Зубная паста: состав и история¶

Зубная паста — это гигиеническое средство в форме пасты, геля или порошка, предназначенное для очищения зубов от налёта, профилактики кариеса и заболеваний дёсен, а также для освежения дыхания. Относится к средствам индивидуальной гигиены полости рта и применяется совместно с зубной щёткой. Современные зубные пасты представляют собой многокомпонентные составы, сочетающие абразивные, увлажняющие, пенообразующие и лечебно-профилактические компоненты.

¶История

Прообразы зубных паст существовали задолго до нашей эры. В Древнем Египте использовали смеси из золы, пемзы, мирры и яичной скорлупы. В Древнем Риме и Греции применяли растёртые кости, ракушки и древесный уголь. В Индии с древности использовали веточки дерева ним и смеси соли с маслом.

Современная история зубной пасты начинается в XIX веке. В 1850-х годах в США и Европе появились первые коммерческие зубные порошки. В 1873 году компания Colgate выпустила первую массовую зубную пасту в стеклянных банках. В 1892 году была изобретена туба, что сделало пасту удобной в использовании. В 1950-х годах с добавлением фторидов началась эра эффективной профилактики кариеса. В СССР промышленное производство зубной пасты началось в 1950-х годах, а массовое распространение тюбиков произошло в 1960-е.

¶Состав

Современная зубная паста содержит несколько групп компонентов, каждая из которых выполняет определённую функцию.

¶Абразивные вещества

Основная функция — механическое удаление зубного налёта и полировка эмали. Традиционно использовался мел (карбонат кальция), однако современные пасты чаще применяют более щадящие абразивы: диоксид кремния, гидроксид алюминия, фосфаты кальция. Степень абразивности обозначается индексом RDA (Radioactive Dentin Abrasion) и варьируется от 30–50 для чувствительных зубов до 150–200 для отбеливающих паст.

¶Фториды

Соединения фтора (обычно фторид натрия, монофторфосфат натрия, аминофторид) укрепляют эмаль, способствуют её реминерализации и подавляют рост бактерий. Оптимальная концентрация фтора в пастах для взрослых составляет 1000–1500 ppm (частей на миллион). В России долгое время использовался фторид натрия, в Европе популярен аминофторид, обладающий более высокой биодоступностью.

¶Пенообразующие вещества

Поверхностно-активные вещества (ПАВ) обеспечивают образование пены, которая улучшает распределение пасты и вымывание частиц налёта. Наиболее распространён лаурилсульфат натрия (SLS), однако в пастах для чувствительных зубов и детских пастах его часто заменяют на более мягкие ПАВ (например, кокамидопропилбетаин), так как SLS может вызывать раздражение слизистой.

¶Увлажнители и связующие

Для поддержания пастообразной консистенции и предотвращения высыхания используются глицерин, сорбитол, пропиленгликоль, а также загустители — производные целлюлозы, каррагинан, ксантановая камедь.

¶Лечебно-профилактические добавки

• Антибактериальные: триклозан, хлоргексидин, цинк-соли — подавляют рост бактерий, но применяются ограниченно из-за риска дисбактериоза полости рта.
• Противовоспалительные: экстракты ромашки, шалфея, коры дуба, алоэ вера — уменьшают кровоточивость дёсен.
• Десенситайзеры: нитрат калия, хлорид стронция, гидроксиапатит — снижают чувствительность зубов.
• Отбеливающие: ферменты (папаин, бромелаин), пирофосфаты, пероксид карбамида (в низких концентрациях) — удаляют пигментный налёт.

¶Вкусовые и консервирующие добавки

Ароматизаторы (мята, эвкалипт, фруктовые эссенции), подсластители (сахарин, ксилит — последний дополнительно обладает антикариесным действием) и консерванты (бензоат натрия) обеспечивают органолептические свойства и стабильность продукта.

¶Классификация

По назначению зубные пасты делятся на:

• Гигиенические — только очищают и освежают дыхание, не содержат активных компонентов.
• Лечебно-профилактические — содержат фтор, кальций, растительные экстракты и предназначены для ежедневного применения при отсутствии патологий.
• Специализированные:
• противокариесные (с фтором и ксилитом);
• противовоспалительные (для дёсен);
• для чувствительных зубов (десенситайзеры);
• отбеливающие;
• детские (с пониженным содержанием фтора и мягкими абразивами).

¶Применение и нормы

Стоматологи рекомендуют чистить зубы дважды в день (утром и вечером) не менее двух минут. Для взрослого достаточно количества пасты размером с горошину, для детей до трёх лет — размером с рисовое зерно. Детям до шести лет рекомендуется использовать пасты с фтором под контролем взрослых во избежание проглатывания. При выборе пасты следует учитывать состояние полости рта; при заболеваниях дёсен или повышенной стираемости эмали необходима консультация стоматолога.

¶Критика и споры

Основные дискуссии вокруг зубных паст касаются безопасности лаурилсульфата натрия (существуют данные о раздражающем действии на слизистую), а также применения триклозана, который в 2016 году был запрещён в США в составе антибактериального мыла, но в зубных пастах допускается в низких концентрациях. Также обсуждается вопрос о чрезмерной абразивности отбеливающих паст, способных истончать эмаль при длительном применении. Альтернативой традиционным пастам выступают зубные порошки, пасты без фтора и «натуральные» составы на основе кокосового масла и соды, однако их эффективность в профилактике кариеса научно подтверждена слабее.

¶Источники

• Кузьмина Э. М. «Профилактика стоматологических заболеваний».
• Улитовский С. Б. «Гигиена полости рта в стоматологии».
• Материалы Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) по гигиене полости рта.
• Данные производителей (Colgate-Palmolive, Procter & Gamble) о составе продукции.