Сертификация MSC

Сертификация MSC (Marine Stewardship Council, Морской попечительский совет) — это добровольная система оценки и маркировки продукции рыболовства, подтверждающая, что вылов рыбы и морепродуктов осуществляется экологически устойчивым способом, не наносящим долгосрочного ущерба популяциям промысловых видов и морским экосистемам. Сертификация проводится независимыми аккредитованными органами в соответствии со стандартами MSC, разработанными одноимённой некоммерческой организацией.

История возникновения

Идея создания системы сертификации устойчивого рыболовства возникла в конце 1990-х годов на фоне глобального кризиса перелова. В 1996 году компания Unilever, один из крупнейших мировых покупателей замороженной рыбы, и Всемирный фонд дикой природы (WWF) начали совместный проект по разработке стандарта экологически ответственного рыболовства. В 1997 году был учреждён Морской попечительский совет (MSC) как независимая некоммерческая организация. Первый стандарт MSC был опубликован в 1999 году, а первая сертификация — промысла западной части Берингова моря по добыче минтая — состоялась в 2000 году.

С тех пор система MSC получила широкое распространение. По состоянию на 2024 год сертифицировано более 500 промыслов в 40 с лишним странах, что составляет около 15% мирового вылова дикой рыбы и морепродуктов. Наибольшее количество сертифицированных промыслов сосредоточено в Северной Атлантике, Северной Пацифике и у берегов Австралии.

Принципы и стандарты

Стандарт MSC для промыслов базируется на трёх фундаментальных принципах, каждый из которых сопровождается детальными критериями оценки:

1. Состояние запасов. Промысел должен вестись на таком уровне, который позволяет поддерживать популяцию целевого вида в продуктивном состоянии. Не допускается перелов, ведущий к истощению запаса.
2. Воздействие на экосистему. Рыболовная деятельность не должна наносить необратимого ущерба морской экосистеме. Учитывается прилов (случайный вылов непромысловых видов, включая морских птиц, млекопитающих и черепах), воздействие на донные сообщества и изменения в пищевых цепях.
3. Управление. Промысел должен вестись в рамках эффективной системы управления, которая обеспечивает соблюдение правил, прозрачность и адаптивность к изменениям. Необходимо наличие планов управления, мониторинга и контроля.

Для оценки соответствия этим принципам разработаны подробные индикаторы, по каждому из которых выставляется балл (от 0 до 100). Промысел считается сертифицированным, если средний балл по каждому принципу составляет не менее 80, а по отдельным критическим индикаторам — не менее 60.

Процесс сертификации

Сертификация MSC не является разовой процедурой. Она включает несколько этапов:

• Предварительная оценка. Проводится по желанию заявителя (рыбопромысловой компании, ассоциации или государственного органа) для выявления потенциальных проблем и готовности к полной сертификации.
• Полная оценка. Осуществляется независимым аккредитованным органом по сертификации (например, Bureau Veritas, SGS, DNV). Включает анализ научных данных, посещение промысла, консультации с заинтересованными сторонами (учёными, природоохранными организациями, местными сообществами). Результатом является отчёт, который публикуется для общественного обсуждения.
• Решение о сертификации. На основе отчёта и поступивших комментариев сертификационный орган принимает решение о выдаче сертификата. Сертификат выдаётся на срок до 5 лет.
• Ежегодные аудиты. В течение срока действия сертификата проводятся ежегодные проверки для подтверждения соответствия стандарту.
• Повторная сертификация. По истечении 5 лет проводится полная переоценка.

Цепочка поставок

Для того чтобы продукция могла быть маркирована голубым логотипом MSC, все участники цепочки поставок — от переработчика до розничного продавца — также должны пройти сертификацию по стандарту «Цепочка поставок» (Chain of Custody, CoC). Этот стандарт гарантирует, что сертифицированная рыба не смешивается с несертифицированной на всех этапах транспортировки, переработки и продажи.

Критерии для маркировки

На упаковке продукции может быть размещён голубой логотип MSC с надписью «Certified sustainable seafood» (сертифицированные устойчивые морепродукты) только при соблюдении двух условий:

1. Промысел, с которого получена рыба, имеет действующий сертификат MSC.
2. Все организации в цепочке поставок, через которые прошла данная партия, имеют действующий сертификат CoC.

Продукция из аквакультуры (выращенная на фермах) не может быть сертифицирована по стандарту MSC. Для неё существует отдельная система — Аквакультурный попечительский совет (ASC).

Распространение и влияние

Сертификация MSC наиболее широко представлена в странах Европейского союза, Северной Америки, Австралии и Новой Зеландии. В России сертификацию MSC прошли несколько крупных промыслов, включая добычу минтая в Охотском море (один из крупнейших сертифицированных промыслов в мире), трески и пикши в Баренцевом море, а также некоторых видов лососёвых на Дальнем Востоке. По данным на 2023 год, в России сертифицировано около 10 промыслов, что составляет значительную долю вылова в Северном и Дальневосточном бассейнах.

Считается, что сертификация MSC стимулирует рыболовные компании к внедрению более экологичных методов лова, снижению прилова и улучшению систем мониторинга. Для потребителей маркировка MSC служит ориентиром при выборе продукции, способствующей сохранению морских ресурсов.

Критика и ограничения

Система MSC неоднократно подвергалась критике со стороны природоохранных организаций и учёных. Основные претензии включают:

• Сложность и стоимость. Процесс сертификации требует значительных финансовых и административных затрат, что делает его доступным в основном для крупных промышленных промыслов и затрудняет участие мелких прибрежных рыболовецких сообществ.
• Недостаточная строгость. Некоторые критики утверждают, что стандарты MSC позволяют сертифицировать промыслы, которые всё ещё оказывают существенное воздействие на экосистему, например, донные траления, разрушающие морское дно.
• Конфликт интересов. Существует мнение, что MSC, будучи организацией, финансируемой в том числе за счёт лицензионных отчислений от использования логотипа, может быть заинтересована в увеличении числа сертифицированных промыслов, что теоретически может снижать жёсткость требований.
• Проблемы с данными. В ряде случаев оценка состояния запасов основывается на неполных или устаревших научных данных, что ставит под сомнение объективность сертификации.

Несмотря на критику, MSC остаётся наиболее авторитетной и широко признанной международной системой сертификации дикого рыболовства. В 2023 году организация объявила о пересмотре своего стандарта с целью ужесточения требований, в частности, к воздействию на исчезающие виды и донные экосистемы.

Альтернативные системы

Помимо MSC, существуют и другие системы экологической маркировки рыбной продукции:

• Friend of the Sea — международная программа сертификации как дикого, так и аквакультурного рыболовства.
• Aquaculture Stewardship Council (ASC) — стандарт для ответственной аквакультуры.
• Marine Eco-Label Japan (MEL) — японская национальная система сертификации.
• «Рыбный стандарт» — российская система добровольной сертификации, разработанная Всероссийской ассоциацией рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ) в 2022 году. Она ориентирована на оценку промыслов, которые по разным причинам не могут пройти сертификацию MSC (например, из-за высокой стоимости или специфики российского законодательства).

Источники

1. Marine Stewardship Council. (2023). MSC Fisheries Standard and Certification Requirements v3.0.
2. Marine Stewardship Council. (2024). Annual Report 2023-2024.
3. Jacquet, J., & Pauly, D. (2007). The rise of seafood awareness campaigns in an era of collapsing fisheries. Marine Policy, 31(3), 308-313.
4. Ponte, S. (2012). The Marine Stewardship Council (MSC) and the making of a market for 'sustainable fish'. Journal of Agrarian Change, 12(2-3), 300-315.
5. Всероссийская ассоциация рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортёров (ВАРПЭ). (2022). Положение о системе добровольной сертификации «Рыбный стандарт».