Подкормка чеснока¶
Подкормка чеснока — внесение минеральных и органических удобрений под озимый и яровой чеснок с целью повышения урожайности, укрупнения луковиц и устойчивости растений к болезням. Чеснок относится к культурам с невысокой требовательностью к плодородию, однако отзывчив на азотные удобрения в начальные фазы роста и на калийно-фосфорные — в период формирования луковицы.
¶Сроки внесения удобрений
Подкормки чеснока разделяют на три основных периода, соответствующих фазам развития растения.
¶Первая подкормка (весенняя)
Проводится через 2–3 недели после схода снега, когда появляются первые зелёные листья. Основная цель — активировать рост листовой массы и корневой системы. В этот период растения нуждаются преимущественно в азоте.
¶Вторая подкормка
Совмещают с началом формирования зубков — обычно через 3–4 недели после первой. Вносят комплексные удобрения с повышенным содержанием фосфора и калия, что стимулирует развитие луковицы.
¶Третья подкормка
Проводится в фазу активного нарастания луковицы, за 20–25 дней до предполагаемой уборки. Азотные удобрения в этот период исключают, чтобы не задерживать созревание и не провоцировать грибковые заболевания. Упор делают на фосфор и калий.
¶Органические удобрения
¶Настой коровяка
Классическое азотное удобрение. Готовится из навозной жижи в пропорции 1:10 с водой, настаивается 5–7 дней. Вносят под корень из расчёта 1 ведро на 3–4 м². Содержит азот в доступной форме, а также микроэлементы.
¶Птичий помёт
Более концентрированное удобрение по сравнению с коровяком. Настой готовят из расчёта 1 часть помёта на 15–20 частей воды, выдерживают 7–10 дней. Вносят строго под корень, избегая попадания на листья. Содержит значительное количество азота и фосфора.
¶Компост
Вносят осенью под перекопку или весной в междурядья. Не является быстродействующим удобрением, но улучшает структуру почвы и обеспечивает постепенное питание.
¶Минеральные удобрения
| Удобрение | Действующее вещество | Норма внесения | Применение |
|---|---|---|---|
| Аммиачная селитра | Азот (34,4 %) | 15–20 г на м² | Первая подкормка |
| Суперфосфат | Фосфор (20–26 %) | 25–30 г на м² | Вторая и третья подкормки |
| Сернокислый калий | Калий (50 %) | 15–20 г на м² | Вторая и третья подкормки |
| Нитроаммофоска | NPK 16:16:16 | 30–40 г на м² | Комплексная подкормка |
| Диаммофоска | NPK 10:26:26 | 30–40 г на м² | Вторая подкормка |
Минеральные удобрения растворяют в воде и вносят в жидком виде либо заделывают в почву с последующим поливом. Сухое внесение без полива допустимо только во влажную почву.
¶Народные средства
¶Древесная зола
Содержит калий, кальций, фосфор и микроэлементы. Используют двумя способами: сухой порошок заделывают в междурядья (2 стакана на м²) или готовят настой (200 г золы на 10 л воды, настаивают сутки). Зола также снижает кислотность почвы и отпугивает вредителей.
¶Дрожжевая подкормка
Активизирует почвенную микрофлору и улучшает усвоение питательных веществ. Рецепт: 100 г свежих дрожжей или 1 пакетик сухих разводят в 10 л тёплой воды, добавляют 2 ст. л. сахара, настаивают 2–3 часа, затем разбавляют водой вдвое. Вносят под корень.
¶Настой крапивы
Содержит азот, калий и микроэлементы. Бочку заполняют свежей крапивой на треть объёма, заливают водой и настаивают 10–14 дней, периодически перемешивая. Готовый настой разбавляют водой 1:10 и поливают чеснок.
¶Настой одуванчика
Используется как источник азота. 300 г измельчённых корней и листьев заливают 10 л воды, настаивают 2 недели. Применяют для первой подкормки.
¶Особенности подкормки озимого и ярового чеснока
Озимый чеснок, посаженный осенью, при внесении достаточного количества органики при посадке весеннюю азотную подкормку может не требовать. Яровой чеснок более требователен к азоту, так как вегетационный период у него короче и листовая масса нарастает интенсивнее.
¶Ошибки при подкормке
- Избыток азота приводит к бурному росту листьев в ущерб луковице, а также повышает риск грибковых заболеваний.
- Внесение удобрений в сухую почву без полива может вызвать ожог корней.
- Подкормка азотом позже чем за 25 дней до уборки задерживает созревание и ухудшает лёжкость луковиц.
- Свежий навоз использовать нельзя — он провоцирует гниение луковиц и заражение фузариозом.
¶Влияние на качество хранения
Чеснок, получавший сбалансированное питание с преобладанием фосфора и калия в фазу созревания, формирует плотную луковицу с хорошо развитыми чешуями и лучше хранится. Недостаток калия проявляется в пожелтении кончиков листьев и рыхлой структуре луковицы.
Источники:
- Атлас-определитель «Болезни и вредители овощных культур», Г. А. Соколов, М.: Колос
- «Овощеводство», под редакцией И. В. Казьмина, М.: Колос
- «Энциклопедия огородника», М.: Эксмо
- «Полная энциклопедия огородника», М.: РИПОЛ классик
- Данные агрономических справочников по минеральному питанию луковичных культур