Болезни опорно-двигательного аппарата у бройлеров¶
Болезни опорно-двигательного аппарата у бройлеров — группа патологий, проявляющихся хромотой, отказом от движения, падением на ноги и гибелью молодняка мясных кур. Распространённость хромоты на промышленных птицефабриках достигает 3–10 % поголовья, а в неблагополучных хозяйствах — до 30 %. Патологии ног у бройлеров приводят к прямым экономическим потерям (падёж, отбраковка), косвенным (снижение прироста, нарушение поения и кормления) и проблемам благополучия животных.
¶Основные причины
¶Недостатки кормления
Наиболее частая причина падения бройлеров на ноги — нарушение минерального и витаминного баланса рациона.
- Дефицит кальция и фосфора. Несбалансированный по кальций-фосфорному соотношению рацион приводит к размягчению костей (остеомаляция) и деформации конечностей. Оптимальное соотношение Ca:P в рационе бройлера — примерно 1,2–2:1.
- Дефицит марганца. Вызывает «перозис» — утолщение и деформацию суставов, искривление пальцев и голеней. Классический перозис описывается как «суставная болезнь», связанная с дефицитом марганца.
- Дефицит витаминов D, B2, B6, E. Гиповитаминоз D сопровождается рахитом и размягчением костей; недостаток рибофлавина (B2) вызывает паралич пальцев («скрюченные пальцы»); дефицит витамина E у молодняка проявляется энцефаломаляцией и нарушением координации.
- Избыток или дефицит селена. Избыток селена в корме приводит к хроническому отравлению с хромотой и выпадением пера; дефицит — к беломышечной болезни с общей слабостью.
¶Инфекционные заболевания
- Микоплазмоз (Mycoplasma synoviae). Поражает суставы, вызывает выпот в суставную сумку, хромоту, припухлость голеностопных суставов. Распространяется вертикально (через яйцо) и горизонтально.
- Инфекционный синовит (Virus arthritis, reovirus). Вирусное заболевание, поражающее сухожилия и суставы. Характерна припухлость голеностопных суставов, хромота, скопление серозного экссудата в суставах.
- Колибактериоз (Escherichia coli). Грамотрицательная бактерия вызывает артриты, остеомиелиты, колисептицемию с падежом и хромотой.
- Сальмонеллёз (Salmonella enteritidis, S. typhimurium). Помимо поражения желудочно-кишечного тракта, сопровождается артритами и тендовагинитами.
- Болезнь Гамборо (инфекционная бурсальная болезнь, IBD). Вирус поражает сумку Фабрициуса, подавляет иммунитет, провоцирует вторичные инфекции, в том числе артриты.
- Пастереллёз (Pasteurella multocida). Септическое заболевание с поражением суставов и опорно-двигательного аппарата.
¶Нарушения содержания
- Плохая подстилка. Твёрдая, влажная или грязная подстилка приводит к пододерматитам (воспаление подошв), натоптышам, кальцификации подушечек.
- Скользкий пол. Птица, не имея опоры, разъезжает лапами, что приводит к растяжениям, вывихам и деформации пальцев.
- Плотность посадки. Высокая плотность размещения ухудшает доступ к корму и воде, увеличивает травматизм, ухудшает микроклимат.
- Нарушение микроклимата. Сухой воздух, аммиачные выделения, сквозняки провоцируют респираторные заболевания, сопровождающиеся общей слабостью и падением птицы на ноги.
¶Генетические и метаболические факторы
Быстрый рост мышечной массы у современных кроссов ( Cobb-500, Ross-308, Hubbard-F15) создаёт нагрузку на ещё не окрепший скелет. Слабость связочного аппарата, остеопороз, деформация большеберцовой кости («вальгус-варусная деформация») — распространённые проблемы интенсивно растущих бройлеров. Дисхондрогенез (остеохондропатия) проявляется разрыхлением и разрушением хрящевой ткани в зонах роста.
¶Диагностика
При появлении птицы, упавшей на ноги, проводят:
- Визуальный осмотр — оценивают состояние суставов (припухлость, болезненность, деформация), подошв (натоптыши, пододерматит), пальцев (скручивание).
- Патологоанатомическое вскрытие — вскрывают суставы, сухожилия, кости; оценивают наличие экссудата, состояние хрящей, костного мозга.
- Лабораторную диагностику — посев суставной жидкости, серологические тесты (ИФА, ПЦР) для выявления микоплазм, реовирусов, колибактериоза, сальмонеллёза.
- Анализ корма — определение содержания кальция, фосфора, марганца, витаминов.
¶Лечение и профилактика
¶Лечебные мероприятия
- При подтверждении бактериальной этиологии применяют антибиотики (тилозин, энрофлоксацин, амоксициллин) с учётом чувствительности возбудителя.
- При дефиците минералов и витаминов корректируют рацион, вводят премиксы с повышенным содержанием недостающих элементов.
- При вирусных артритах лечение неспецифическое; применяют иммуномодуляторы, обеспечивают покой и доступ к воде.
¶Профилактические меры
- Вакцинация — против болезни Гамборо, инфекционного синовита, микоплазмоза (вакцина MS), пастереллёза.
- Контроль качества кормов — регулярный анализ премиксов и комбикормов на содержание макро- и микроэлементов.
- Соблюдение микроклимата — влажность 60–70 %, температура по возрасту, отсутствие сквозняков, вентиляция без холодных потоков.
- Подстилка — сухая, рыхлая, с высотой 5–10 см; замена по мере увлажнения.
- Плотность посадки — не более 30–35 голов на м² для бройлеров на мясо (в зависимости от системы содержания).
- Обработка воды — кислотification питьевой воды для снижения pH и контроля патогенной микрофлоры.
¶Экономическое значение
Потери от хромоты у бройлеров включают прямые (падёж, отбраковка тушек с поражёнными суставами) и косвенные (снижение среднесуточного прироста, перерасход корма на единицу продукции). По данным ветеринарной литературы, экономический ущерб от болезней опорно-двигательного аппарата на промышленных птицефабриках сопоставим с респираторными заболеваниями и составляет до 10–15 % себестоимости продукции.
¶Интересные факты
- У бройлеров кости формируются медленнее мышечной ткани: к 40-суточному возрасту мышечная масса увеличивается в несколько раз, тогда как минерализация скелета отстаёт.
- В странах ЕС с 2012 года действуют нормы благополучия, ограничивающие плотность посадки и требующие обогащения подстилки материалами для копания (сено, солома), что снижает частоту хромоты.
- Дефицит марганца в рационе вызывает перозис, впервые описанный в 1930-х годах; болезнь воспроизводится экспериментально и излечивается добавлением марганца в корм.
Источники:
- «Болезни сельскохозяйственной птицы» / под ред. Д. Р. Вейнриха (D. R. Weybrich).
- «Инфекционные болезни птиц» / Б. С. Дougherty (B. S. Dougherty).
- «Птицеводство: учебник» / под ред. Н. Н. Сивец, А. П. Криворучко.
- «Болезни домашних и декоративных птиц» / В. Л. Есин.
- Материалы ВНИИП — Всероссийского научно-исследовательского института птицеводства.