Почему не растут плоды огурцов¶
Плоды огурцов не растут — распространённая проблема овощеводов, при которой растения формируют завязи, цветут, но не наливают зеленцы или сбрасывают их. Причин такого явления множество: от нарушений агротехники и погодных условий до болезней, вредителей и ошибок при выращивании рассады. Для устранения проблемы необходимо установить конкретную причину и принять соответствующие меры.
¶Биологические особенности
Огурец (Cucumis sativus) — однолетнее растение семейства Тыквенные, происходящее из тропических районов Индии. Культура теплолюбива: оптимальная температура для роста и плодоношения — 22–28 °C днём и 15–18 °C ночью. При температуре ниже 12 °C рост прекращается, ниже 10 °C развиваются корневые гнили, при длительном похолодании до 5–8 °C завязи опадают.
Различают два основных типа цветения огурцов:
- Пчёлоопыляемые сорта — формируют преимущественно мужские цветки (пустоцветы), женские появляются позже, при коротком световом дне.
- Партенокарпические гибриды — образуют завязи без опыления, пригодны для закрытого грунта и не требуют насекомых-опылителей.
Отсутствие завязей у пчёлоопыляемых сортов в открытом грунте часто связано с нехваткой насекомых-опылителей в холодную, дождливую или ветреную погоду.
¶Основные причины отсутствия плодов
¶Неподходящий сорт или гибрид
При выращивании в защищённом грунте пчёлоопыляемые сорта формируют множество пустоцветов и почти не плодоносят без дополнительного опыления. Для теплиц рекомендуются партенокарпические гибриды (например, «Герман», «Маша», «Зозуля»).
¶Нарушение температурного режима
Жара выше 35 °C вызывает стерилизацию пыльцы, цветки не опыляются, завязи засыхают. Похолодание ниже 12 °C останавливает рост плодов, листья желтеют, корни перестают усваивать питательные вещества.
¶Неправильный полив
Огурцы влаголюбивы, но чувствительны к режиму. Полив холодной водой (ниже 18 °C) вызывает стресс, корневые гнили и опадение завязей. Полив под корень в жару без увлажнения воздуха приводит к завяданию листьев и остановке роста плодов.
¶Избыток азота в почве
При внесении свежего навоза или избыточных доз азотных удобрений растения активно наращивают зелёную массу в ущерб плодоношению: формируются длинные плети с крупными листьями, но цветков мало. Для стимуляции плодоношения ограничивают азот и вносят фосфорно-калийные удобрения.
¶Дефицит питания
Нехватка калия проявляется в пожелтении краёв листьев, деформации плодов («крючковатость»), остановке роста зеленцов. Недостаток бора и магния снижает завязываемость.
¶Загущённые посадки
Загущение приводит к дефициту света в нижней части растений, слабому проветриванию, развитию грибковых заболеваний. Растения вытягиваются, завязи опадают.
¶Болезни и вредители
Основные заболевания, снижающие плодоношение:
- Мучнистая роса — белый налёт на листьях, преждевременное отмирание.
- Корневая и стеблевая гнили — развитие при переувлажнении и похолодании.
- Белая гниль (склеротиниоз) — поражает все части растения.
- Тля — высасывает соки, листья скручиваются, завязи опадают.
¶Что делать при отсутствии плодов
- Проверить тип растения. У пчёлоопыляемых сортов в закрытом грунте необходимо искусственное опыление: перенести пыльцу с мужского цветка на женский мягкой кисточкой утром.
- Отрегулировать полив. Поливать тёплой водой (22–25 °C) под корень утром или вечером, расходуя 5–7 л на куст. В жару увлажнять теплицу из лейки для повышения влажности воздуха.
- Подкормить фосфором и калием. Для стимуляции завязывания применять удобрения с преобладанием фосфора и калия, например, суперфосфат (30–40 г на 10 л воды) и калийную селитру (20 г на 10 л).
- Проредить посадки. Удалить нижние листья до первой завязи, подвязать плети вертикально, обеспечить проветривание.
- Обработать от болезней и вредителей. При мучнистой росе — фунгициды на основе серы или биопрепараты («Фитоспорин-М»). От тли — инсектициды или мыльный раствор.
- Привлечь опылителей. Высадить рядом медоносы (укроп, базилик, горчицу), опрыскать растения сладким раствором для приманки пчёл.
¶Профилактика
Для предотвращения проблем с плодоношением рекомендуется:
- выбирать сорта, адаптированные к местным климатическим условиям;
- соблюдать севооборот, не выращивать огурцы на одном месте более 2–3 лет;
- использовать капельный полив или мульчирование для поддержания влажности;
- проветривать теплицу в жару, укрывать растения в холодные ночи;
- вносить полные минеральные удобрения по схеме, избегая избытка азота.
Источники:
- «Огурец. Агротехника и сорта» — ВНИИ селекции овощных культур
- «Овощеводство» — учебник под редакцией А. И. Кузнецова
- «Болезни и вредители овощных культур» — справочник, Г. А. Черкасов
- Практическое пособие по выращиванию огурцов в защищённом грунте, М.: Росинформагротех