Открыть сервисСервис

Войлочная вишня — плодовый кустарник из Восточной Азии

Войлочная вишня (Prunus tomentosa) — вид плодовых кустарников рода Слива семейства Розовые, родом из Восточной Азии. Плоды по внешнему виду напоминают обычную вишню, но отличаются меньшим размером, опушенной кожицей и более сухой мякотью. В Китае, Японии и Корее вид культивируется более тысячи лет, в России и странах СНГ войлочная вишня распространена с начала XX века как неприхотливая садовая культура.

Ботаническое описание

Куст высотой 1,5—2,5 м с раскидистой или компактной кроной. Побеги, листья и плоды покрыты мягким войлочным опушением, откуда и произошло название. Листья яйцевидные, длиной 5—9 см, с пильчатым краем, сверху морщинистые. Цветки белые или розовые, диаметром до 2 см, распускаются в апреле — начале мая одновременно с распусканием листьев. Плоды — костянки диаметром 1,5—2,5 см, красные, розовые или белые, с тонкой опушенной кожицей и сочной, но не очень сладкой мякотью. Косточка мелкая, отделяется плохо. Плодоношение начинается на 2—3-й год после посадки.

История и распространение

Родина вида — горные районы Китая (от Тибета до Маньчжурии), откуда он попал в Японию и Корею. В культуре вид известен в Китае более тысячи лет. В Россию войлочная вишня была завезена в начале XX века; активное изучение и селекция начались в 1920—1930-е годы в Средней Азии и на Дальнем Востоке. Основной вклад в селекцию вида внесли учёные ВНИИ селекции плодовых культур (Орёл) и Дальневосточной опытной станции ВНИИСПК (Владивосток). В настоящее время вид выращивается в средней полосе России, на Урале, в Сибири и на Дальнем Востоке, а также в странах Европы.

Классификация и сорта

Войлочная вишня образует естественные гибриды с песчаной вишней (Prunus salicina и Prunus besseyi), что расширило генетическую базу для селекции. Основные российские сорта выведены на Дальневосточной опытной станции (автор — селекционер В. П. Ульянищев) и во ВНИИСПК (автор — Э. А. Фалкенберг).

СортОсобенности
СказкаСреднерослый, плоды тёмно-красные, сладкие, созревают в конце июля
ВосточнаяЗимостойкий, урожайный, плоды красные, универсального назначения
АлисаКомпактный куст, плоды розовые, раннеспелый
Океанская веткаПозднеспелый, крупноплодный, сорт Дальневосточной станции
ЦаревнаКрупные плоды (до 30 г), десертного вкуса
БелаяПлоды белые, полупрозрачные, сливовидной формы

Агротехника

Войлочная вишня зимостойка, переносит морозы до −35 °C и ниже, что делает её пригодной для регионов с суровыми зимами. Предпочитает солнечные, защищённые от ветра участки с рыхлой плодородной почвой; плохо переносит тяжёлые глинистые и переувлажнённые земли. Кусты высаживают на расстоянии 1,5—2 м друг от друга. Плодоношение сосредоточено на однолетних приростах, поэтому обрезка сводится к санитарной и омолаживающей.

Особенность вида — короткая продолжительность жизни плодовых веток: продуктивный период куста составляет 8—10 лет, после чего требуется омоложение или замена. Для перекрёстного опыления рекомендуется высаживать два-три сорта. Опылителями могут служить также песчаная вишня и терн.

Болезни и вредители

Основная проблема культуры — коккомикоз и монилиоз, грибковые заболевания, от которых страдает и обычная вишня. При сильном поражении листья опадают, урожайность падает. Для профилактики проводят опрыскивания фунгицидами ранней весной и после цветения. Из вредителей отмечают тлю, вишнёвую муху и слизистого пилильщика.

Применение

Плоды употребляются в свежем виде, а также перерабатываются на варенье, джемы, соки, наливки и сухофрукты. В отличие от обычной вишни, мякоть войлочной менее сочная, поэтому для компотов плоды часто собирают в стадии технической спелости. Плоды содержат сахара, органические кислоты, пектины, витамины C и P, обладают лёгким слабительным действием.

Кустарник используется в декоративном садоводстве: обильное весеннее цветение и опушенная листва делают его привлекательным для живых изгородей и одиночных посадок. Корневая система уходит неглубоко, что позволяет применять войлочную вишню для укрепления склонов.

Литература

  • Ульянищев В. П. «Войлочная вишня». — М.: Колос, 1979.
  • Фалкенберг Э. А. «Войлочная вишня в Сибири». — Новосибирск: Наука, 1991.
  • Гулис Г. В. «Плодоводство». — М.: Колос, 2002.
Заметили ошибку или не согласны с информацией в статье? Напишите нам support@bfometr.ru