Пастбище — территория для выпаса скота¶

Пастбище — участок сельскохозяйственного угодья, покрытый естественной или посевной растительностью и используемый для выпаса домашних животных (крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей, верблюдов). Вместе с лугами пастбища составляют группу кормовых угодий; в отличие от лугов, которые косят на сено, пастбища эксплуатируются преимущественно на выпас в течение вегетационного периода.

¶Классификация

Пастбища классифицируют по нескольким признакам.

По местоположению и рельефу:

• Луговые — на пойменных и водораздельных лугах, в умеренном климате.
• Степные — в степных и лесостепных зонах, с богатым разнотравьем.
• Пустынные и полупустынные — с редкой солянковой или полынной растительностью, характерны для засушливых районов Средней Азии и Казахстана.
• Горные — на склонах гор, включая высокогорные альпийские и субальпийские луга, используемые как сезонные пастбища (так называемые «яйла» в Крыму и Кавказе, «джайлау» в Киргизии).
• Тундровые — в арктической зоне, используемые для оленеводства.

По времени использования:

• Весенне-летние — на водоразделах и склонах.
• Летне-осенние — в долинах рек, на низинах, куда скот поднимается после схода воды.
• Круглогодичные — в регионах с мягким климатом.

По составу растительности:

• Злаковые — преобладают типчак, житняк, ковыль.
• Разнотравные — богаты бобовыми и сложноцветными.
• Полынно-солянковые — характерны для засолённых почв засушливых зон.

¶Распространение в России

В России пастбища занимают значительные площади, прежде всего в степной, полупустынной и пустынной зонах Юга (Ростовская область, Ставрополье, Калмыкия, Дагестан, республики Северного Кавказа), в Западной и Восточной Сибири, в республиках Северного Кавказа. Горные пастбища распространены на Кавказе, в Крыму, Алтае, Саянах, на Камчатке. Тундровые пастбища используются кочевыми оленеводческими хозяйствами Ямала, Таймыра, Чукотки и Ненецкого автономного округа.

По данным сельскохозяйственных переписей, пастбища и луга в России составляют существенную долю сельскохозяйственных угодий, хотя их площадь сокращается из-за деградации, зарастания и распашки.

¶Учёт и нормирование

В советской и российской агрономической практике пастбища учитывают по бонитету (оценке продуктивности), составу травостоя и угодий. Для расчёта нагрузки на пастбище используется понятие «условная голова» (у. г.) — единица учёта поголовья, принята для крупного рогатого скота массой около 400 кг. Для других животных применяют переводные коэффициенты: овца — 0,2 у. г., коза — 0,15, лошадь — 0,8, верблюд — 1,0.

Пастбищная ёмкость определяется запасом корма (в центнерах сухой массы на гектар) и допустимой нагрузкой на угодье. Превышение пастбищной ёмкости ведёт к деградации травостоя, эрозии и сорняковому засорению.

¶Улучшение пастбищ

Основные мероприятия по повышению продуктивности пастбищ:

• Агротехнические — боронование, посев семян ценных трав, внесение удобрений, мелиоративные работы на переувлажнённых участках.
• Санитарные — уничтожение ядовитых и колючих сорняков, дезинсекция.
• Организационные — пастбищооборот (чередование участков выпаса и отдыха), устройство водопоев, загонов, ветрозащитных полос, подвоз кормов и воды зимой.
• Ирригационные — орошение пастбищ в засушливых районах.

¶Пастбищное содержание животных

Пастбищное содержание — один из наиболее экономичных способов кормления скота в тёплое время года: зелёный корм обогащает рацион протеином, витаминами и минеральными веществами, что положительно влияет на продуктивность и воспроизводство животных. В засушливых районах Казахстана, Монголии и Средней Азии исторически сложилось круглогодичное кочевое скотоводство, при котором стада перемещаются между сезонными пастбищами.

¶Экологические аспекты

Умеренный выпас поддерживает биоразнообразие травяных экосистем, препятствуя зарастанию кустарником. Однако чрезмерная нагрузка приводит к уплотнению почвы, эрозии, сокращению видового состава трав и деградации угодий. В России охрана особо ценных пастбищ предусмотрена земельным и сельскохозяйственным законодательством; отдельные пастбища могут относиться к особо охраняемым природным территориям.

Источники: Большая российская энциклопедия; Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона; Сельскохозяйственный энциклопедический словарь; ФЗ «Об обороте земель сельскохозяйственного назначения».