Застольные песни: традиции и жанры¶

Застольные песни — песни, исполняемые во время застолий, пиров, праздничных собраний, сопровождающие трапезу, тосты и ритуальные действия, связанные с едой и выпивкой. В русской традиции застольные песни представляют собой обширный пласт фольклора, включающий как древние обрядовые песни, так и более поздние бытовые и городские песни, а также современные авторские композиции, бытующие в неформальном общении.

¶История и происхождение

Застольная песенная традиция восходит к языческим временам, когда пир сопровождался песнями-славами, обращёнными к богам и предкам. В «Повести временных лет» описаны пиры князя Владимира, на которых звучали славы Перуну, Велесу и другим божествам. С принятием христианства языческие славы были вытеснены, однако сама традиция застольного пения сохранялась, наполняясь новым содержанием.

В крестьянской среде застольные песни сопровождали свадьбы, крестины, поминки, сезонные праздники — Масленицу, Иванов день, Святки. В XIX веке с развитием городской культуры формируется пласт городских застольных песен, связанных с ресторанами, купеческими застольями и артельной жизнью. Многие из них вошли в репертуар эстрады и эстрадно-развлекательной музыки XX века.

¶Виды и классификация

По содержанию и функции застольные песни делятся на несколько групп:

• Обрядовые — свадебные подносы, песни-здравицы, песни на поминках. Сюда относятся, например, свадебные песни-подносы, сопровождавшие дары от жениха невесте.
• Хвалебные и славы — прославляющие хозяина дома, гостей, угощение. Типичны для крестьянского застолья.
• Шуточные и сатирические — обыгрывающие пьяные промахи, гостевые неловкости, межличностные отношения.
• Тостовые — сопровождающие произнесение тостов, часто импровизационные.
• Лирические бытовые — о дружбе, любви, жизни, звучащие в неформальной обстановке.

По исполнению выделяют хоровые (традиционные для крестьянского застолья) и сольные (характерные для городской культуры).

¶Типичные темы и мотивы

Слова застольных песен традиционно затрагивают несколько устойчивых тем:

• Прославление угощения и хозяев — восхваление стола, напитков, гостеприимства.
• Дружба и товарищество — призывы выпить за друга, воспоминания о совместных делах.
• Любовь и разлука — лирические отступления, часто меланхоличные.
• Жизненная мудрость — афористичные строки о судьбе, времени, возрасте.
• Шутки и прибаутки — юмористические сюжеты, иногда с вольностями.

¶Известные примеры

К числу наиболее известных русских застольных песен относятся:

• «Смуглянка» — песня о девушке-партизанке, ставшая популярной застольной песней после выхода фильма «В бой идут одни «старики»» (1973).
• «Катюша» — мелодия Матвея Блантера на слова Михаила Исаковского, одна из самых узнаваемых застольных песен.
• «Очи чёрные» — цыганская песня, ставшая классикой застольного репертуара.
• «Коробейники» — бытовая песня XIX века, часто исполняемая на праздниках.
• «Когда мы были на войне» — армейская песня, ставшая частью застольной традиции.
• «Мы пасли свиней» — шуточная песня, типичный пример солдатского фольклора.

В современной городской культуре в застольном репертуаре присутствуют как советские эстрадные песни, так и авторская песня (Владимир Высоцкий, «Пиковая дама», «Сектор Газа» и другие).

¶Застольные песни в других культурах

Застольная песенная традиция существует у большинства народов. В немецкой культуре это бier-песни (Bierlieder), во французской — шансон, в кавказских традициях — тосты с сопровождением. В ирландской культуре застольные песни составляют значительную часть фольклорного наследия.

¶Современное состояние

В XXI веке застольные песни продолжают бытовать в неформальной обстановке — на домашних застольях, в компаниях, на корпоративах. Часть репертуара вытеснена популярной музыкой, однако традиция хорового исполнения сохраняется в среде любителей авторской песни и этнографических коллективов. Этнографы и фольклористы продолжают записывать и издавать собрания застольных песен, фиксируя региональные варианты.

Источники:

• Пропп В. Я. «Русский аграрный праздник»
• Веселовский А. Н. «Историческая поэтика»
• Сборники русского фольклора (Архив фольклора, Фонд «Устное наследие»)
• Былинные и песенные собрания XIX — начала XX века