Сабантуй — татарский весенний праздник¶

Сабантуй (тат. сабантуй, от тат. сабан — «соха» и туй — «праздник») — традиционный весенний праздник у татар и башкир, а также у ряда других тюркских народов Поволжья, Урала и Сибири, отмечаемый после завершения весеннего сева. Дословный перевод названия — «праздник сохи» или «праздник плуга». Праздник символизирует завершение полевых работ и является одним из главных народных торжеств татарского народа.

¶Происхождение и история

Сабантуй имеет древние корни и восходит к аграрным обрядам, связанным с земледельческим циклом. Праздник отмечался после завершения весеннего посева, когда крестьяне завершали основные полевые работы и могли позволить себе отдых и увеселения. В дореволюционных источниках сабантуй описывается как массовый народный праздник с ярмарочной частью, спортивными состязаниями и обрядовым угощением.

В XVIII—XIX веках сабантуй был распространён повсеместно среди татар Поволжья и Урала. Праздник упоминался в записках путешественников и этнографов, исследовавших культуру народов России. В советский период сабантуй был переосмыслен как народный праздник труда и физической культуры, при этом значительная часть традиционных обрядовых элементов была утрачена или трансформирована. В 1990-е годы и позже в Татарстане и других регионах с компактным татарским населением произошёл всплеск интереса к традиционной форме праздника, включая возрождение обрядовых элементов.

¶Время проведения

Сабантуй проводится после завершения весеннего сева, обычно в мае — начале июня. Точная дата зависит от региона и погодных условий, так как определяется фактическим окончанием полевых работ. В современной практике в городах дата праздника нередко назначается заранее и приурочивается к выходным дням.

¶Традиционные обряды и угощение

Центральным обрядовым элементом сабантуя считается общий обед участников праздника. По традиции каждая семья приносит на праздник блюда: эчпочмак (татарский треугольный пирог с мясом и картофелем), баурсаки (жареное тесто), сладости, а также узвар или компот. Существовал обычай, по которому мужчины, завершившие сев первыми, приглашали к себе на угощение остальных.

В рамках праздника проводились благотворительные раздачи пищи, в том числе угощение детей и сирот. Сохранились сведения о том, что на сабантуе раздавали сладости и угощали всех желающих.

¶Спортивные состязания

Основной частью сабантуя являются народные спортивные состязания. К их числу относятся:

• Кушу (кушак) — борьба поясов, татарская национальная борьба, в которой соперники схватываются за пояса и стараются уложить друг друга на землю.
• Бег с курицей — состязание, в котором участники бегут с привязанной за ноги живой курицей.
• Лазание на столб — соревнование по подъёму на смазанный жиром столб, на вершине которого подвешены призы.
• Подтягивание на перекладине — соревнование в количестве подтягиваний.
• Гонки на лошадях — традиционный вид состязаний, особенно распространённый в сельской местности.
• Метание колоды (метание тяжести) — соревнование в силе и меткости.
• Элтмэ (перетягивание каната) — командное состязание.

Победители награждаются призами, которые традиционно включали скотину, домашнюю утварь, ткани и сладости. В современной практике призами служат кубки, медали и подарки.

¶Сабантуй у других народов

Праздники, аналогичные сабантою, существуют у других тюркских и не только народов России и Средней Азии:

• Алтын-бэй («шесть блюд») — праздник у башкир, проводимый после сева.
• Сабантуй у чувашей, удмуртов и марийцев — праздники сходного характера, часто проводимые совместно с татарами в регионах смешанного проживания.
• Күн байрамы у башкир — весенний праздник, связанный с окончанием сева.
• У киргизов и казахов существуют аналогичные аграрные праздники, не называемые сабантуем, но сходные по характеру.

¶Современный статус

Сабантуй является официальным праздником Республики Татарстан. В Казани и других городах республики проводятся крупные городские торжества с участием официальных лиц, концертными программами и спортивными состязаниями. Праздник также отмечается в регионах с компактным проживанием татар — в Башкортостане, Ульяновской, Оренбургской, Свердловской областях и других субъектах Российской Федерации.

Сабантуй включён в список нематериального культурного наследия народов России. Праздник является объектом этнографических исследований и одним из символов татарской культуры.

¶Этимология названия

Название «сабантуй» составное и происходит от двух тюркских основ:

Таким образом, дословный перевод названия — «праздник сохи» или «праздник плуга», что отражает аграрное происхождение праздника и его связь с завершением полевых работ.

¶Примечание о переводе

В русскоязычных источниках сабантуй нередко переводится как «праздник плуга», «праздник сохи» или «праздник сева». Все эти варианты передают основной смысл названия. Наиболее точным является перевод «праздник сохи», поскольку слово сабан в татарском языке означает именно соху — традиционный земледельческий инструмент, а не плуг в современном понимании.

Источники: Энциклопедия «Татарская энциклопедия»; «Татарский народный календарь»; труды по этнографии Поволжья; материалы Национального музея Республики Татарстан.