Розжиг: средства и способы разведения огня¶
Розжиг — совокупность действий, материалов и приспособлений, предназначенных для воспламенения горючего вещества и получения устойчивого открытого пламени. К розжигу относят как бытовые процедуры (растопка печи, камина, мангала, костра), так и промышленные операции (запуск топок котлов, розжиг горелок, сварочных устройств). В широком смысле термин охватывает и сами средства — жидкости, гели, брикеты, растопку, — и технические устройства: пьезоэлектрические и электрические запальники, газовые горелки, пиротехнические элементы.
¶Физико-химическая сущность
Для возникновения горения необходимо одновременное выполнение трёх условий: наличие горючего материала, окислителя (обычно кислорода воздуха) и источника зажигания с достаточной температурой. Розжиг сводится к тому, чтобы подвести к топливу энергию, превышающую энергию активации реакции окисления. У твёрдого топлива (дрова, уголь, торф) сначала нагревают и газифицируют поверхностный слой, после чего воспламеняются выделяющиеся летучие вещества. Жидкое топливо перед воспламенением испаряется, поэтому легковоспламеняющиеся жидкости (бензин, керосин, спирт) загораются быстрее и опаснее. Скорость розжига зависит от влажности, дисперсности, плотности материала и температуры окружающей среды.
¶История
Древнейшие способы получения огня — трение (сверление), высекание искры кремнем и пиритом, а позднее — огниво с кресалом. В XIX веке распространились спички: сначала серные (конец 1820-х — 1830-е годы), затем безопасные шведские спички, изобретённые в 1844–1848 годах и получившие массовое производство. В XX веке появились карманные зажигалки, каталитические и пьезоэлектрические, а также химические средства розжига — парафинированные брикеты и горючие жидкости на основе парафинов и спиртов. В промышленности с середины XX века применяют автоматические электрозапальники и запально-защитные устройства для котлов и печей.
¶Средства розжига
¶Жидкости и гели
Жидкости для розжига представляют собой смеси углеводородов (часто на основе парафинов, изопропилового спирта) с добавками, замедляющими испарение. Гели более вязкие, не растекаются и не взрывоопасны при поджиге. Их наносят на топливо заранее, дают пропитаться и лишь затем поджигают. Категорически не рекомендуется использовать бензин, ацетон и другие легковоспламеняющиеся растворители: они образуют взрывоопасные пары и дают вспышку с выбросом пламени.
¶Твёрдые средства
К твёрдым средствам относят:
- парафинированные кубики и брикеты;
- сухое горючее (гексаметилентетрамин, уротропин);
- растопку из щепы, пропитанной воском;
- щепу, лучину, бересту, сосновые шишки, сухой мох;
- бумагу и картон.
¶Технические устройства
Для газовых плит, котлов и горелок применяют пьезоэлектрические и электрические запальники, термопары безопасности, автоматику розжига. В быту распространены газовые зажигалки, кресала, туристические огнива.
¶Способы розжига
Наиболее распространённые приёмы:
- Шалашик — топливо укладывают конусом, поджигают снизу; даёт быстрое, но недолгое пламя.
- Колодец — поленница в виде сруба, устойчивое горение.
- Звёздный (колос) — брёвна укладывают лучами; удобно для длительного горения.
- Пирамида (таёжный) — два бревна параллельно, между ними растопка.
Для мангала и гриля топливо (уголь, брикеты) разжигают в стартовом (стартовом) стакане-трубе, где угли прогреваются равномерно, после чего их высыпают в жаровню. В печах и каминах важен правильный подвод воздуха и тяга: при недостатке тяги дым идёт в помещение, при избытке — топливо сгорает слишком быстро.
¶Безопасность
Розжиг связан с рисками ожогов, отравления угарным газом, пожаров. Основные правила: не применять легковоспламеняющиеся жидкости для растопки печей и мангалов; не поджигать топливо, не убедившись в отсутствии утечки газа; не оставлять огонь без присмотра; хранить средства розжига вдали от источников тепла и в недоступном для детей месте; тушить костёр до полного прекращения тления. В закрытых помещениях недопустимо использовать открытый огонь для обогрева без вентиляции.
¶Применение
Сфера применения розжига широка: быт (печи, камины, плиты, мангалы, костры), туризм и выживание, сельское хозяйство (сжигание растительных остатков, контролируемые палы), промышленность (металлургия, энергетика, стекловарение), строительство (сушка, отжиг), ритуальная и обрядовая практика (например, Вечный огонь).
¶Экологические аспекты
Продукты горения углеводородных средств розжига включают оксиды углерода, сажу и летучие органические соединения. Для снижения воздействия применяют бездымные брикеты, сухое горючее и растопку из возобновляемого сырья. Сжигание мусора и растительных остатков во многих регионах России ограничено законодательством из-за риска пожаров и загрязнения воздуха.
¶Интересные факты
- Температура пламени обычной спички достигает 750–800 °C, а газовой горелки — свыше 1000 °C.
- Сухое горючее горит без дыма и почти не оставляет пепла.
- Безопасные шведские спички изначально делали без фосфора в головке, что снижало их самовоспламенение.
- Огниво и кресало остаются популярным туристическим инструментом благодаря работе во влажных условиях.
Источники: учебные пособия по теплотехнике и пожарной безопасности, ГОСТ на средства для розжига, справочники по туризму и выживанию, материалы по истории спичечного производства.