как примесь, но римская и полевая (незапашная) считаются сорняками и снижают качество сырья.

¶Интересные факты

• Название рода Matricaria происходит от латинского matrix — «матка», что отражает историческое применение растения в гинекологии.
• В средневековой Европе ромашка считалась одним из четырёх «трав короля Карла».
• Аптечная ромашка — одно из немногих растений, одновременно признанных официальной медициной и традиционно используемых в народной практике.

Источники: Государственная фармакопея РФ, XII издание; Лекарственное растительное сырьё. Фармакогнозия (под ред. И. А. Медведева); Мазнев Н. И. Энциклопедия лекарственных растений; «Ромашка аптечная» — справочник лекарственных растений РАМН.