Манжетка обыкновенная — растение¶
Манжетка обыкновенная (лат. Alchemilla vulgaris) — многолетнее травянистое растение семейства Розовые (Rosaceae), распространённое в умеренной зоне Евразии. Относится к роду Манжетка, который насчитывает, по разным оценкам, от нескольких десятков до нескольких сотен видов, многие из которых близки между собой и трудно различимы. Название «манжетка» связано с формой листьев: широкие, складчатые, по краю волнистые, они напоминают манжету или оборку старинной одежды.
¶Ботаническое описание
Манжетка обыкновенная — невысокое растение высотой обычно 15–40 см. Стебель прямостоячий или слегка приподнимающийся, опушённый. Листья преимущественно прикорневые, длинночерешковые, округло-почковидные, пальчато-лопастные, с 7–11 лопастями. Характерная особенность — способность листьев удерживать капли росы или дождя в центре пластинки благодаря воронковидной форме и водоотталкивающему опушению.
Цветки мелкие, зеленовато-жёлтые, без лепестков (околоцветник состоит из чашелистиков), собраны в щитковидно-метельчатые соцветия. Цветение приходится на май–август в зависимости от региона. Плод — многоорешек, заключённый в гипантий. Размножение преимущественно семенное, нередко наблюдается апомиксис — образование семян без оплодотворения, что затрудняет разграничение видов.
¶Распространение и местообитания
Растение встречается в Европе, на Кавказе, в Сибири, Средней Азии. В России распространено в лесной и лесостепной зонах европейской части, на Урале, в Западной и Восточной Сибири. Предпочитает влажные луга, лесные опушки, поляны, берега рек и ручьёв, обочины дорог, сады и огороды. Нередко растёт как сорное растение.
¶Химический состав
В надземной части манжетки содержатся:
- дубильные вещества (танины);
- флавоноиды;
- аскорбиновая кислота (витамин C);
- кумарины;
- горечи;
- органические кислоты;
- микроэлементы, включая цинк, марганец, бор.
¶Применение
¶Народная медицина
Манжетка издавна используется в народной медицине России и Европы. Отвары и настои травы применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при воспалительных процессах, для остановки кровотечений, при женских болезнях. Наружно — для промывания ран, при кожных воспалениях. Растение включают в сборы для лечения простудных заболеваний.
¶Кулинария
Молодые листья съедобны, их добавляют в салаты, супы, щи. Из листьев готовят приправы. В некоторых регионах листья заготавливают на зиму (сушат, солят).
¶Кормовое и медоносное значение
Манжетка поедается скотом, считается кормовым растением. Цветки дают нектар и пыльцу, привлекают пчёл и других насекомых-опылителей.
¶Декоративное использование
Благодаря декоративным листьям и способности удерживать росу растение иногда выращивают в садах, в том числе в альпинариях и на влажных участках.
¶Родственные виды и систематика
Род Манжетка (Alchemilla) — один из сложных в систематическом отношении таксонов. Многие виды различаются незначительно, а апомиксис приводит к образованию множества локальных форм. В России произрастает несколько десятков видов, среди которых манжетка обыкновенная, манжетка гладкая, манжетка пастушья и другие. Точная видовая принадлежность часто определяется специалистами по морфологическим деталям опушения и форме листьев.
¶Сбор и заготовка
Заготавливают траву и листья во время цветения, срезая надземную часть без грубых стеблей. Сушат в тени, в хорошо проветриваемых помещениях, хранят в бумажных пакетах или тканевых мешочках не более одного-двух лет. При сборе важно не путать манжетку с другими растениями семейства Розовые.
¶Интересные факты
- Капли воды на листьях манжетки в народе называли «манжетной росой» и приписывали им целебные свойства.
- Латинское название Alchemilla связано с алхимией: алхимики собирали росу с листьев, считая её особой «живой водой».
- Из-за апомиксиса манжетка служит удобным объектом для изучения генетики и эволюции растений.
¶Значение в природе
Манжетка участвует в формировании травяного покрова лугов и опушек, служит кормом для насекомых, является медоносом. В экосистемах умеренной зоны играет роль одного из типичных компонентов влажных местообитаний.
¶Критика и ограничения
Данные о лечебных свойствах манжетки в значительной степени основаны на опыте народной медицины, а не на клинических исследованиях. Применение растения требует осторожности, особенно при беременности и хронических заболеваниях. Самолечение не рекомендуется.
Источники: ботанические справочники и определители растений, материалы по лекарственным растениям, энциклопедические издания о флоре России.