Уход за пионами в вазе¶
Уход за пионами в вазе — комплекс мероприятий по сохранению свежести срезанных цветков пиона (Paeonia) в домашних условиях. Пионы относятся к числу наиболее капризных срезочных культур: их стебли продолжают расти в воде, бутоны набирают объём, а срок жизни букета ограничен 4–7 днями. Правильная подготовка, подрезка, выбор воды и подкормки позволяют продлить это время до 10–12 дней.
¶Подготовка и выбор цветов
Качество букета определяется ещё в момент покупки. Срезанные пионы бывают двух видов: с раскрытыми бутонами и в стадии «мягкого бутона», когда лепестки уже окрашены, но плотно свёрнуты. Для вазы предпочтительнее второй вариант — такой цветок раскрывается постепенно и дольше держит форму.
При выборе обращают внимание на:
- Стебель — должен быть прямым, толстым, без изгибов и мягких участков;
- Листья — упругие, без потемнений и слизи;
- Бутон — плотный, без запаха гнили и следов плесени;
- Воду в упаковке — она должна быть чистой, без мутности.
¶Подрезка стеблей
Перед постановкой в вазу стебли подрезают. Срез делают под углом 45° на 2–3 см, используя острый нож или секатор. Косой срез увеличивает площадь поглощения воды и предотвращает прилипание стебля ко дну вазы. Повторную подрезку выполняют каждые 2–3 дня, снимая по 1–2 см — так стебель не «закупоривается» и не накапливает бактерии.
Листья, окажущиеся ниже уровня воды, удаляют полностью: в воде они быстро разлагаются, и это ускоряет бактериальное загрязнение.
¶Вода и ваза
Вазу моют с содой или хлорсодержащим средством, чтобы уничтожить остатки бактерий. Идеальный объём воды — 10–15 см, то есть стебель погружается примерно на треть. Слишком глубокое погружение ускоряет гниение.
Для наполнения используют прохладную воду комнатной температуры. Пионы чувствительны к жёсткости воды: предпочтительна отстоянная или фильтрованная. Некоторые цветоводы добавляют в воду щепотку лимонной кислоты или столовую ложку уксуса на литр — кислая среда подавляет рост бактерий.
¶Подкормки и консерванты
Для продления жизни букета применяют специальные консерванты для срезанных цветов (например, «Флорист» или их аналоги). Сухие порошки содержат сахар (источник энергии для цветка), кислоту (подавляет бактерии) и биоцид. Без консервантов можно использовать подручные средства:
- Аспирин (1 таблетка на литр воды) — смягчает воду и подавляет микрофлору;
- Сахар (1 чайная ложка на литр) — питает цветок, но требует обязательного добавления кислоты;
- Белизна (несколько капель) — дезинфицирует воду, но в избытке отравляет стебель;
- Горчичный порошок — народное средство, добавляется по щепотке на литр.
Воду меняют ежедневно, промывая вазу и обновляя подкормку.
¶Температурный режим
Пионы не переносят жары. Оптимальная температура в помещении — 18–22 °C. Вазу размещают вдали от отопительных приборов, прямого солнечного света и сквозняков. В жаркое время суток бутоны можно слегка опрыскивать прохладной водой из пульверизатора.
На ночь букет переносят в прохладное место — на балкон, лоджию или в холодильник (при 2–4 °C). Холод замедляет раскрытие бутона и продлевает срок жизни цветка.
¶Продление жизни бутона
Пион раскрывается быстро, и чтобы замедлить этот процесс, используют несколько приёмов:
- Плотная упаковка — в магазине бутоны часто стягивают бумагой или сеткой, удерживая лепестки в свёрнутом виде.
- Холод — ночное охлаждение замедляет метаболизм.
- Подрезка — свежий срез улучшает водопоглощение.
- Слабый раствор сахара — поддерживает тургор лепестков.
Если бутон начал раскрываться слишком быстро, его можно осторожно стянуть резинкой и поставить в холод.
¶Признаки увядания
Основные симптомы того, что пион теряет свежесть:
- Стебель размягчается и изгибается;
- Лепестки теряют упругость и опадают;
- Вода мутнеет и приобретает неприятный запах;
- На стебле появляется слизь.
При появлении этих признаков стебель повторно подрезают, меняют воду и переносят букет в прохладу. Если увядание прогрессирует, цветок спасают, погружая стебель целиком в холодную воду на 1–2 часа.
¶Использование пионов в интерьере
Пионы — объёмные цветы, поэтому для них выбирают устойчивые вазы с широким горлом. Композиции из пионов сочетают с розами, гортензиями, декоративной зеленью. Маленькие бутоны помещают в невысокие вазочки, а раскрывшиеся — в крупные ёмкости. Меняя воду и подрезая стебли, букет из пионов сохраняет декоративность до 10–12 дней.
¶Интересные факты
- Пионы — одни из немногих срезочных цветов, которые продолжают расти в вазе: стебель за сутки удлиняется на 1–3 см.
- В Древнем Китае пионы считались «царём цветов» и выращивались с III века до н. э.
- Пион — национальный цветок Китая и один из самых популярных срезочных культур в России, где его выращивают в промышленных масштабах в Краснодарском крае и Ставрополье.
Источники:
- «Цветоводство. Справочник», под ред. И. И. Тюгая, М.: Колос, 2000.
- «Ботаника. Систематика высших растений», под ред. А. Л. Тахтаджяна, СПб.: Наука, 2009.
- Журнал «Цветоводство» (Москва), статьи по срезочному цветоводству.
- «Срезанные цветы: выращивание, хранение, композиции», М.: Агропромиздат, 1988.