Пасынкование и удаление листьев у томатов в открытом грунте¶
Пасынкование и удаление листьев — агротехнический приём ухода за томатами (Solanum lycopersicum), заключающийся в своевременном удалении пасынков (боковых побегов), нижних и повреждённых листьев с целью перераспределения питательных веществ в пользу плодов, улучшения проветривания и снижения риска грибных заболеваний. Приём применяется преимущественно в открытом грунте и теплицах, где растения формируют в один–два стебля.
¶Ботаническая основа приёма
Пасынок — это побег, развивающийся из пазухи листа (места прикрепления черешка к стеблю). У большинства сортов и гибридов томата пасынки появляются в избытке, особенно в нижней части растения. Каждый пасынок потребляет питательные вещества, воду и свет, формируя собственную завязь и листья, что ослабляет основной стебель и задерживает созревание плодов.
Листья томата выполняют фотосинтез, однако их роль меняется по мере развития растения. Нижние листья, находящиеся в тени верхней части куста, постепенно утрачивают продуктивность, желтеют и становятся источником инфекции. Именно поэтому в открытом грунте практикуется удаление не только пасынков, но и части листьев.
¶Какие листья удаляют
¶Нижние листья до первой цветочной кисти
Стандартная рекомендация для открытого грунта — удаление всех листьев, расположенных ниже первой цветочной кисти. Эти листья:
- не получают достаточного освещения из-за загущения куста;
- соприкасаются с почвой, через которую возбудители фитофтороза и других болезней попадают на растение;
- желтеют и отмирают естественно, создавая очаги заражения.
Удаление проводят постепенно, по 1–2 листа в неделю, чтобы не ослабить растение резким «обнажением» стебля.
¶Листья под плодовыми кистями
После формирования плодов рекомендуется удалять листья, расположенные под уже сформированными кистями с наливающимися плодами. Эти листья не участвуют в питании плодов и лишь затеняют их, замедляя созревание.
¶Повреждённые и больные листья
Листья с признаками фитофтороза, кладоспориоза (бурая пятнистость), септориоза, мучнистой росы или механически повреждённые удаляются немедленно независимо от расположения на кусте. Срезанные листья выносят за пределы участка и сжигают или закапывают.
¶Листья в междурядьях
Листья, свисающие в междурядье и затрудняющие уход за растениями, а также мешающие проветриванию, подлежат удалению.
¶Чего удалять не следует
- Верхние листья и точку роста — они обеспечивают рост растения и фотосинтез, их удаление останавливает развитие куста.
- Листья на верхних кистях — они кормят наливающиеся плоды.
- Большое количество листьев за один приём — чрезмерное обрывание вызывает стресс, ожоги стебля на солнце и задержку развития.
¶Техника удаления
Пасынки удаляют вручную, прищипывая их у основания, когда их длина не превышает 3–5 см. Более крупные пасынки срезают секатором или ножом, оставляя пенёк 1–2 см. Работы проводят в сухую погоду, желательно утром, чтобы раны успели подсохнуть. Инструмент перед работой дезинфицируют.
Листья удаляют путём срезания у основания черешка или отрывания вдоль стебля. Рекомендуется использовать секатор, так как рваные раны хуже заживают и становятся входными воротами для инфекции.
¶Сроки и периодичность
В открытом грунте пасынкование начинают, когда растения окрепнут и сформируют первую цветочную кисть. Пасынки удаляют регулярно, примерно раз в 7–10 дней, до тех пор, пока растение не завершит основное плодоношение. Удаление нижних листьев проводят по мере необходимости — обычно с середины июля, когда кусты достигают высоты 50–70 см и начинают загущаться.
¶Сорта, требующие особого подхода
- Детерминантные сорта (с ограниченным ростом) формируют в 2–3 стебля, пасынкование менее интенсивное.
- Индетерминантные сорта (высокорослые) формируют в один стебель, пасынки удаляют постоянно, листья убирают постепенно по мере созревания кистей.
- Штамбовые сорта с мощным стеблем часто не требуют пасынкования, но нижние листья удаляют по стандартной схеме.
¶Связь с профилактикой заболеваний
Главный агрономический смысл удаления нижних листьев — снижение влажности в зоне корней и улучшение циркуляции воздуха вокруг растения. Фитофтороз (Phytophthora infestans), кладоспориоз и другие грибные болезни развиваются быстрее в загущённых посадках с высокой влажностью. Регулярное пасынкование и удаление нижних листьев снижает риск заражения и упрощает обработки фунгицидами.
¶Источники
- Атлас-определитель «Болезни и вредители овощных культур», Государственная инспекция по карантину и защите растений
- «Овощеводство», учебник под редакцией А. И. Ерохина, М.: Колос
- Руководства по агротехнике томата от ВНИИО (Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства)
- Справочник «Томаты. Агротехника и сорта», журнал «Приусадебное хозяйство»
