Уход за клубникой в период цветения¶

Уход за клубникой во время цветения — комплекс агротехнических мероприятий, обеспечивающих формирование крупных плодов и сохранение урожайности садовой земляники (Fragaria × ananassa, в обиходе — клубники) в фазе бутонизации и плодоношения. Период цветения длится обычно 10–20 дней и критически определяет будущий урожай: от качества ухода в этот срок зависит размер ягод, их сахаристость и подверженность гнилям.

¶Полив

В фазе цветения земляника особенно требовательна к влаге. Недостаток полива приводит к измельчанию ягод и осыпанию завязей, избыток — к развитию серой гнили и корневых гнилей. Полив проводят под корень, избегая попадания воды на цветки и листья, так как влажная пыльца теряет всхожесть. Оптимальная частота — раз в 5–7 дней в зависимости от погоды; на песчаных почвах интервал сокращают, на тяжёлых глинистых — увеличивают. Норма расхода воды — 10–15 л на квадратный метр. Капельный полив считается предпочтительным методом, поскольку обеспечивает равномерное увлажнение прикорневой зоны без смачивания надземной части.

¶Мульчирование

Мульчирование грядок в период цветения решает несколько задач одновременно: предотвращает контакт ягод с почвой (что снижает риск серой гнили), подавляет сорняки, сохраняет влагу и снижает амплитуду температурных колебаний. В качестве мульчи применяют солому, скошенную траву, торф, агроволокно (спанбонд) чёрного цвета. Слой органической мульчи — 5–7 см. Материал раскладывают до начала массового цветения, аккуратно раздвигая листья и стебли цветоносов.

¶Подкормки

Во время цветения растения нуждаются в калии и фосфоре, которые отвечают за размер и вкус ягод. Азотные удобрения в этот период ограничивают или исключают полностью: избыток азота провоцирует рост листьев в ущерб плодам и повышает восприимчивость к грибным болезням.

Минеральные подкормки вносят только по влажной почве, чтобы избежать ожога корней.

¶Удаление усов

Усы — вегетативные побеги, отнимающие питательные вещества у плодоносящего растения. В период цветения и плодоношения их удаляют по мере появления, обрезая у самого основания чистым секатором или ножницами. Усы, которые уже укоренились, выкапывают вместе с комом земли. На маточных кустах, оставленных для размножения, усы сохраняют выборочно.

¶Борьба с вредителями и болезнями

Основные проблемы периода цветения:

• Серая гниль (Botrytis cinerea) — поражает цветки и завязи, покрывает ягоды серым налётом. Профилактика: проветривание посадок, мульчирование, удаление поражённых ягод. Химические фунгициды в период цветения применяют ограниченно, только разрешённые к использованию на землянике, и с учётом срока ожидания до сбора ягод.
• Землянично-малинный долгоносик (Anthonomus rubi) — жук объедает бутоны, из-за чего они буреют и опадают. При массовом поястве бутонов с чёрными объеденными верхушками проводят обработку инсектицидами, разрешёнными для применения в фазу цветения (например, на основе пиретроидов), строго соблюдая регламент. До начала цветения эффективна механическая сборка жуков и обработка препаратами биологического происхождения.
• Тля — скапливается на цветоносах и молодых листьях. Удаляется промыванием мыльным раствором или обработкой инсектицидами биологического происхождения.

В период цветения химические обработки проводят только в крайнем случае — пестициды могут навредить пчёлам и другим опылителям. Предпочтение отдают профилактике и биопрепаратам.

¶Прореживание цветоносов

На кусте формируется 15–25 цветоносов. Для получения крупных ягод их количество нормируют: слабые, повреждённые и растущие внутрь куста удаляют, оставляя 5–7 самых развитых на маточном растении. На кустах первого года плодоношения нормирование не проводят.

¶Опыление

Земляника — самоопыляемое растение, но для полноценного завязывания ягод ей необходимо движение воздуха и участие насекомых-опылителей. Для улучшения опыления в саду размещают домики для шмелей, высаживают растения-медоносы по периметру грядок. В теплицах и в безветренную погоду цветки опыляют вручную — мягкой кисточкой переносят пыльцу с цветка на цветок или слегка встряхивают цветоносы утром в сухую погоду.

¶Сроки и региональные особенности

В средней полосе России цветение земляники приходится на конец мая — начало июня, на юге — на апрель — начало мая, в северных регионах — на июнь. Раннеспелые сорта (Альбион, Азия, Клери) цветут на 2–3 недели раньше поздних (Богота, Мальвина). Уход за ремонтантными сортами, цветущими волнами всё лето, сводится к тем же мероприятиям, повторяя их перед каждой волной цветения.

¶Источники

• Дроботенко Н. А. «Земляника садовая: полное руководство по выращиванию»
• Азаров И. П. «Клубника: секреты большого урожая»
• Справочник «Защита растений: рекомендации для садоводов-любителей», ГОСТ и регламенты применения пестицидов на землянике
• Материалы ВНИИ селекции плодовых культур (г. Орёл)