Чёрный руссоль — порода кроликов¶

Чёрный руссоль — порода кроликов мясо-шкурного направления продуктивности, выведенная во Франции в начале XX века. Характеризуется полностью чёрным, блестящим, плотно прилегающим мехом и крепкой конституцией. Название происходит от французского слова «russol», обозначающего тёмную окраску шкурки. Порода распространена в странах Европы, в том числе в России, где используется как в любительском, так и в промышленном кролиководстве.

¶История

Порода была создана во Франции в 1910-х годах. Селекционеры ставили цель получить животное с мехом, имитирующим дорогой чёрный мех пушных зверей, при сохранении хороших мясных качеств. Основой послужили местные французские породы кроликов тёмной окраски, а также, по некоторым данным, в формировании участвовали породы с плотным мехом и крепким костяком.

Официальная стандартизация породы во Франции произошла в 1920-х годах. В дальнейшем чёрный руссоль распространился в Бельгии, Германии, Нидерландах и других европейских странах. В СССР порода была завезена в середине XX века и использовалась для скрещивания с местными породами с целью улучшения качества шкурок. В ряде хозяйств велась племенная работа по адаптации породы к местным климатическим условиям.

¶Характеристики

Чёрный руссоль относится к породам среднего размера. Живая масса взрослых особей составляет в среднем 4–5 кг, отдельные экземпляры достигают 5,5 кг. Туловище удлинённое, пропорционально сложенное, с хорошо развитой мускулатурой. Голова небольшая, с прямостоячими ушами средней длины — около 12–14 см.

Ключевая особенность породы — окрас. Мех равномерно чёрный, с характерным блеском, без бурых или седых волос. Подшёрсток густой, плотный. Остевые волосы тонкие и упругие, что придаёт шкурке товарный вид. Глаза тёмные, когти также тёмные, что отличает породу от ряда других чёрных пород с более светлыми когтями.

Плодовитость крольчих средняя: 7–9 крольчат в помёте. Молодняк растёт достаточно быстро, к 4–5 месяцам достигает убойной массы. Скороспелость оценивается как удовлетворительная, хотя по этому показателю порода уступает специализированным мясным породам, таким как новозеландская белая или калифорнийская.

¶Продуктивность

Порода сочетает мясную и шкурковую продуктивность. Убойный выход мяса составляет около 55–58 %. Мясо нежирное, с хорошими вкусовыми качествами. Шкурки крупные, с ровным блестящим волосяным покровом, ценятся в меховой промышленности как имитация более дорогих мехов и используются для пошива головных уборов, воротников, отделки одежды.

По качеству шкурки чёрный руссоль считается одной из лучших среди отечественных и европейских пород среднего размера. Именно меховая продукция нередко является основным источником дохода при разведении этой породы.

¶Разведение и содержание

Чёрный руссоль неприхотлив к условиям содержания, хорошо акклиматизируется в умеренном климате. При разведении применяют как чистопородное скрещивание, так и промышленное скрещивание с другими породами для повышения мясной продуктивности потомства.

Кроликов содержат в клетках с сетчатым или деревянным полом, обеспечивая защиту от сквозняков и сырости. Рацион включает сено, комбикорм, корнеплоды, зелёные корма, а также минеральные и витаминные добавки. Особое внимание уделяют чистоте клеток, поскольку тёмный мех легко теряет блеск при загрязнении и повышенной влажности.

Для получения качественных шкурок забой проводят в период полной зрелости волосяного покрова, обычно осенью или зимой, когда мех наиболее густой.

¶Распространение

Наибольшее распространение порода получила во Франции, Бельгии, Германии и Нидерландах. Во Франции чёрный руссоль считается одной из традиционных пород и разводится как в фермерских, так и в крупных хозяйствах.

В России и странах бывшего СССР порода встречается преимущественно в хозяйствах кролиководов-любителей и на небольших фермах. Промышленное поголовье ограничено, что связано с конкуренцией более скороспелых мясных пород. Тем не менее чёрный руссоль сохраняет значение как источник высококачественных шкурок и генетический материал для селекции.

¶Сходные породы

Чёрного руссоля нередко путают с другими чёрными породами кроликов. К числу близких по окрасу относят:

• Венский чёрный — австрийская порода с полностью чёрным мехом, более крупная по массе.
• Чёрный терьер (кролик) — порода с густым чёрным мехом, выведенная в Германии.
• Гавана — порода с тёмно-коричневым или чёрным мехом, близкая по размеру.

Отличительными признаками чёрного руссоля остаются характерный блеск волосяного покрова, тёмные когти и пропорции тела.

¶Значение

Чёрный руссоль занимает нишу породы двойного назначения, ориентированной прежде всего на качественную шкурковую продукцию. В условиях роста интереса к натуральному меху и местному производству порода сохраняет актуальность для небольших хозяйств. Кроме того, она используется в селекционной работе как носитель гена равномерной чёрной окраски и плотного меха.

Источники: справочники по кролиководству, материалы французских и немецких породных ассоциаций, отечественные руководства по разведению кроликов.