Сима — пресноводная рыба семейства лососёвых¶
Сима (Stenodus leucichthys) — пресноводная рыба семейства лососёвых (Salmonidae), один из крупнейших представителей рода сиговых (Coregoninae). Встречается в бассейнах Каспийского, Аральского, Чёрного и Азовского морей, а также в реках Сибири и Средней Азии. Известна под местными названиями «сиг», «белуга», «сиг-сиг», «чир», «пелядь» (последнее — для мелких форм). Мясо симы ценно, а её популяции долгое время имели промысловое значение.
¶Внешний вид и строение
Сима — крупная рыба: длина тела достигает 90 см, масса — до 15 кг, отдельные экземпляры — до 20 кг. Тело вытянутое, несколько сжатое с боков, покрыто крупной серебристой чешуёй. Спина тёмная — серо-зелёная или буроватая, бока и брюхо светлые, серебристые. Характерный признак — удлинённая, слегка вздёрнутая нижняя челюсть с крупным зубом на кончике, из-за чего рыбу иногда называют «сиг-сиг». Глаза относительно крупные. Плавники серые, анальный плавник с тёмной каймой. Жаберные тычинки многочисленные и короткие.
¶Образ жизни и распространение
Сима — проходная и полупроходная рыба. Основные популяции сосредоточены в бассейнах Каспийского моря, где она поднимается на нерест в реки Волга, Урал, Кубань, Терек, Самур и другие. В Чёрном море и Дону она практически исчезла ещё в XX веке. В бассейне Аральского моря сима была распространена в реках Амударья и Сырдарья. В Сибири встречается в Оби, Енисее, Лене и их притоках, где образует отдельные жилые (оседлые) формы.
Питается рыбой — мальками, пескарями, бычками, а также беспозвоночными и водорослями. Молодь кормится зоопланктоном и бентосом. Нерестится с осени до весны, в зависимости от региона: в Каспии — с сентября по декабрь, в Сибири — поздней осенью. Икру откладывает на каменистые или гравийные грунты в реках, на глубине 2–10 м. Плодовитость высокая — до 200–400 тысяч икринок. Молодь скатывается в море или остаётся в реке, в зависимости от формы.
¶Классификация
Ранее симу относили к роду Coregonus (сиги), но по морфологическим и генетическим данным выделили в отдельный род Stenodus. Выделяют две основные формы:
- Проходная сима (Stenodus leucichthys leucichthys) — нерестится в реках, нагуливается в море.
- Жилая (оседлая) сима (Stenodus leucichthys nelma) — постоянно обитает в реках и озёрах, не выходит в море. Встречается в Сибири, особенно в Оби и Енисее, где известна как «нельма».
¶Промысел и хозяйственное значение
С XIX века сима имела важное промысловое значение в России и Средней Азии. В Каспийском бассейне её добывали в промышленных масштабах, мясо высоко ценилось за нежный вкус и жирность. К середине XX века запасы резко сократились из-за перелова, строительства плотин, загрязнения рек и нарушения нерестовых путей. К настоящему время в большинстве районов промысел ограничен или запрещён, проводятся работы по восстановлению популяций, включая искусственное разведение и выпуск мальков.
В Сибири жилая форма (нельма) до сих пор добывается местным населением, хотя её запасы также сокращаются. Мясо нельмы ценится выше, чем у большинства других сиговых.
¶Охрана
Сима внесена в Красные книги ряда регионов России и Средней Азии. В Красной книге России вид не значится на федеральном уровне, но охраняется в ряде субъектов. Основные угрозы — гидротехническое строительство, загрязнение водоёмов, браконьерство и изменение гидрологического режима рек.
¶Интересные факты
- Сима — один из немногих сиговых, способных достигать массы свыше 10 кг.
- Название «сиг-сиг» связано с характерным двойным зубом на нижней челюсти.
- В фольклоре народов Поволжья и Прикаспия сима упоминается как «царская рыба» — из-за крупного размера и ценности мяса.
¶Источники
- Берг Л. С. Рыбы пресных вод СССР и сопредельных стран. — М.-Л.: АН СССР, 1948.
- Красная книга Российской Федерации: животные. — М.: АСТ, 2021.
- Фауна России и сопредельных стран. Том 6. Лососеобразные. — СПб.: ЗИН РАН.
- Справочник «Промысловые рыбы России».