Грузинские слова¶
Грузинские слова — слова и фразы грузинского языка, входящие в русский язык как заимствования, а также лексика, встречающаяся в русскоязычной речи в связи с культурным, историческим и гастрономическим влиянием Грузии. Основная часть таких заимствований относится к грузинскому языку, принадлежащему к картвельской (южнокавказской) языковой семье; грузинская письменность основана на уникальном алфавите «мхедрули», насчитывающем 33 буквы.
¶Исторические контакты и заимствования
Русско-грузинские контакты насчитывают более тысячи лет: Грузия (Иберия и Колхида) упоминается в русских летописях с X века, а тесные политические связи усилились после присоединения Грузии к Российской империи в начале XIX века (1801 — присоединение Картли-Кахетинского царства). В этот период в русский язык проникло значительное число грузинских слов, связанных с военным делом, титулами и бытом:
- азнаури — грузинское дворянство;
- тавади — князь;
- эристави — наместник, правитель области;
- мдивани — советник, министр;
- султан — не путать с османским титулом, в Грузии означал военачальника.
¶Гастрономические заимствования
Наиболее массовый пласт грузинских слов в русском языке — кулинарная лексика, вошедшая в обиход во второй половине XX века благодаря распространению грузинской кухни в СССР:
| Слово | Значение |
|---|---|
| хачапури | грузинский сырный пирог |
| хинкали | пельмени с бульоном |
| харчо | густой суп с говядиной и рисом |
| чахохбили | блюдо из курицы или мяса |
| сациви | курица в ореховом соусе |
| лобио | блюдо из фасоли |
| бадриджани | баклажанная икра |
| ткемали | соус из сливы |
| сацебели | томатно-пряный соус |
| чурчхела | орехи в виноградном соке |
| гата | сладкий слоёный пирог |
| тони | грузинский национальный напиток |
| урбеч | паста из обжаренных семян |
¶Культура, музыка и быт
Из области культуры и быта в русский язык проникли слова, обозначающие грузинские реалии:
- тари — грузинский струнный щипковый инструмент;
- чонги — грузинская волынка;
- дудуки — армянский духовой инструмент, но часто ассоциируется с грузинской музыкой (в Грузии — салингами, гуда);
- лекахи — грузинская поэзия, стихи;
- квадри — грузинская народная поэма;
- супра — грузинский пир, ритуальный застольный обед;
- тамада — председатель застолья, тостмейстер;
- гостеприимство — понятие, тесно связанное с грузинской культурой;
- хмельное — виноделие (Грузия — одна из древнейших винодельческих стран мира, традиция квеври).
¶Топонимика и географические названия
В русском языке закрепились названия грузинских городов и местностей: Тбилиси (до 1936 — Тифлис), Кутаиси, Батуми, Мцхета, Сухум, Поти, Рустави, Гудаута. Также распространены географические термины: Кавказ, Колхида, Иберия, Кахетия, Имеретия, Сванетия, Гурия, Аджария, Абхазия (до 1991 — Абхазская АССР в составе Грузинской ССР).
¶Грузинские слова в русской речи
Часть грузинских слов вошла в русский язык настолько органично, что носители не воспринимают их как заимствования. К таким словам относятся:
- базар — рынок, торговля (из тюркского, но закрепившееся в грузинском и русском);
- мама — отец (в русском — «папа», в грузинском — «мама»);
- ага — господин, старший;
- батоно — господин, хозяин;
- господа — хозяева (в русском — «господа», в грузинском — «батоно»).
¶Интересные факты
- Грузинский алфавит — один из 14 алфавитов в мире, не имеющих прямых аналогов.
- В русском языке закрепилось слово «грузинский» как этноним и культурный маркер: «грузинская кухня», «грузинское вино», «грузинская музыка».
- Слово «тамада» стало международным и используется в русском языке для обозначения ведущего застолья любой национальности.
- Грузинское слово «мцваде» («герой») и «амырджвари» («бессмертный») встречаются в русской речи реже, но используются в историческом контексте.
¶Источники
- «Русско-грузинский словарь» (сост. И. Р. Гваджава, М., 1996).
- «Словарь русского языка» С. И. Ожегова.
- «История русского языка» (под ред. З. С. Соловьёвой, М., 2005).
- «Грузинский язык» (под ред. Г. С. Каджая, Тбилиси, 1980).
- «Этимологический словарь русского языка» М. Фасмера.
