Styrax tonkinensis

Styrax tonkinensis — это вид деревьев из рода Стиракс (Styrax) семейства Стираксовые (Styracaceae), произрастающий в Юго-Восточной Азии. Известен прежде всего как источник ароматической смолы — бензойной смолы (росного ладана), используемой в парфюмерии, медицине и религиозных обрядах. В русскоязычной литературе часто упоминается под названиями «стиракс тонкинский», «бензойное дерево» или «сиамский бензой».

Ботаническое описание

Styrax tonkinensis — листопадное дерево, достигающее в высоту 10–20 метров, иногда до 25 метров. Ствол прямой, диаметром до 40–60 см, покрыт серовато-коричневой корой с продольными трещинами. Молодые побеги опушены звездчатыми волосками.

Листья очередные, простые, яйцевидные или эллиптические, длиной 5–12 см, шириной 3–7 см, с заострённой вершиной и клиновидным или округлым основанием. Край листа цельнокрайный, слегка волнистый. С верхней стороны листья тёмно-зелёные, голые, с нижней — более светлые, опушённые по жилкам. Черешок длиной 1–1,5 см.

Цветки обоеполые, правильные, собраны в верхушечные или пазушные кистевидные соцветия длиной 5–10 см. Венчик белый, колокольчатый, с 5–7 лепестками, сросшимися у основания. Чашечка зелёная, колокольчатая, с 5 зубцами. Тычинок 10–12, сросшихся в трубку. Цветение происходит в марте–апреле.

Плод — шаровидная или яйцевидная костянка диаметром 1–1,5 см, зелёная, при созревании серовато-бурая, с 1–2 семенами. Семена коричневые, с твёрдой оболочкой. Плоды созревают в августе–сентябре.

Ареал и экология

Естественный ареал Styrax tonkinensis охватывает тропические и субтропические регионы Юго-Восточной Азии: северный Вьетнам (Тонкин — историческая область, откуда происходит видовой эпитет), Лаос, Камбоджу, Таиланд, а также южные провинции Китая (Юньнань, Гуанси, Гуандун). Дерево произрастает в горных и холмистых районах на высоте 200–1500 метров над уровнем моря.

Предпочитает влажные, хорошо дренированные почвы, богатые гумусом, с pH 5,5–6,5. Встречается в составе тропических вечнозелёных и полулистопадных лесов, часто по берегам рек и ручьёв. Растёт быстро, особенно в молодом возрасте. Светолюбиво, но в молодости выносит некоторое затенение.

Химический состав и смола

Основная ценность Styrax tonkinensis — смола, выделяющаяся при повреждении коры. Сбор смолы (бензойной смолы) производится путём надрезов на стволе, из которых вытекает млечный сок, застывающий на воздухе в виде желтовато-коричневых или красноватых кусков. Смола содержит:

• Бензойную кислоту (до 70–80%) и её эфиры (бензилбензоат, бензилциннамат).
• Стирацин (циннамилциннамат) — до 10–15%.
• Ванилин — в небольших количествах (до 0,5%), придающий смоле сладковатый аромат.
• Смолы (до 20–30%) — сложные полимерные соединения.
• Эфирные масла (стирол, фенилэтилен и др.) — до 1–2%.

Смола обладает характерным сладковатым, бальзамическим запахом, напоминающим ваниль и корицу. При нагревании плавится и выделяет ароматный дым.

Применение

Парфюмерия и косметика

Бензойная смола Styrax tonkinensis — ценный фиксатор запаха в парфюмерии. Она используется в производстве духов, одеколонов, мыла и косметических средств. Аромат смолы — тёплый, сладковатый, с нотами ванили, корицы и гвоздики. Входит в состав многих классических восточных и шипровых композиций.

Медицина

В традиционной медицине стран Юго-Восточной Азии (китайской, вьетнамской, тайской) смола применяется как:

• Антисептическое и противовоспалительное средство — для обработки ран, ожогов, язв.
• Отхаркивающее — при бронхитах, кашле, астме.
• Мочегонное — при отёках, заболеваниях почек.
• Успокаивающее — при нервном возбуждении, бессоннице.

В европейской медицине XIX — начала XX века бензойная смола входила в состав настоек и мазей для лечения кожных заболеваний и ревматизма. В современной фармакологии используется ограниченно, в основном как компонент некоторых противовоспалительных и ранозаживляющих средств.

Религиозные и культурные обряды

Смола Styrax tonkinensis (наряду с ладаном и миррой) используется в качестве фимиама в буддийских, индуистских и даосских храмах Юго-Восточной Азии. При сжигании она выделяет ароматный дым, который, по верованиям, очищает пространство, отпугивает злых духов и способствует медитации. В Китае и Вьетнаме её часто применяют во время похоронных и поминальных церемоний.

Другие применения

• Лакокрасочная промышленность — смола используется как компонент лаков и эмалей (в частности, для покрытия музыкальных инструментов, мебели).
• Пищевая промышленность — в небольших количествах как ароматизатор (в некоторых странах разрешена как пищевая добавка E906).
• Производство клеев — смола входит в состав некоторых клеящих составов.

Культивирование и производство

Styrax tonkinensis культивируется в коммерческих масштабах в северном Вьетнаме, Лаосе, Таиланде и южном Китае. Основные районы производства — провинции Лайтяу, Шонла, Йенбай (Вьетнам), а также провинция Юньнань (Китай).

Деревья начинают давать смолу на 5–7-й год после посадки. Сбор производится в сухой сезон (с ноября по апрель). На стволе делают V-образные или спиральные надрезы, из которых вытекает смола. Её собирают вручную через 2–3 недели после надреза. С одного дерева за сезон получают 0,5–2 кг смолы. Сбор продолжается 10–15 лет, после чего деревья вырубают и заменяют новыми.

Качество смолы оценивается по цвету, запаху и содержанию бензойной кислоты. Лучшие сорта — светло-жёлтые, почти прозрачные, с высоким содержанием бензойной кислоты (более 70%). Тёмные, красноватые сорта считаются менее ценными.

Охрана и статус

Styrax tonkinensis не включён в Красную книгу Международного союза охраны природы (МСОП). Однако в некоторых регионах (например, в северном Вьетнаме) естественные популяции сокращаются из-за вырубки лесов и неконтролируемого сбора смолы. В Китае вид отнесён к категории «уязвимых» (Vulnerable) в региональных списках. В ряде стран (Лаос, Камбоджа) введены ограничения на вырубку и сбор смолы в дикой природе.

Интересные факты

• В древнем Египте бензойная смола использовалась для бальзамирования, хотя основной источник был другим — Styrax officinalis (стиракс лекарственный).
• Название «бензойная смола» происходит от арабского «лубан джави» (ладан с Явы), хотя Styrax tonkinensis не растёт на Яве.
• В русской православной традиции смолу стиракса иногда называют «росный ладан» (от слова «роса» — из-за способности выделять капли смолы), хотя чаще это название применяется к ладану из ладанного дерева (Boswellia).
• Смола Styrax tonkinensis входит в состав знаменитых французских духов «Shalimar» (Guerlain) и «Opium» (Yves Saint Laurent).

Источники

• Ботанический журнал. — 2015. — Т. 100, № 4. — С. 345–358.
• Фармакогнозия: учебник / под ред. И. А. Самылиной. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2018. — 624 с.
• Традиционная китайская медицина: энциклопедия / сост. В. Ф. Корсун. — М.: Эксмо, 2012. — 512 с.
• Атлас лекарственных растений Китая. — Пекин: Изд-во Пекинского университета, 2007. — 800 с.
• Международный союз охраны природы (МСОП). — Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения. — 2020.
• Парфюмерия: ингредиенты и технологии / под ред. Дж. С. Джонса. — М.: Деловая литература, 2016. — 480 с.